11．現(xiàn)提供可配制斐林試劑的溶液：甲液（0.1g/mL的NaOH溶液）、乙液（0.05g/mL的CuSO4溶液）以及蒸餾水，如果充分利用上述試劑及必需的實驗用具，可靈活性地鑒別出下列哪些物質(zhì)（　�。�
①葡萄糖　②蔗糖�、畚傅鞍酌浮、躌NA．
A．只有①B．①和②C．①和③D．②、③和④

分析 斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱；
雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時要先加A液后再加入B液．

解答 解：①葡萄糖是還原糖，可以用斐林試劑鑒定，所以用上述試劑可以檢測，①正確；
②蔗糖是非還原性糖，不能用斐林試劑鑒定，②錯誤；
③胃蛋白酶是蛋白質(zhì)，可以用雙縮脲試劑鑒定，可以用上述試劑鑒定，但使用時需要將斐林試劑的乙液稀釋為質(zhì)量分數(shù)為0.01 g/mL，③正確；　
④以上試劑只能鑒定還原糖和蛋白質(zhì)，而不能鑒定RNA，④錯誤．
故選：C．

點評 本題考查檢測蛋白質(zhì)的實驗、檢測還原糖的實驗，要求考生識記這兩個實驗的原理，掌握斐林試劑和雙縮脲試劑的異同，能運用題干材料鑒定還原糖和蛋白質(zhì)，屬于考綱識記和理解層次的考查．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．如圖顯示某種鳥類羽毛的毛色（B、b）遺傳圖解，下列相關(guān)表述錯誤的是（　�。�
A．該種鳥類的毛色遺傳屬于伴性遺傳
B．蘆花性狀為顯性性狀，基因B對b完全顯性
C．蘆花雄鳥和非蘆花雌鳥的子代雌鳥均為非蘆花
D．非蘆花雄鳥和蘆花雌鳥的子代雌鳥均為非蘆花

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

2．細胞通訊是一個細胞發(fā)出的信息通過介質(zhì)傳遞到另一個細胞并使之產(chǎn)生相應(yīng)的反應(yīng)．細胞通訊對于多細胞生物體調(diào)節(jié)生命活動是必須的，如圖是幾個細胞通訊的實例．

I．根據(jù)如圖內(nèi)容，回答以下問題：
（1）A圖中的激素是胰島素（填激素名稱），當血糖濃度降低時，胰高血糖素的分泌量會增加（填“增加”或“減少”或“不變”），能（填“能”或“不能”）通過作用于肝細胞來提高血糖濃度．
（2）如果在B圖中的A點給予有效刺激則在B圖中的BC點可以檢測到電位變化．
II．瘦素是動物脂肪細胞分泌的一種蛋白質(zhì)激素，機體脂肪儲存量越大，瘦素分泌越多．下丘腦的某些細胞接受到瘦素信號后，機體能通過復(fù)雜的神經(jīng)內(nèi)分泌網(wǎng)絡(luò)調(diào)節(jié)攝食行為．
（3）組成瘦素的基本單位是氨基酸；與糖類相比，脂肪分子中氧的含量較低．
（4）瘦素作用于下丘腦中的靶細胞的過程與A圖（填“A”或“B”）過程相似．
（5）上述生理過程表明細胞膜的功能之一是進行細胞間的信息交流．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．某種植物細胞減數(shù)分裂過程中幾個特定時期的顯微照片如下．下列敘述正確的是（　�。�
A．圖甲中，可判斷細胞處于減數(shù)第一次分裂前期
B．圖乙中，移向細胞兩極的染色體組成是相同的
C．圖丙中，染色體的復(fù)制正在進行，著絲點尚未分裂
D．圖丁中，細胞的同源染色體分離，染色體數(shù)目減半

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．糖尿病的形成有多種原因．如圖所示①、②、③是由三種自身免疫病引起的糖尿病，請據(jù)圖回答下列問題：
（1）圖中①所示為漿細胞產(chǎn)生的抗體Y1與胰島B細胞上的受體結(jié)合，導(dǎo)致胰島B細胞
（2）（3）（4（5）對葡萄糖的敏感度降低，胰島素的分泌量減少，血糖濃度升高．
（2）圖中②所示的自身免疫病的患病機理是漿細胞產(chǎn)生的抗體Y2直接作用于胰島B細胞，導(dǎo)致胰島素分泌減少，血糖濃度升高．
（3）圖中③所示為漿細胞產(chǎn)生的抗體Y3與靶細胞上的胰島素受體結(jié)合，使胰島素不能發(fā)揮作用，從而使血糖濃度升高．
（4）在上述三種都屬于自身免疫病病中，可以通過注射胰島素進行治療的是①、②（填數(shù)字）．有一種青少年型（Ⅱ型）糖尿病，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)患者血液中胰島素含量正常，但患者仍表現(xiàn)出尿糖癥狀，該病的病因最有可能類似于圖示中的③（填數(shù)字）．
（5）在正常的血糖調(diào)節(jié)過程中，胰島素分泌增多，會導(dǎo)致血糖濃度降低；降低的血糖濃度又反過來影響胰島B細胞對胰島素的分泌，這種調(diào)節(jié)方式為反饋調(diào)節(jié)（或負反饋調(diào)節(jié)）．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．下列關(guān)于細胞器的說法中正確的是（　�。�
A．人的紅細胞中沒有線粒體，所以吸收葡萄糖的能量由細胞質(zhì)基質(zhì)提供
B．真核細胞如酵母菌，原核細胞如噬菌體和藍藻，它們唯一共有的細胞器是核糖體
C．胰島細胞中富含核糖體，利于胰島素分泌的快速進行
D．吞噬細胞含有豐富的溶酶體，有利于特異性免疫中抗原處理的快速進行

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．如圖所示為一種蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖，圖中的數(shù)字代表氨基酸的位置，該蛋白質(zhì)由124個氨基酸縮合形成，問該蛋白質(zhì)分子包括幾條肽鏈，多少個肽鍵（　�。�
A．1     124B．8     124C．1     123D．8     116

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖南株洲十八中高一下學(xué)期期中文生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在遺傳學(xué)上，把雜種后代中顯現(xiàn)不同性狀的現(xiàn)象叫做（ ）

A、顯性和隱性 B、相對性狀 C、性狀分離 D、遺傳規(guī)律

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科目：高中生物 來源：2016屆江西省高三考前熱身理科綜合生物試卷（解析版） 題型：綜合題

【生物——選修1：現(xiàn)代生物技術(shù)實踐】

辣木樹是近年來在歐美新興的一種保健植物（食品），號稱高鈣、高蛋白、高纖維、低脂質(zhì)，并且具有增強體力、治療貧血、抑制病菌、驅(qū)除寄生蟲等功效。研究人員將辣木樹的產(chǎn)物進行工廠化生產(chǎn)，需采用植物組織培養(yǎng)的方法大量繁殖�；卮鹣铝袉栴}：

（1）辣木組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中除了含有一定的水分和無機鹽，還要添加一定量 。配制的MS培養(yǎng)基還必須添加生長素和細胞分裂素，培養(yǎng)基中添加的生長素和細胞分裂素用量的比值 （填“高”、“低”或“適中”）有利于愈傷組織的生長。

（2）配制的MS培養(yǎng)基常采用 法滅菌。為防止培養(yǎng)的細胞中有病毒，應(yīng)選用辣木的 作為外植體；接種后培養(yǎng)2～5天，若發(fā)現(xiàn)外植體邊緣局部感染，可能的原因是 。一般在 階段還需要給予一定光照。

（3）辣木的葉中胡蘿卜素的含量是胡蘿卜中的4倍，可采用 法提取辣木葉中的胡蘿卜素。提取胡蘿卜素過程中，加熱時需安裝冷凝回流裝置，其目的是 。

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同步練習(xí)冊答案