Question

【題目】某同學(xué)設(shè)計(jì)滲透裝置的實(shí)驗(yàn)如下圖所示(開(kāi)始時(shí)狀態(tài))，燒杯中盛放有蒸餾水，圖中豬膀胱膜允許單糖透過(guò)。倒置的長(zhǎng)頸漏斗中先裝入蔗糖溶液，一定時(shí)間后再加入蔗糖酶。該實(shí)驗(yàn)過(guò)程中最可能出現(xiàn)的是

A. 漏斗中液面開(kāi)始時(shí)先上升，加酶后即下降

B. 漏斗中液面先上升，加酶后繼續(xù)上升，然后下降

C. 加酶前后，在燒杯和漏斗中都可以檢測(cè)出蔗糖

D. 加酶后可以在燒杯中檢測(cè)出葡萄糖、果糖和蔗糖酶

Answer 1

【答案】B

【解析】

水分子通過(guò)膜的擴(kuò)散稱為滲透。在題圖所示的滲透裝置中，豬膀胱膜作為滲透膜。蔗糖為二糖，不能直接通過(guò)滲透膜，蔗糖酶將蔗糖水解為葡萄糖和果糖后能夠通過(guò)滲透膜。

長(zhǎng)頸漏斗中加入蔗糖溶液，漏斗內(nèi)溶液濃度比漏斗外溶液濃度高，故水通過(guò)豬膀胱膜進(jìn)入漏斗中，液面上升；加入蔗糖酶后，發(fā)生水解反應(yīng)，產(chǎn)生葡萄糖和果糖，漏斗中單糖分子增加，單糖分子透過(guò)豬膀胱膜的速度比水分子慢，故液面會(huì)先上升后下降，A選項(xiàng)錯(cuò)誤，B選項(xiàng)正確；加酶前后，由于蔗糖無(wú)法通過(guò)豬膀胱膜，故燒杯中均無(wú)法檢測(cè)出蔗糖，C選項(xiàng)錯(cuò)誤；加酶后，蔗糖水解為葡萄糖和果糖，能夠通過(guò)豬膀胱膜，蔗糖酶無(wú)法通過(guò)豬膀胱膜，故燒杯中能夠檢測(cè)出葡萄糖和果糖，但不能檢測(cè)出蔗糖酶，D選項(xiàng)錯(cuò)誤。