1．提取植物芳香油的方法可以根據(jù)其原料不同而不同．從柑橘、檸檬等植物原料中提取植物芳香油，通常采用的方法是（　　）
A．水中蒸餾B．水下蒸餾C．壓榨法D．萃取法

分析 1、植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等．
（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性．把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會(huì)重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法．根據(jù)蒸餾過(guò)程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn)，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾．
（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中，是芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑，剩下的就是芳香油．
（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機(jī)械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法．植物芳香油的蒸餾提取過(guò)程：浸泡、加熱蒸餾、乳濁液的分離．

解答 解：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機(jī)械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法．植物芳香油的蒸餾提取過(guò)程：浸泡、加熱蒸餾、乳濁液的分離．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查植物有效成分的提取等相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記和理解能力，難度不大．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

11．目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞后，是否能維持穩(wěn)定和表達(dá)，只有通過(guò)鑒定和檢測(cè)才能知道．下列關(guān)于目的基因檢測(cè)和鑒定方法中沒(méi)用到分子檢測(cè)的是（　�。�
A．抗蟲(chóng)棉是否有抗蟲(chóng)特性B．目的基因是否翻譯蛋白質(zhì)
C．目的基因是否轉(zhuǎn)錄mRNAD．受體細(xì)胞是否有目的基因

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．生態(tài)學(xué)家對(duì)某草原進(jìn)行調(diào)查后，發(fā)現(xiàn)單位面積的放牧量與生產(chǎn)者凈生產(chǎn)量（生產(chǎn)者凈生產(chǎn)量=同化量-呼吸量）之間的關(guān)系如圖，圖中的橫虛線代表未放牧?xí)r草原中生產(chǎn)者的凈生產(chǎn)量．據(jù)圖分析正確的是（　�。�
A．放牧引起的草場(chǎng)群落演替屬于初生演替
B．a點(diǎn)是防止該草原沙漠化必須控制的最大放牧量
C．為保護(hù)草原和取得較高經(jīng)濟(jì)效益，合理放牧量應(yīng)控制在b點(diǎn)
D．生產(chǎn)者的凈生產(chǎn)量就是流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

9．細(xì)胞有絲分裂過(guò)程中最重要的特征是（　�。�
A．染色體復(fù)制和平均分配B．紡錘絲出現(xiàn)
C．核膜解體、核仁消失D．染色質(zhì)變成染色體

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．下列圖解表示基因表達(dá)載體（重組DNA）的構(gòu)建過(guò)程，有關(guān)說(shuō)法正確的是（　�。�
A．b、c分別表示用DNA限制酶和連接酶的處理
B．天然的a一般能直接作為基因工程的載體
C．切割目的基因或運(yùn)載體時(shí)一般只用一種限制酶
D．構(gòu)建的基因表達(dá)載體只要求含有目的基因

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

6．DNA的粗提取與鑒定的實(shí)驗(yàn)．

（l）本實(shí)驗(yàn)材料選用雞血細(xì)胞液而不用雞的全血，主要原因是由于雞血細(xì)胞液中含有較高含量的DNA．
（2）圖A中加入蒸餾水的目的是使血細(xì)胞吸水脹破，釋放出核物質(zhì)DNA．
（3）通過(guò)圖B所示步驟取得濾液后，再向?yàn)V液中加入2mol/L的NaCl溶液的目的是使DNA溶解于NaCl溶液中．并在坐標(biāo)系內(nèi)畫出DNA的溶解度隨NaCl溶液濃度的變化的圖象
（4）圖C所示加入蒸餾水的目的是使DNA的溶解度下降而沉淀析出．
（5）為鑒定實(shí)驗(yàn)所得絲狀物的主要成分是DNA，可用二苯胺試劑進(jìn)行檢驗(yàn)，顏色反應(yīng)為藍(lán)色色．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．匈牙利學(xué)者帕爾在1914～1918年間進(jìn)行植物生長(zhǎng)的實(shí)驗(yàn)研究時(shí)，曾在黑暗條件下，將切下的燕麥胚芽鞘頂部移到切口的一側(cè)，胚芽鞘會(huì)向另一側(cè)彎曲生長(zhǎng)（如圖），這個(gè)實(shí)驗(yàn)主要證實(shí)（　　）
A．頂端產(chǎn)生某種“影響物”B．合成“影響物”不需要光
C．“影響物”具有促進(jìn)胚芽鞘生長(zhǎng)效應(yīng)D．使背光一側(cè)“影響物”分布多

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

10．DNA完全水解，得到的化學(xué)物質(zhì)是（　�。�
A．氨基酸，葡萄糖，含氮堿基B．氨基酸，核苷酸，葡萄糖
C．核糖，含氮堿基，磷酸D．脫氧核糖，含氮堿基，磷酸

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

11．已知純種的粳稻與糯稻雜交，F(xiàn)1代全為粳稻，粳稻中含直鏈淀粉，遇碘變藍(lán)色（花粉粒的顏色反應(yīng)也相同），糯稻含支鏈淀粉，遇碘變橙紅色（其花粉粒的顏色反應(yīng)也相同）．現(xiàn)有一批純種粳稻和糯稻，以及一些碘液．請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一種方案驗(yàn)證基因的分離規(guī)律（實(shí)驗(yàn)過(guò)程不受器材限制，基因用M和m表示）．
（1）實(shí)驗(yàn)方法：測(cè)交法．
（2）實(shí)驗(yàn)步驟：讓純種粳稻和糯稻雜交，獲得F1雜合粳稻；
①讓F1雜合粳稻與糯稻測(cè)交，收獲成熟的種子，并分別滴上碘液；
②觀察并統(tǒng)計(jì)后代性狀分離現(xiàn)象及比例；
（3）實(shí)驗(yàn)預(yù)期現(xiàn)象：測(cè)交的后代，粳稻和糯稻之比為1：1；對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋測(cè)交的結(jié)果說(shuō)明F1產(chǎn)生了兩種配子，分別含M和m，比例為1：1；實(shí)驗(yàn)結(jié)論驗(yàn)證了基因的分離規(guī)律．

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