【題目】請根據(jù)所學知識回答下列生物技術(shù)實踐中的有關(guān)問題：

（1）若要對從土壤中得到分解尿素的細菌作進一步鑒定，需要在培養(yǎng)基中加入_______________，當pH升高時，該物質(zhì)將變成 色。

（2）通過花藥培養(yǎng)產(chǎn)生花粉植株，該過程依據(jù)的生物學原理是____________。 在花藥培養(yǎng)中，常常會出現(xiàn)______________的變化，因此需要對培養(yǎng)出來的植株做進一步的鑒定和篩選。

（3）萃取胡蘿卜素的過程應(yīng)避免明火加熱，采用水浴加熱的原因是 。胡蘿卜素粗品鑒定的方法是 。

（4）醋酸桿菌是生產(chǎn)蘋果醋的菌種，擴大培養(yǎng)醋酸桿菌時，一般采用平板倒置培養(yǎng)，原因是 。

【答案】

（1）酚紅指示劑（ 2分） 紅（ 2分）

（2）細胞的全能性（ 2分） 染色體組數(shù)目（ 2分）

（3）有機溶劑都是易燃物，直接使用明火加熱容易引起燃燒和爆炸（ 3分）

紙層析法（ 2分）

（4）防止培養(yǎng)皿蓋上凝結(jié)的水珠落入培養(yǎng)基造成污染（ 2分）

【解析】

（1）尿素分解菌體內(nèi)的脲酶能夠把尿素分解為氨，使pH升高，與酚紅指示劑反應(yīng)后呈紅色。（2）通過花藥培養(yǎng)產(chǎn)生花粉植株，該過程依據(jù)的生物學原理是細胞的全能性。在花藥培養(yǎng)中，特別是通過愈傷組織形成的花粉植株，染色體組的數(shù)目常常會發(fā)生變化，因此還需要對培養(yǎng)出來的植株作進一步的鑒定和篩選。（3）有機溶劑都是易燃物，直接使用明火加熱容易引起燃燒和爆炸，因此萃取胡蘿卜素時需要使用水浴加熱。使用紙層析法對胡蘿卜素粗品進行鑒定。（4）擴大培養(yǎng)醋酸桿菌時，一般采用平板倒置培養(yǎng)，原因是防止培養(yǎng)皿蓋上凝結(jié)的水珠落入培養(yǎng)基造成污染。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于人體生命活動的說法，錯誤的是（ ）

A．完成呼吸、排尿、閱讀反射的神經(jīng)中樞依次是腦干、脊髓、大腦皮層

B．短期記憶與大腦皮層下海馬區(qū)有關(guān)，長期記憶可能與新突觸的建立有關(guān)

C．某人患呆小癥，可能是幼年缺乏生長激素所致

D．正常人體內(nèi)的激素、酶和神經(jīng)遞質(zhì)均有特定的生物活性，與特定分子結(jié)合后起作用

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)實驗方法與實驗?zāi)康臄⑹�，正確的是（　　）

A. 用建立模型的方法，可以幫助人們認識人體內(nèi)血糖的調(diào)節(jié)機制

B. 用50%酒精處理花生子葉，可以增大細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞

C. 用紙層析法提取綠色植物細胞中的各種光合色素

D. 用秋水仙素處理二倍體西瓜幼苗，可以得到三倍體無子西瓜

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于植物激素及應(yīng)用的敘述，正確的是（ ）

A．光影響生長素的合成，植物的向光性只與生長素分布不均有關(guān)

B．根的向地性充分體現(xiàn)了生長素的兩重性，而莖的向光性沒有體現(xiàn)生長素的這一特性

C．油菜在傳粉階段遇到連續(xù)暴雨襲擊，噴灑大量生長素類似物可避免減產(chǎn)

D．若兒童食用乙烯利催熟的水果則會導致性早熟

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】閱讀下面的相關(guān)材料，回答問題：

材料甲：馬鈴薯是種植廣泛的農(nóng)作物，但病毒侵染后容易導致產(chǎn)量大幅度下降，培育脫毒和抗毒的馬鈴薯品種是提高產(chǎn)量的有效方法。

材料乙：最近，由于我國從美國進口大量轉(zhuǎn)基因食品而引發(fā)了國民的關(guān)注和爭論。網(wǎng)友們熱議轉(zhuǎn)基因食品可能帶來的利弊。

材料丙：隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展，污染日益嚴重，進而影響了生態(tài)系統(tǒng)的平衡，導致很多城市出現(xiàn)霧霾天氣，保證社會—經(jīng)濟—生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展受到人們的廣泛關(guān)注。

（1）若要通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)獲得抗病毒的馬鈴薯植株，采用最多的方法是將病毒復制酶基因插入到

中的Ti質(zhì)粒的 上，構(gòu)建出 后，將其導入到馬鈴薯體細胞中，篩選出成功轉(zhuǎn)化的馬鈴薯體細胞后，再通過 技術(shù)形成完整植株。馬鈴薯的 含病毒極少或無病毒，因此可將此結(jié)構(gòu)經(jīng)人工培養(yǎng)獲得脫毒苗。

（2）對轉(zhuǎn)基因生物安全性的爭論主要集中在 、生物安全和環(huán)境安全三個方面。

（3）一般來說，生態(tài)工程的主要任務(wù)是對已被破壞的生態(tài)環(huán)境進行修復，對造成環(huán)境污染和破壞的生產(chǎn)方式進行改善，并提高生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力。與傳統(tǒng)的工程相比具有少消耗、多效益、 等特點。保證社會—經(jīng)濟—生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展體現(xiàn)了生態(tài)工程的 原理。

（4）胚胎移植是指將雌性動物的 ，或者通過 及其他方式得到的胚胎，移植到同種的、生理狀態(tài)相同的其他雌性動物的體內(nèi)，使之繼續(xù)發(fā)育為新個體的技術(shù)。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】常品茶、善品茶者能在杯水之中品出生活的真諦。茶的種類以色澤（或制作工藝）分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶等不同品種。請回答：

（1）紅茶菌液是一種傳統(tǒng)的活菌飲料，制作流程是：制作紅茶糖液→接種紅茶菌種→發(fā)酵紅茶菌液。紅茶菌種是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的共同體，可以用 法分離純化得到不同的菌種。在接種活菌之前，紅茶糖液要先煮沸后冷卻，煮沸和冷卻的目的分別是為了 、 。

（2）很多商家在茶飲料中添加人工合成的色素、香精等添加劑，可能危害人體健康，人們更喜歡從植物中提取的天然成分，常用 法提取胡蘿卜素， 法提取玫瑰精油。提取的胡蘿卜素可通過 法進一步鑒定。

（3）科學家利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)實現(xiàn)優(yōu)良茶種的大量繁殖，在組織培養(yǎng)過程中，外植體要經(jīng)過 和 過程獲得胚狀體。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】纖維素是自然界分布最廣、含量最多的一種多糖,馬、牛等食草動物具有消化纖維素的能力,請回答有關(guān)問題。

（1）與培養(yǎng)土壤中分離的纖維素分解菌相比,培養(yǎng)馬胃中分離出的纖維素分解菌要調(diào)整培養(yǎng)基的pH,還要保證 條件。配制好的培養(yǎng)基培養(yǎng)前應(yīng)采用 法進行滅菌處理。從功能上看,該培養(yǎng)基是 培養(yǎng)基。

（2）給錐形瓶內(nèi)的培養(yǎng)液接種時應(yīng)在酒精燈火焰附近進行,防止 污染培養(yǎng)基。對無菌操作時用到的玻璃器皿要用 的方法徹底滅菌。

（3）某同學使用劃線法分離純化菌株,經(jīng)一段時間培養(yǎng),發(fā)現(xiàn)有的線上長滿了菌,有的線上無菌落；造成這種情況的原因可能是劃線操作時 。

（4）將篩選培養(yǎng)的纖維素分解菌破碎后,用 的方法可將纖維素酶溶液與其他細胞成分分離開。纖維素酶能催化纖維素分解為還原性的葡萄糖,根據(jù)這一特性,可用 試劑判斷提取物是否起到了降解纖維素的作用。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】血管內(nèi)皮生長因子（VEGF）是目前發(fā)現(xiàn)的誘導腫瘤血管生成的最強烈的血鋅生成因子，針對VEGF生產(chǎn)的抗腫瘤藥物，是治療癌癥的一個方向；芝加哥大學的Katherine Knight博士成功地在轉(zhuǎn)基因兔中獲得骨髄瘤樣腫瘤，經(jīng)技術(shù)改進，能高產(chǎn)量地生產(chǎn)兔單克隆抗體：我國江蘇省某公司首次在全球成功開發(fā)出人源化兔單抗藥物“注射用人源化抗VEGF單克隆抗體”（SIM63）,有效打破了跨國公司的技術(shù)壟斷。人源化抗體可以大大減少異源抗體對人類機體造成的免疫副反應(yīng)。請回答下列相關(guān)問題：

（1）動物細胞在體外培養(yǎng)的技術(shù)屬于 工程，由于人們對動物細胞所需的營養(yǎng)物質(zhì)沒有完全搞淸楚，在使用合成培養(yǎng)基時，通常需要加入 等一些天然成分：在培養(yǎng)時除提供細胞所需的O2外，還需要CO2，其作用是 。

（2）在基因工程中，將目的基因?qū)雱游锛毎F(xiàn)今極常用、極有效的方法是 ，要在短時間內(nèi)擴增大量的目的基因采用 技術(shù)，這個技術(shù)中的關(guān)鍵酶是 。

（3）當VEGF作為抗原進入動物體內(nèi)時，動物體內(nèi)的某些B細胞分化為漿細胞，這種漿細胞只分泌針對VEGF的一種抗體，但B細胞在體外培養(yǎng)不會無限增殖，解決這一問題的方法是通過動物細胞融合技術(shù)得到雜交瘤細胞，常用的化學誘導融合試劑為 ，要分離出雜交瘤細胞,應(yīng)該用 培養(yǎng)基進行篩選，單克隆抗體最主要的優(yōu)點是它的 ,并可大量制備。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】已知玉米子粒黃色對紅色為顯性,非甜對甜為顯性。純合的黃色甜玉米與純合紅色非甜玉米雜交得到自交或測交，預期結(jié)果錯誤的是

A．自交結(jié)果中黃色非甜與紅色甜比例為9:1

B．自交結(jié)果中與親本相同的表現(xiàn)型所占子代總數(shù)的比例為5/8

C．自交結(jié)果中黃色和紅色的比例為3:1,非甜與甜比例為3:1

D．測交結(jié)果中紅色非甜子代所占的比例為1/4

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