Question

12．如圖為人體內(nèi)兩種重要化合物A與B的化學(xué)組成關(guān)系，請(qǐng)回答相關(guān)問題：

（1）圖中a的結(jié)構(gòu)通式為，b有4種．
（2）A和B均具有多樣性，二者的關(guān)系是后者決定前者．
（3）細(xì)胞內(nèi)的A和B都可與某些試劑發(fā)生特定的顏色反應(yīng)．能與A反應(yīng)產(chǎn)生紫色物質(zhì)的是雙縮脲試劑，B能被甲基綠染液染成綠色．
（4）若A為胰島素，請(qǐng)寫出參與其“生產(chǎn)流水線”的細(xì)胞器：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體．
（5）某分子A經(jīng)酶水解后得到若干片段，其中一個(gè)片段結(jié)構(gòu)如圖：

該片段的名稱是五肽．若將該片段水解，能產(chǎn)生4種氨基酸，其水解產(chǎn)物的相對(duì)分子質(zhì)量之和比該物質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量多了72．

Answer 1

分析 1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是 ，即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一個(gè)氨基酸分子的氨基（-NH₂）相連接，同時(shí)脫出一分子水的過程；連接兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計(jì)算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)，蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量一脫去水分子數(shù)×18．
3、分泌蛋白是在細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì)，分泌蛋白的合成、加工和運(yùn)輸過程：最初是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中由氨基酸形成肽鏈，肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行加工，形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)由囊泡包裹著到達(dá)高爾基體，高爾基體對(duì)其進(jìn)行進(jìn)一步加工，然后形成囊泡經(jīng)細(xì)胞膜分泌到細(xì)胞外，該過程消耗的能量由線粒體提供．
4、分析題圖：圖示為人體內(nèi)兩種重要化合物A與B的化學(xué)組成關(guān)系，染色體的主要成分是DNA和蛋白質(zhì)，組成蛋白質(zhì)的基本元素是C、H、O、N，DNA的組成元素是C、H、O、N、P，因此A是蛋白質(zhì)，a是氨基酸；B是DNA，b是脫氧核苷酸．

解答 解：（1）圖中a是氨基酸，氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為，圖中的b是脫氧核苷酸，構(gòu)成DNA的脫氧核苷酸根據(jù)含氮堿基（A、T、G、C）的不同分為4種．（2）題圖中的A是蛋白質(zhì)，B是DNA，二者均具有多樣性，蛋白質(zhì)具有多樣性的根本原因是DNA的多樣性，即DNA決定蛋白質(zhì)．
（3）題圖中的A是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)中含有肽鍵、可以與雙縮脲試劑作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)，B是DNA，DNA可被甲基綠染液染成綠色．
（4）若A為胰島素，胰島素屬于分泌蛋白，結(jié)合以上對(duì)分泌蛋白的合成和分泌過程的分析可知，參與胰島素“生產(chǎn)流水線”的細(xì)胞器有：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體．
（5）由題干（5）中該化合物的結(jié)構(gòu)圖可知，該化合物中含有4個(gè)肽鍵（-CO-NH-），說明該化合物是由5個(gè)氨基酸脫水縮合形成的五肽；構(gòu)成該化合物的5個(gè)氨基酸的R基中有兩個(gè)氨基酸的R基相同（都為-CH₃）、其它3個(gè)R基各不相同，R基共4種，因此構(gòu)成該化合物的氨基酸共有4種，將該片段水解，能產(chǎn)生4種氨基酸；水解該化合物需要的水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=4個(gè)，其水解產(chǎn)物的相對(duì)分子質(zhì)量之和比該物質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量多4×18=72．
故答案為：
（1）   　4　
（2）決定　
（3）雙縮脲試劑　綠　
（4）核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體　
（5）五肽　4　72

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合人體內(nèi)兩種重要化合物A與B的化學(xué)組成關(guān)系圖和多肽結(jié)構(gòu)式，考查組成細(xì)胞的化合物、蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合的知識(shí)，考生識(shí)記染色體的成分，蛋白質(zhì)和DNA的化學(xué)組成，能準(zhǔn)確判斷圖中各物質(zhì)的名稱是解題的關(guān)鍵．