Question

在生物學實驗中恰當?shù)倪x材是實驗成功的保證．在做下列實驗時，選材不合適的一組是（　�。�

• A、在“綠葉中色素的提取和分離”實驗中要注意選擇鮮嫩、色濃綠的葉片
• B、在“可溶性還原糖的鑒定”實驗中，最理想的實驗材料是含糖量較高、帶有顏色的生物組織
• C、在“觀察細胞的質(zhì)壁分離”實驗中宜選擇新鮮、帶有顏色的洋蔥
• D、在“比較過氧化氫酶和Fe³⁺催化效率”實驗中必須用新鮮的動物肝臟

Answer 1

考點：檢測還原糖的實驗,酶的特性,葉綠體色素的提取和分離實驗,觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原

專題：

分析：1、定類實驗的操作流程模板：取材（應(yīng)該選取無色且富含被鑒定物質(zhì)的材料）→處理材料（制備組織樣液或制片）→加鑒定劑（根據(jù)實驗原理和要求，準確添加所需的鑒定試劑）→觀察，得出結(jié)論（對應(yīng)實驗?zāi)康倪M行準確描述，并做出肯定結(jié)論）．
2、質(zhì)壁分離的條件：（1）活細胞；（2）成熟的植物細胞（有液泡和細胞壁），且液泡要有顏色；（3）細胞外溶液濃度大于細胞液濃度．

解答： 解：A、在“綠葉中色素的提取和分離”實驗中要注意選擇鮮嫩、色濃綠的葉片，如新鮮的菠菜葉，A正確；
B、在“可溶性還原糖的鑒定”實驗中，最理想的實驗材料是含糖量較高、無色或接近白色的生物組織，B錯誤；
C、在“觀察細胞的質(zhì)壁分離”實驗中宜選擇新鮮、帶有顏色的成熟植物組織，如紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞，C正確；
D、在“比較過氧化氫酶和Fe³⁺催化效率”實驗中必須用新鮮的動物肝臟，保證其在過氧化氫酶的活性，D正確．
故選：B．

點評：本題考查葉綠體中色素的提取和分離實驗、檢測還原糖的實驗、觀察植物細胞質(zhì)壁分離及復(fù)原實驗、探究酶的特性試驗，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗材料的選擇、采用的試劑及試劑的作用等，需要考生在平時的學習過程中注意積累．