Question

【題目】某科研小組自制兩種大蒜搗取液，探究它對(duì)餐具上細(xì)菌的殺滅效果，具體過(guò)程如下，請(qǐng)完善相關(guān)步驟：

（1）制作提取液:做法見(jiàn)下表

表中A組無(wú)菌水需加入_____________ml

（2）取樣：

①取污染程度一致的餐具若干，隨機(jī)等分為甲、乙、丙三組。

②將經(jīng)過(guò)滅菌處理的濾紙，貼在甲組餐具表面1min，再將該濾紙放入50ml無(wú)菌水中，充分振蕩后制成細(xì)菌原液1；

③將乙、丙兩組的餐具分別浸泡在等量的A組和B組提取液中后取出用無(wú)菌水的緩水流沖洗10s；

④將經(jīng)過(guò)滅菌處理的濾紙，分別貼在浸泡后的乙、丙兩組餐具表面各lmin，再將濾紙分別放入兩瓶50ml無(wú)菌水中，充分振蕩后制成細(xì)菌原液2、細(xì)菌原液3。

（3）培養(yǎng)和計(jì)數(shù):采用_____________法分離三種原液中的細(xì)菌，且每個(gè)濃度至少涂布__________個(gè)平板。制成的平板放在37℃培養(yǎng)48h，取出計(jì)數(shù)。

（4）本實(shí)驗(yàn)需另設(shè)一組，用等量無(wú)菌水涂布在___________平板上，目的是___________。

（5）現(xiàn)察記錄:在下面空白處，設(shè)計(jì)A組大蒜提取液處理前后，細(xì)菌原液經(jīng)適當(dāng)稀釋后的菌落數(shù)觀察記錄表。_____________

Answer 1

【答案】 900 稀釋涂布平板法 3 未接種細(xì)菌的空白 檢測(cè)平板滅菌是否徹底

【解析】試題分析：閱讀題干和題圖可知，本題是通過(guò)實(shí)驗(yàn)研究大蒜提取液的抑菌效果，梳理微生物實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)技術(shù)的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，然后根據(jù)問(wèn)題涉及的具體內(nèi)容分析解答。

（1）根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)置的單因子變量的原則，B組加入冷開(kāi)水880 mL，無(wú)色食醋20 mL，A組實(shí)驗(yàn)不加食醋，則加冷開(kāi)水應(yīng)是880+20=900mL。

（3）采用稀釋涂布平板法法分離三種原液中的細(xì)菌，且每個(gè)濃度至少涂布3個(gè)平板。

（4）本實(shí)驗(yàn)需另設(shè)一組，用等量無(wú)菌水涂布在未接種細(xì)菌的空白平板上，以檢測(cè)平板滅菌是否徹底。

（5）根據(jù)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，A組有細(xì)菌原液1和2，技數(shù)時(shí)涂布了三個(gè)平板，球其平均值，則設(shè)計(jì)的表格為：