17．能夠水解唾液淀粉酶的酶是（　�。�
A．淀粉酶B．蛋白酶C．脂肪酶D．麥芽糖酶

分析 1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機(jī)物，其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA．
2、酶的特性：
①高效性：酶的催化效率大約是無機(jī)催化劑的107～1013倍；
②專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學(xué)反應(yīng)；
③酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高；溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會(huì)明顯降低．

解答 解：A、唾液淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，淀粉酶不能夠催化蛋白質(zhì)的水解，A錯(cuò)誤；
B、唾液淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白酶能夠催化蛋白質(zhì)的水解，B正確；
C、唾液淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，脂肪酶不能夠催化蛋白質(zhì)的水解，C錯(cuò)誤；
D、唾液淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，麥芽糖酶不能夠催化蛋白質(zhì)的水解，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查酶的特性的知識(shí)，考生識(shí)記酶的特性、明確唾液淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2016屆湖北省高三第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

將酵母菌研磨成勻漿，離心后得到上清液（細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)）和沉淀物（含線粒體），把等量的上清液、沉淀物和未曾離心的勻漿分別放入甲、乙、丙三個(gè)試管中,各加入等量葡萄糖溶液,然后置于隔絕空氣的條件下。下列敘述正確的是

A．甲試管中最終產(chǎn)物為CO 2 和H 2 O

B．乙試管中不發(fā)生反應(yīng)

C．丙試管中有大量的ATP產(chǎn)生

D．丙試管中無CO 2 產(chǎn)生

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．在生物學(xué)的研究中，一般要經(jīng)歷的過程是（　�。�
A．發(fā)現(xiàn)問題、作出假設(shè)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證假設(shè)、得出結(jié)論
B．發(fā)現(xiàn)問題、作出假設(shè)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、提出問題、解決問題、得出結(jié)論
C．發(fā)現(xiàn)問題、作出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、實(shí)施實(shí)驗(yàn)、得出結(jié)論
D．提出問題、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證假設(shè)、得出結(jié)論

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．（一）根據(jù)甲、乙二圖回答（1）、（2）問題．

（1）圖甲中C點(diǎn)的生長(zhǎng)素濃度對(duì)植物生長(zhǎng)的作用是既不促進(jìn)也不抑制，若某植物頂芽的生長(zhǎng)素濃度為g，產(chǎn)生頂端優(yōu)勢(shì)的側(cè)芽生長(zhǎng)素濃度是圖中曲線的大于C或i區(qū)間．
（2）圖乙中代表生長(zhǎng)素類似物濃度對(duì)雙子葉農(nóng)作物影響的曲線是①（填“①”或“②”），若要去除單子葉農(nóng)作物中的雙子葉雜草，需要選擇的生長(zhǎng)素類似物的濃度最好為（A、B、C、D、E、F）中的哪一濃度？D，為什么此濃度是促進(jìn)單子葉農(nóng)作物的最適濃度，同時(shí)對(duì)雙子葉植物雜草具有抑制作用．
（二）根據(jù)丙、丁二圖回答（3）、（4）問題．
（3）為探究不同濃度三十烷醇（生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑）對(duì)茶樹插條生根的影響，完成了一組預(yù)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如丙圖．
①若要探究三十烷醇促進(jìn)茶樹插條生根的最適濃度，還應(yīng)增設(shè)實(shí)驗(yàn)組，從圖中數(shù)據(jù)判斷，三十烷醇濃度的取值應(yīng)設(shè)在8～15ppm之間．
②用三十烷醇處理茶樹插條比較簡(jiǎn)便的方法有沾蘸法和浸泡法兩種，與前一種方法相比，浸泡法所用的濃度較低，所需處理時(shí)間較長(zhǎng)．
（4）生長(zhǎng)素對(duì)莖、根等器官的生長(zhǎng)均有影響，丁圖是水平放置的綠豆幼苗根、莖對(duì)生長(zhǎng)素作用的反應(yīng)曲線，圖示字母中表示根近地側(cè)的是B、D．若將同樣的綠豆幼苗根、莖水平放置在一失重的裝置中，則莖的近地側(cè)和遠(yuǎn)地側(cè)生長(zhǎng)素濃度關(guān)系是相等．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

12．細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，也是新陳代謝的主要場(chǎng)所．如圖中的A、B、C、D是4種不同類型的細(xì)胞，其中D細(xì)胞含有光合色素．請(qǐng)分析回答：
（1）如圖中，圖C是幽門螺桿菌的結(jié)構(gòu)模式圖，其區(qū)別于酵母菌的最主要的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是沒有成形的細(xì)胞核．
（2）如圖所示細(xì)胞中一定能進(jìn)行光合作用的是AD（填代號(hào)）．
（3）A、B細(xì)胞中共有的并且均由雙層膜構(gòu)建的結(jié)構(gòu)是線粒體、細(xì)胞核．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．完成下列關(guān)于基因的探索歷程的填空．
（1）在肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)中，S型菌有SⅠ、SⅡ、SⅢ等多種類型，R型菌是由SⅡ型突變產(chǎn)生．利用加熱殺死的SⅢ與R型菌混合培養(yǎng)，出現(xiàn)了S型菌，有人認(rèn)為S型菌出現(xiàn)是由于R型菌突變產(chǎn)生，但該實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的S型菌全為SⅢ型，所以否定了這種說法．
（2）沃森和克里克構(gòu)建了DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型，該模型用堿基對(duì)排列順序的多樣性來解釋DNA分子的多樣性．
（3）乙醇進(jìn)入人體后的代謝途徑如圖，請(qǐng)回答：

①以上實(shí)例體現(xiàn)了基因通過控制酶的合成來控制代謝過程，進(jìn)而控制生物體的性狀．
②有些人喝了一點(diǎn)酒就臉紅，我們稱為“紅臉人”． 經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)“紅臉人”體內(nèi)只有ADH，則“紅臉人”的基因型有4種．此外還有一種人既有ADH，又有ALDH，號(hào)稱“千杯不醉”，他們的基因型為Aabb或AAbb．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．綠色熒光標(biāo)記的X染色體DNA探針（X探針），僅能與細(xì)胞內(nèi)的X染色體DNA的一段特定序列雜交，并使該處呈現(xiàn)綠色熒光亮點(diǎn)．同理，紅色熒光標(biāo)記的Y染色體DNA探針（Y探針）可使Y染色體呈現(xiàn)一個(gè)紅色熒光亮點(diǎn)．同時(shí)用這兩種探針檢測(cè)體細(xì)胞，可診斷性染色體數(shù)目是否存在異常．醫(yī)院對(duì)某夫婦及其流產(chǎn)胎兒的體細(xì)胞進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果如圖所示．下列分析不正確的是（　�。�
A．X染色體DNA上必定有一段與X探針互補(bǔ)的堿基序列
B．妻子的父母可能有一方產(chǎn)生了性染色體數(shù)目異常的配子
C．據(jù)圖分析可知妻子患的是伴X隱性性遺傳病
D．流產(chǎn)胎兒是染色體數(shù)目異常所致

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．某生態(tài)系統(tǒng)中物種A和物種B是捕食關(guān)系，相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　　）
A．信息可在兩者之間相互傳遞B．進(jìn)化過程中兩物種互為選擇因素
C．能量可在兩者之間單向流動(dòng)D．物質(zhì)可在兩者之間循環(huán)流動(dòng)

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列實(shí)例中種群基因頻率未發(fā)生變化的是（　�。�
A．在黑褐色環(huán)境中黑色樺尺蠖被保留，淺色樺尺蠖被淘汰
B．雜合高莖豌豆通過連續(xù)自交導(dǎo)致后代純合子比例越來越高
C．雜交育種過程中通過不斷自交、篩選提高純合矮稈抗病小麥的比例
D．通過輻射青霉菌獲得青霉素高產(chǎn)菌株

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案