Question

3．科學(xué)家研究鎘、銅對河蜆過氧化氫酶活性的影響，用一定濃度的鎘、銅處理河蜆一段時間后，測得河蜆過氧化氫酶活性如表所示，分析并回答問題．

毒物	空白對照組	a			銅			鎘+銅
質(zhì)量濃度 （μg•L-1）	0	50	b	150	50	b	150	50	b	150
酶活性（U•mg-1）	433	582	455	387	488	426	380	315	275	135

（1）表中a是鎘．
（2）表中b是100，理由是自變量的梯度差相同．
（3）本實驗需要控制的無關(guān)變量有（至少寫2點）河蜆的數(shù)量、河蜆的生理狀況、加入的物質(zhì)的量、培養(yǎng)時間等．
（4）過氧化氫酶活性測定可以過氧化氫為底物，用一定條件下單位時間的氧氣的生成量（或過氧化氫的減少量）來表示．
（5）能否用河蜆過氧化氫酶作為實驗材料來探究溫度對酶活性的影響？不能（填能或不能）為什么？高溫會使過氧化氫自行分解．

Answer 1

分析 分析表格：本題實驗的目的是研究鎘、銅對河蜆過氧化氫酶活性的影響，則實驗組應(yīng)是鎘、銅以及鎘+銅，所以表中a應(yīng)是鎘．可見本實驗的自變量是毒物的種類和濃度，而且自變量的變化應(yīng)有規(guī)律，即自變量的梯度差應(yīng)該相同，所有表中b應(yīng)是100．因變量是過氧化氫酶活性，無關(guān)變量為河蜆只數(shù)、河蜆生理狀況、加入物質(zhì)的量、培養(yǎng)時間等．

解答 解：（1）題干說明為了研究用一定濃度鎘、銅對河蜆過氧化氫酶活性的影響，實驗組應(yīng)是鎘、銅以及鎘+銅對其影響，因此a是鎘．
（2）自變量的梯度差應(yīng)該相同，所以b應(yīng)是100．
（3）無關(guān)變量是除了實驗變量外的其他因素，如河蜆只數(shù)、河蜆生理狀況、加入物質(zhì)的量、培養(yǎng)時間等都可以．
（4）測酶活性可以用單位時間內(nèi)反應(yīng)物的減少量或者產(chǎn)物的生產(chǎn)量都可以．
（5）過氧化氫自身在不同的溫度下分解速率就不同，而實驗應(yīng)遵循單一變量原則，因此不能過氧化氫酶作為實驗材料來探究溫度對酶活性的影響．
故答案為：
（1）鎘
（2）100　自變量的梯度差相同（或自變量的變化應(yīng)有規(guī)律）
（3）河蜆的數(shù)量、河蜆的生理狀況、加入的物質(zhì)的量、培養(yǎng)時間等
（4）氧氣的生成量（或過氧化氫的減少量）
（5）不能，高溫會使過氧化氫自行分解

點評 本題考查探究過氧化氫酶活性實驗、生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)等相關(guān)知識，重點考查探究實驗，要求學(xué)生掌握實驗設(shè)計應(yīng)遵循的原則，并根據(jù)實驗原則完善表格，同時注意正確區(qū)分實驗的自變量、因變量和無關(guān)變量．