Question

4．催產(chǎn)素（別名：縮宮素），一種垂體神經(jīng)激素，由下丘腦視上核和室旁核的巨細(xì)胞制造，臨床上主要用于催生引產(chǎn)，產(chǎn)后止血和縮短第三產(chǎn)程．此外，催產(chǎn)素還可以幫助社交場合因羞澀而受人冷落之人克服社交羞澀感．由于在生產(chǎn)過程中的巨大應(yīng)用，人類1953年精確測(cè)定了催產(chǎn)素的結(jié)構(gòu)并第一次人工合成．經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，催產(chǎn)素是一種由9個(gè)氨基酸組成的短肽（僅含一條肽鏈），其中部分肽鏈結(jié)構(gòu)如圖1所示．

（1）根據(jù)題干中對(duì)于催產(chǎn)素描述可知，催產(chǎn)素含有8個(gè)肽鍵，合成過程中至少脫去8分子水．在圖1所示催產(chǎn)素片段中，存在的肽鍵編號(hào)為③⑤⑦⑨（11）．
（2）據(jù)圖1分析，催產(chǎn)素經(jīng)徹底水解后，所產(chǎn)生的氨基酸種類至少由4種．
（3）請(qǐng)?jiān)趫D2方框區(qū)域內(nèi)寫出氨基酸的通式．
（4）催產(chǎn)素在細(xì)胞內(nèi)合成過程不需要經(jīng)過的細(xì)胞器是D
A．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B．高爾基體 C．核糖體D．中心體．

Answer 1

分析 1、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，組成蛋白質(zhì)的氨基酸根據(jù)R基不同分為20種；氨基酸通過脫水縮合反應(yīng)形成肽鏈，一條或幾條肽鏈盤曲折疊形成具有一定的空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性與組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性決定功能多樣性；氨基酸脫水縮合反應(yīng)過程中形成的肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)，一條肽鏈至少含有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基，氨基酸脫水縮合反應(yīng)的場所是核糖體．
2、由題圖可知，該圖中的①是氨基，②④⑦⑧（10）是R基，③⑤⑦⑨（11）是肽鍵．

解答 解：（1）催產(chǎn)素是一種由9個(gè)氨基酸組成的短肽，因此氨基酸脫水縮合反應(yīng)過程中形成的肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=9-1=8；圖1所示催產(chǎn)素片段中，存在的肽鍵編號(hào)為③⑤⑦⑨（11）．
（2）題圖1中，共5個(gè)R基，其中②與（10）相同，是四種R基團(tuán)，因此催產(chǎn)素經(jīng)徹底水解后，所產(chǎn)生的氨基酸種類至少是4種．
（3）組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，結(jié)構(gòu)通式是．
（4）催產(chǎn)素是多肽鏈的激素，合成的場所是核糖體，需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體對(duì)多肽進(jìn)行加工、分類、包裝和發(fā)送，由細(xì)胞膜分泌到細(xì)胞外，該過程不需要中心體參與．
故答案為：
（1）8   8      ③⑤⑦⑨（11）
（2）4
（3）
（4）D

點(diǎn)評(píng) 本題旨在考查學(xué)生理解并掌握組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、結(jié)構(gòu)通式和氨基酸的脫水縮合反應(yīng)，把握知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，并應(yīng)用相關(guān)知識(shí)結(jié)合題干信息進(jìn)行推理、解答問題．