3．下列關(guān)于酶的敘述，正確的是（　　）
A．高溫和低溫都能破壞酶的結(jié)構(gòu)使其失去活性
B．酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的蛋白質(zhì)
C．酶的作用具有專(zhuān)一性和高效性
D．所有的酶都附著在生物膜上

分析 1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA．
2、酶的特性：高效性、專(zhuān)一性和作用條件溫和的特性．
3、影響酶活性的因素主要是溫度和pH，在最適溫度（pH）前，隨著溫度（pH）的升高，酶活性增強(qiáng)；到達(dá)最適溫度（pH）時(shí)，酶活性最強(qiáng)；超過(guò)最適溫度（pH）后，隨著溫度（pH）的升高，酶活性降低．另外低溫酶不會(huì)變性失活，但高溫、pH過(guò)高或過(guò)低都會(huì)使酶變性失活．

解答 解：A、高溫能破壞酶的結(jié)構(gòu)使其失去活性，而低溫不能破壞酶的結(jié)構(gòu)，A錯(cuò)誤；
B、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的蛋白質(zhì)或RNA，B錯(cuò)誤；
C、酶的作用具有高效性、專(zhuān)一性和作用條件溫和的特性，C正確；
D、細(xì)胞內(nèi)的酶有的附著在生物膜上，有的分布在基質(zhì)中（如與有氧呼吸第一階段有關(guān)的酶），D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查酶的知識(shí)，考生對(duì)酶的概念、本質(zhì)和特性的識(shí)記和理解是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

13．某生物興趣小組利用如圖裝置（容器的密閉性完好）開(kāi)展了有關(guān)光合作用和細(xì)胞呼吸的四組實(shí)驗(yàn)研究，實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)打開(kāi)活塞開(kāi)關(guān)，使水柱液面平齊，然后關(guān)閉活塞開(kāi)關(guān)，8小時(shí)后，觀察記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如表．
容器植物部位光質(zhì)（光照強(qiáng)度
相同且適宜）		溫度
（℃）		兩側(cè)水柱高
度差（mL/4h）
1天竺葵葉紅25240
2天竺葵葉黃2530
3紫羅蘭葉紅25160
4紫羅蘭葉黃2520
請(qǐng)根據(jù)以上圖表回答下列問(wèn)題：
（1）上表探究性實(shí)驗(yàn)課題中的自變量是植物種類(lèi)和光質(zhì)種類(lèi)．
（2）研究不同光質(zhì)對(duì)植物光合作用的影響，可選擇的容器標(biāo)號(hào)是1和2 或3和4
（3）若如圖的燒杯中加入的是碳酸氫鈉溶液，U型管左側(cè)液面的變化是上升，植物的凈光合速率是15（mL/h）
（4）為了更準(zhǔn)確的測(cè)定，應(yīng)再加一個(gè)物理因素校正裝置：密閉容器內(nèi)為滅活（或死亡）的植物，燒杯內(nèi)為清水；如果校正裝置的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是左側(cè)液面比右側(cè)液面低，則校正之后的凈光合速率比原來(lái)大．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

14．人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)不包括的內(nèi)容是（　�。�
A．細(xì)胞質(zhì)中PH的相對(duì)穩(wěn)定B．淋巴中鈉離子含量的相對(duì)平衡
C．組織液中水分含量的相對(duì)穩(wěn)定D．血漿中滲透壓的相對(duì)穩(wěn)定

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

11．一對(duì)性狀分離比的模擬實(shí)驗(yàn)中模擬了（　　）
①等位基因的分離             ②同源染色體的聯(lián)會(huì)
③雌雄配子的隨機(jī)結(jié)合         ④非等位基因的自由組合．
A．①③B．①④C．②③D．②④

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

18．正常情況下，人體進(jìn)食后血液內(nèi)胰島素含量和胰高血糖素的含量變化情況分別是（　　）
A．減少，增加B．.增加，減少C．.減少，減少D．.增加，增加

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

8．下列有關(guān)組成細(xì)胞化合物的敘述，正確的是（　�。�
A．一個(gè)環(huán)式結(jié)構(gòu)的十二肽水解時(shí)，需要水分子數(shù)為11個(gè)
B．脂質(zhì)的主要功能是作為儲(chǔ)能物質(zhì)，不參與生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)
C．自由水/結(jié)合水的比值越大，新陳代謝就越強(qiáng)，抗逆性越強(qiáng)
D．噬菌體的核酸徹底水解，可得到4種堿基、1種磷酸、1種五碳糖

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

15．下面是肉毒類(lèi)毒素的局部結(jié)構(gòu)式，據(jù)此判斷下列說(shuō)法中正確的是（　　）
A．組成肉毒類(lèi)毒素的元素一定只有C、H、O、N
B．圖中該片段由5種氨基酸組成，有4個(gè)肽鍵
C．一分子肉毒類(lèi)毒素至少含有1個(gè)氨基和1個(gè)羧基
D．高溫下可使肉毒類(lèi)毒素失活，主要原因是肽鍵發(fā)生斷裂

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．《舌尖上的中國(guó)》是一檔專(zhuān)門(mén)介紹中國(guó)各少數(shù)民族美食的節(jié)目，《舌尖》播出后，美國(guó)《時(shí)代周刊》
抨擊中國(guó)政府借美食宣節(jié)目傳達(dá)到統(tǒng)戰(zhàn)的政治目的．中國(guó)本就是多民族的國(guó)家，完全不存在所謂的“借
美食宣傳節(jié)目達(dá)到統(tǒng)戰(zhàn)的政治目的”．為此，專(zhuān)門(mén)有學(xué)者反駁“一幫只能吃漢堡和肯德基的人還來(lái)操
心我們中國(guó)的滿(mǎn)漢全席”．下列關(guān)于漢堡和肯德基等速食的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　　）
A．速食中含有的蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪等有機(jī)物，可以為人體提供能量
B．速食中脂肪和糖的組成元素都只有C、H、O，脂肪和糖在一定的情況下可以相互轉(zhuǎn)換
C．速食中，相同質(zhì)量的脂肪和糖完全氧化分解時(shí)，脂肪放出的能量較多
D．速食中富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可長(zhǎng)期作為中國(guó)人的主食，不會(huì)對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育有任何不良影響

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

11．在生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)史上，1913年丹麥植物學(xué)家波森．詹森進(jìn)行了如圖的實(shí)驗(yàn)，以檢驗(yàn)達(dá)爾文的化學(xué)物質(zhì)假說(shuō)．下列敘述正確的是（　�。�
A．本實(shí)驗(yàn)證明生長(zhǎng)素由苗尖向下傳遞
B．插有明膠的苗發(fā)生向光彎曲證明苗尖是感光部位
C．顯微鏡觀察表明，彎曲部位背面細(xì)胞分裂速率快、數(shù)量多
D．要使本實(shí)驗(yàn)更有說(shuō)服力，還應(yīng)設(shè)置不放苗尖僅放明膠或云母片的對(duì)照實(shí)驗(yàn)

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