Question

酶作為一種生命活動(dòng)的催化劑在生物的新陳代謝、物質(zhì)合成、能量轉(zhuǎn)化以及降解等各種反應(yīng)中都起到了重要作用，則以下五種酶的作用對(duì)象分別是（　�。�
①果膠酶②RNA聚合酶③肽酶④ATP水解酶⑤解旋酶．

• A、多聚半乳糖醛酸、磷酸二酯鍵、肽鍵、高能磷酸鍵、氫鍵
• B、植物細(xì)胞壁、氫鍵、肽鍵、磷酸基團(tuán)、氫鍵
• C、細(xì)胞膜、堿基間氫鍵、肽鍵、NADPH、氫鍵
• D、原生質(zhì)層、磷酸二酯鍵、肽鍵、ATP、磷酸基團(tuán)

Answer 1

考點(diǎn)：酶的特性

專題：

分析：本題主要考查酶的知識(shí)．
1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機(jī)物，其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA．
2、酶的特性．①高效性：酶的催化效率大約是無(wú)機(jī)催化劑的10^7～10¹³倍．
②專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學(xué)反應(yīng)．
③酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高；溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會(huì)明顯降低．

解答： 解：ABCD、①果膠酶是分解果膠的一類酶的總稱，它包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶，故果膠酶可以作用于多聚半乳糖醛酸，②RNA聚合酶催化磷酸二酯鍵的形成，③肽酶作用于肽鍵，④ATP水解酶作用于ATP中遠(yuǎn)離A的那個(gè)高能磷酸鍵，⑤解旋酶作用于氫鍵，使堿基間的氫鍵斷裂，A正確；BCD錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查了學(xué)生的記憶和理解能力．DNA聚合酶只能將單個(gè)核苷酸加到已有的核苷酸片段的末端，形成磷酸二酯鍵．DNA連接酶是連接兩個(gè)DNA片段的末端，形成磷酸二酯鍵．