【題目】【生物——選修1：生物技術實踐】研究人員成功地從土壤中篩選到能產(chǎn)生纖維素酶的微生物，請就如何從土壤中獲得纖維素分解菌回答以下問題。

（1）纖維素酶是一種復合酶，一般認為它至少包括三種組分，即Cl酶、CX酶和_______酶。

（2）剛果紅可以與纖維素等多糖形成紅色復合物，但不與__________和_________發(fā)生這種反應。常用的剛果紅染色法有兩種：第一種是先培養(yǎng)微生物，再加入剛果紅進行顏色反應；第二種是在_______時就加入剛果紅。_______（選答“第一種”或“第二種”）方法會使菌落之間發(fā)生混雜。

（3）如果觀察到產(chǎn)生_______的菌落，說明可能獲得了纖維素分解菌。為了確定是纖維素分解菌，還需要進行______________的實驗。纖維素酶的測定方法一般是采用對纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的______________進行定量的測定。

【答案】 葡萄糖苷 纖維二糖 葡萄糖 倒平板 第一種 透明圈 發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶 葡萄糖

【解析】試題分析：纖維素分解菌可以產(chǎn)生纖維素酶，纖維素酶是一種復合酶，包括酶、酶和葡萄糖苷酶。剛果紅染液與纖維素呈紅色，纖維素分解菌在含有剛果紅染液的培養(yǎng)基中形成的菌落會出現(xiàn)透明圈，可以用來鑒別纖維素分解菌。

（1）纖維素酶是一種復合酶，包括酶、酶和葡萄糖苷酶。

（2）剛果紅可以與纖維素等多糖形成紅色復合物，但剛果紅不與纖維二糖和葡萄糖發(fā)生反應。常用的剛果紅染色法有兩種：第一種方法是先培養(yǎng)微生物，再加入剛果紅進行顏色反應，會使菌落之間發(fā)生混雜；第二種方法在倒平板時，就加入剛果紅。

（3）剛果紅與纖維素反應呈紅色，纖維素分解菌產(chǎn)生的纖維素酶會將纖維素分解而不能與剛果紅染液呈紅色，在菌落周圍會出現(xiàn)透明圈。為了確定是纖維素分解菌，還需要進行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實驗。纖維素酶的測定方法一般是對纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進行定量的測定。

練習冊系列答案
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【題目】下列關于使用高倍顯微鏡的操作，不正確的是（　　）

A. 換高倍鏡前，需在低倍鏡下將觀察的目標移至視野的中央

B. 換高倍鏡時，應該轉動轉換器，將低倍物鏡換成高倍物鏡

C. 換高倍鏡后，可先用粗準焦螺旋調(diào)節(jié)，再用細準焦螺旋調(diào)節(jié)

D. 換高倍鏡后，視野較暗，可轉動遮光器將小光圈換成大光圈

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器具和藥品：透明紙袋、回形針、小紙牌、剪刀、鑷子、毛筆、燒杯、適宜濃度的生長素溶液。

實驗方案：

步驟一：選擇一批發(fā)育正常、即將開花的黃瓜雌花，為每朵花套上透明紙袋，用回形針將紙袋固定好，然后將這些雌花分為3組，分別掛上標有1、2、3的小紙牌。

步驟二：________________________________________________________________________。

結果預測：第一組雌花___________________________________________________________。

第二組雌花_____________________________________________________________________。

第三組雌花_____________________________________________________________________。

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【題目】原核生物和真核生物的根本區(qū)別是 （ ）

A. 有無細胞壁 B. 有無遺傳物質

C. 有無成形的細胞核 D. 有無細胞結構

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【題目】黃色圓粒（YYRR）與綠色皺粒豌豆雜交，F(xiàn)1都是顯性性狀�，F(xiàn)選 用具有上述性狀的6個品種分別與F1進行異花傳粉，依次得到以下結果：

品種①×F1→黃圓∶黃皺∶綠圓∶綠皺=9∶3∶3∶1

品種②×F1→黃圓∶黃皺∶綠圓∶綠皺=1∶1∶1∶1

品種③×F1→黃圓∶黃皺∶綠圓∶綠皺=1∶1∶0∶0

品種④×F1→黃圓∶黃皺∶綠圓∶綠皺=1∶0∶1∶0

品種⑤×F1→全為黃圓

品種⑥×F1→黃圓∶黃皺∶綠圓∶綠皺=3∶0∶1∶0

請分析上述結果，寫出這6個品種的基因型：

①________________，②________，③_________，④________________，⑤________________，⑥________________。

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【題目】下列說法錯誤的是（ ）

A. 生物大分子是以碳鏈為骨架的

B. 控制物質進出細胞屬于細胞膜的功能之一

C. 核孔能實現(xiàn)細胞核與細胞質之間的物質交換、能量轉換和信息交流

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【題目】紅蘿卜細胞的液泡中含有紫紅色的花青素。將紅蘿卜切成小塊放到冷水中，水的顏色無明顯變化。若進行加熱，隨水溫的升高，水的顏色逐漸變紅。其原因是

A. 細胞壁在加溫后受到破壞 B. 水溫升高，花青素的溶解度加大

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C. DNA雙螺旋結構全部解鏈后，開始DNA的復制

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