16.回答有關(guān)生物學(xué)實驗的問題:
(1)馬鈴薯在發(fā)芽過程中淀粉酶的含量(活性)增高,促使淀粉水解,將其水解產(chǎn)物制成勻漿,可與斐林試劑發(fā)生作用產(chǎn)生磚紅色沉淀.
(2)植物細(xì)胞受損后通常會釋放出酚氧化酶,使無色的酚氧化生成褐色的物質(zhì),但細(xì)胞中的酚類物質(zhì)與酚氧化酶在細(xì)胞質(zhì)中是分隔開的,是因為真核細(xì)胞具有生物膜系統(tǒng).
(3)把含有酚氧化酶的提取液做如表的實驗處理:
步騍
試管
①釀氧化酶提取液的處理②加入緩沖液③加入酚類底物實驗后的顏色
A不作處理2mL2mL褐色
B加入蛋白酶,10分鐘2mL2mL無色
C加入三氯乙酸(強(qiáng)酸),10分鐘2mL2mL?
實驗后試管C中的顏色是無色,試管A、B對照,說明酚氧化酶的化學(xué)成分是蛋白質(zhì),試管A、C對照,說明強(qiáng)酸使酚氧化酶空間結(jié)構(gòu)被破壞而失活.

分析 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物,大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA;酶的催化具有高效性(酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機(jī)催化劑)、專一性(一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行)、需要適宜的溫度和pH值(在最適條件下,酶的催化活性是最高的,低溫可以抑制酶的活性,隨著溫度升高,酶的活性可以逐漸恢復(fù),高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,使酶永久性的失活).

解答 解:(1)酶具有專一性,淀粉酶能催化淀粉水解.斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色沉淀.
(2)細(xì)胞中具有生物膜系統(tǒng),將細(xì)胞中的酚類物質(zhì)與酚氧化酶在細(xì)胞質(zhì)中分隔開.
(3)酶的作用條件比較溫和,需要適宜的溫度和pH值,C試管加入強(qiáng)酸使酶失活,不能使無色的酚氧化生成褐色的物質(zhì);B試管用蛋白酶處理,也不會變色,說明酚氧化酶被蛋白酶水解了,說明酚氧化酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì);A、C試管對照,強(qiáng)酸條件下,酚氧化酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞,所以強(qiáng)酸使酶失去活性.
故答案為:
(1)淀粉  斐林
(2)生物膜
(3)無色  蛋白質(zhì)  空間結(jié)構(gòu)

點評 此題主要考查酶的概念以及酶的特性,意在考查學(xué)生對基礎(chǔ)知識的理解掌握,難度適中.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

6.關(guān)于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次的有關(guān)敘述不正確的是( 。
A.細(xì)胞是生命系統(tǒng)中最基本的結(jié)構(gòu)層次
B.一棵柳樹的生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次由小到大依次為細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體
C.一塊棉田中的全部蚜蟲屬于一個種群
D.一池塘里的水草、魚、蝦等全部生物屬于生物群落

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7.世界衛(wèi)生組織在2016年2月1日稱,南美洲嚴(yán)重出生缺陷(小頭癥)數(shù)量的猛增很大程度上與寨卡病毒有關(guān),已經(jīng)構(gòu)成了國際衛(wèi)生緊急事件.寨卡病毒是單股正鏈RNA,是一種通過蚊蟲進(jìn)行傳播的蟲媒病毒,會導(dǎo)致人發(fā)燒、出疹子、關(guān)節(jié)痛等,下列敘述正確的有( 。
①病毒屬于生命系統(tǒng)中最微小的結(jié)構(gòu)層次
②寨卡病毒的RNA位于其擬核中,僅含有核糖體這一種細(xì)胞器
③為了研究寨卡病毒的致病機(jī)理,可用含有各種營養(yǎng)物質(zhì)的普通培養(yǎng)基大量培養(yǎng)該病毒
④寨卡病毒雖沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),但也能獨立完成各項生命活動.
A.0項B.1項C.2項D.3項

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4.線粒體是真核細(xì)胞的一種重要細(xì)胞器,下列說法錯誤的是( 。
A.線粒體基質(zhì)中含有DNA、RNA、酶,核糖體等
B.真核細(xì)胞有氧呼吸全在線粒體進(jìn)行
C.不是所有真核細(xì)胞都有線粒體
D.雖然沒有線粒體,但部分細(xì)菌有相關(guān)的酶等物質(zhì),所以也能進(jìn)行有氧呼吸

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

11.如圖表示細(xì)胞內(nèi)某些有機(jī)物的元素組成和功能關(guān)系,其中A、B代表元素,I、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子,圖中X、Y、Z、P分別為構(gòu)成生物大分子的基本單位.請回答下列問題:
(1)圖中A、B所代表的元素在Z、P中肯定都含有的是N元素.
(2)合成Ⅱ、Ⅲ的基本單位在化學(xué)組成上的不同點表現(xiàn)在堿基的種類和五碳糖的種類;
(3)X被形容為“生命的燃料”,它是葡萄糖;它可以通過口服進(jìn)入人體細(xì)胞的原因是單糖不能水解,可直接被細(xì)胞吸收.
(4)觀察Ⅱ和Ⅲ在細(xì)胞中分布的實驗操作中,水解的主要目的是改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞等.
(5)組成Ⅳ的基本單位有20種,可使用雙縮脲試劑對Ⅳ檢測.

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1.下列有關(guān)組成生物體化學(xué)元素的敘述,正確的是( 。
A.微量元素在生物體內(nèi)含量很少,所以人體不存在微量元素缺乏癥
B.人、動物與植物所含的化學(xué)元素的種類差異很大
C.組成生物體的化學(xué)元素在無機(jī)自然界中都能找到
D.不同生物體內(nèi)各種化學(xué)元素的含量基本相同

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8.下列有關(guān)內(nèi)環(huán)境及其穩(wěn)態(tài)的敘述錯誤的是( 。
A.內(nèi)環(huán)境成分中含有CO2、尿素、神經(jīng)遞質(zhì)、蛋白質(zhì)等
B.血漿滲透壓的大小主要取決于血漿中無機(jī)鹽和蛋白質(zhì)的含量
C.若內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)不能維持,機(jī)體生命活動不會受到威脅
D.內(nèi)環(huán)境的變化會引起機(jī)體自動地調(diào)節(jié)各器官和系統(tǒng)的活動

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5.田鼠不同于家鼠,喜野外環(huán)境.2007年6月下旬以來,棲息在洞庭湖區(qū)400多萬畝湖洲地中的約20億只田鼠,隨水位上漲部分內(nèi)遷.它們四處打洞,啃食莊稼,嚴(yán)重威脅沿湖防洪大堤和近800萬畝稻田.
(1)生態(tài)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),田鼠種群是在圍湖造田期間遷入湖洲地的,遷入初期種群數(shù)量很少,一個月內(nèi)隨著水稻和蘆葦?shù)茸魑锓N植面積的不斷擴(kuò)大而迅速增長.為研究田鼠種群數(shù)量的變化規(guī)律,生態(tài)學(xué)家構(gòu)建了數(shù)學(xué)模型,其過程如下表.
①請?zhí)顚懕碇孝蚝廷罂瞻字幍膬?nèi)容.
構(gòu)建數(shù)學(xué)模型的一般方法構(gòu)建田鼠種群增長模型的主要步驟
Ⅰ.觀察對象,搜集現(xiàn)實信息Ⅰ.田鼠繁殖能力很強(qiáng),在最初的一個月內(nèi),種群數(shù)量每天增加1.47%
Ⅱ.根據(jù)搜集到的現(xiàn)實信息,用適當(dāng)?shù)臄?shù)學(xué)形式對事物的性質(zhì)進(jìn)行抽象表達(dá)Ⅱ.Nt=N0•λt(其中,Nt代表t天后田鼠的數(shù)量,t表示天數(shù),λ表示倍數(shù),N0表示最初的田鼠的數(shù)量)
Ⅲ.通過進(jìn)一步實驗或觀察等,對模型進(jìn)行Ⅲ.跟蹤統(tǒng)計田鼠的數(shù)量,對所建立的數(shù)學(xué)模型進(jìn)行檢驗或修正
②表中Nt=N0•λt成立的前提條件是湖洲地的資源空間充足、缺乏天敵、氣候適宜.
(2)若該生態(tài)系統(tǒng)的總面積為400平方公里,某次調(diào)查時調(diào)查了2平方公里,第一次捕獲并標(biāo)記了36只田鼠,第二次共捕獲24只田鼠,其中被標(biāo)記的田鼠是6只,由此估算出田鼠的種群密度為72只/平方公里.若在調(diào)查期發(fā)現(xiàn),有少數(shù)田鼠身上的標(biāo)志掉了,那么該計算結(jié)果與真實值相比偏大(偏大,偏小,無變化)

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6.關(guān)于細(xì)胞生命歷程的敘述,正確的是( 。
A.原癌基因與抑癌基因在正常細(xì)胞中不表達(dá)
B.人體細(xì)胞中衰老的線粒體可被溶酶體分解清除
C.人的造血干細(xì)胞是全能干細(xì)胞,可以分化為多種細(xì)胞
D.幼年個體生長需細(xì)胞增殖,成年后不需細(xì)胞增殖

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