【題目】對某校學(xué)生進行色盲遺傳病調(diào)查研究后發(fā)現(xiàn):780名女生中有患者23人,攜帶者52人;820名男生中有患者65人.那么該群體中色盲的基因頻率是
A. 4.4% B. 5.1% C. 6.8% D. 10.2%
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【題目】(1)如圖為腐乳制作的流程示意圖,請據(jù)圖分析回答下列問題.
①現(xiàn)代科學(xué)研究表明,許多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵,其中起主要作用的是____________。
②傳統(tǒng)的制作過程中,豆腐塊上生長的“霉”來自________________;而現(xiàn)代的腐乳生產(chǎn)是在嚴格的無菌條件下,將優(yōu)良的菌種接種在豆腐上,這樣可以________,保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
③鹵湯是由酒及各種香辛料配制而成的,鹵湯中的酒可以選用料酒、黃酒、米酒、高粱酒等,含量一般控制在12%左右.加酒的作用:一是可以________;二是能使腐乳具有____________。
(2)回答下列有關(guān)泡菜制作的習(xí)題:
①制作泡菜時,所用鹽水煮沸,其目的是_____。為了縮短制作時間,有人還會在冷卻后的鹽水中加入少量陳泡菜液,加入陳泡菜液的作用是_____。
②泡菜制作過程中,乳酸發(fā)酵過程即為乳酸菌進行_____的過程。該過程發(fā)生在乳酸菌的_____中。
③泡菜制作過程中影響亞硝酸鹽含量的因素有_____、_____和_____等。
④從開始制作到泡菜質(zhì)量最佳這段時間內(nèi),泡菜液逐漸變酸,這段時間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌和其他雜菌的消長規(guī)律是_____,原因是:_____。
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【題目】如圖用燕麥幼苗做如下兩個實驗。①組實驗如甲圖:將切下的胚芽鞘尖端C水平放置,分別取兩個瓊脂塊A、B緊貼在C切面上,數(shù)小時后如甲圖所示處理。②組實驗如乙圖,將附有瓊脂塊X和Y的胚芽鞘頂端放在旋轉(zhuǎn)器上勻速旋轉(zhuǎn),數(shù)小時后如乙圖所示處理。以下說法不正確的是 ( )
A. 兩天后,胚芽鞘D的生長向左,因B側(cè)生長素多,向下運輸多,右側(cè)生長快
B. 兩天后,胚根E的生長向右,因B側(cè)生長素濃度高,抑制根的生長
C. 兩天后,胚芽鞘G直立生長,因為X、Y兩側(cè)的生長素濃度相同
D. 兩天后,胚根E的生長向左,因B側(cè)生長素濃度低,根的生長慢
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【題目】是人體內(nèi)的免疫過程示意圖,若某人接受器官移植時,下列相關(guān)敘述正確的是( )
A. 圖中細胞B、C、D、F均能增殖分化
B. 移植的器官在受體內(nèi)主要通過⑩發(fā)生排斥反應(yīng)
C. 細胞A為吞噬細胞,能攝取、處理并特異性識別抗原
D. ⑨和⑩兩種免疫方式分別為人體的第二、三道防線
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【題目】根據(jù)下列圖解作出的分析判斷中,不正確的是( )
A. 甲圖中功能多、聯(lián)系廣的細胞結(jié)構(gòu)A是指內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜
B. 乙圖中可以表示有氧呼吸與根吸收K+速率間的關(guān)系
C. 丙圖中兩核糖體沿同一mRNA分子移動形成多肽的過程,兩條多肽鏈中氨基酸的順序不相同
D. 丁圖表示某種生命活動中的一種調(diào)節(jié)機制,若甲代表下丘腦,則乙可以代表甲狀腺激素
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【題目】家蠶的2號染色體(屬于常染色體)分布基因S(黑縞斑)和s(無斑)、基因Y(黃血)和y(白血)。假定減數(shù)分裂時2號染色體不發(fā)生交叉互換,用X射線處理蠶卵后發(fā)生了圖中所示的變異,具有該變異的家蠶交配產(chǎn)生的子代中:黑縞斑白血∶無斑白=2∶1。下列相關(guān)敘述錯誤的是
A. X射線照射后發(fā)生的變異為染色體結(jié)構(gòu)變異
B. 缺失雜合體和缺失純合體的存活率相同
C. 具有甲圖基因的家蠶交配產(chǎn)生的后代有3種基因型
D. 乙圖的家蠶減數(shù)分裂時,含S的染色體區(qū)段與含s的染色體區(qū)段正常發(fā)生聯(lián)會配對
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【題目】下列哪項不是蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的生理功能
A. 細胞的組成物質(zhì) B. 酶的主要成分
C. 參與細胞間的識別 D. 主要的能源物質(zhì)
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【題目】為探究影響扦插枝條生根的因素,某興趣小組以同一植物的枝條為材料,用營養(yǎng)素和生長調(diào)節(jié)劑X處理后,得到的實驗結(jié)果如下圖所示。下列推斷錯誤的是
A. 營養(yǎng)素對根的形成無明顯影響
B. 生長調(diào)節(jié)劑X對不同枝條的生根均具有促進作用
C. 營養(yǎng)素和生長調(diào)節(jié)劑X均有利于根的形成
D. 葉片可能產(chǎn)生與營養(yǎng)素類似作用的物質(zhì)
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【題目】胰蛋白酶分泌后主要消化位于細胞外的基質(zhì)蛋白質(zhì),一般不會對腸道細胞的膜蛋白造成影響,這體現(xiàn)了酶具有( )
A. 易變性B. 專一性C. 高效性D. 穩(wěn)定性
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