Question

在生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中恰當(dāng)?shù)倪x材是實(shí)驗(yàn)成功的保證．在做下列實(shí)驗(yàn)時(shí)，選材不合適的一組是（　　）

• A、在“綠葉中色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)中要注意選擇鮮嫩、色濃綠的葉片
• B、在“可溶性還原糖的鑒定”實(shí)驗(yàn)中，最理想的實(shí)驗(yàn)材料是含糖量較高、帶有顏色的生物組織
• C、在“觀察細(xì)胞的質(zhì)壁分離”實(shí)驗(yàn)中宜選擇新鮮、帶有顏色的洋蔥
• D、在“比較過(guò)氧化氫酶和Fe³⁺催化效率”實(shí)驗(yàn)中必須用新鮮的動(dòng)物肝臟

Answer 1

考點(diǎn)：檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn),酶的特性,葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn),觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原

專(zhuān)題：

分析：1、定類(lèi)實(shí)驗(yàn)的操作流程模板：取材（應(yīng)該選取無(wú)色且富含被鑒定物質(zhì)的材料）→處理材料（制備組織樣液或制片）→加鑒定劑（根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理和要求，準(zhǔn)確添加所需的鑒定試劑）→觀察，得出結(jié)論（對(duì)應(yīng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪M(jìn)行準(zhǔn)確描述，并做出肯定結(jié)論）．
2、質(zhì)壁分離的條件：（1）活細(xì)胞；（2）成熟的植物細(xì)胞（有液泡和細(xì)胞壁），且液泡要有顏色；（3）細(xì)胞外溶液濃度大于細(xì)胞液濃度．

解答： 解：A、在“綠葉中色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)中要注意選擇鮮嫩、色濃綠的葉片，如新鮮的菠菜葉，A正確；
B、在“可溶性還原糖的鑒定”實(shí)驗(yàn)中，最理想的實(shí)驗(yàn)材料是含糖量較高、無(wú)色或接近白色的生物組織，B錯(cuò)誤；
C、在“觀察細(xì)胞的質(zhì)壁分離”實(shí)驗(yàn)中宜選擇新鮮、帶有顏色的成熟植物組織，如紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞，C正確；
D、在“比較過(guò)氧化氫酶和Fe³⁺催化效率”實(shí)驗(yàn)中必須用新鮮的動(dòng)物肝臟，保證其在過(guò)氧化氫酶的活性，D正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng)：本題考查葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)、檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn)、觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)、探究酶的特性試驗(yàn)，對(duì)于此類(lèi)試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)材料的選擇、采用的試劑及試劑的作用等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累．