Question

10．回答下列關(guān)于微生物的問題．
陳皮是一味傳統(tǒng)的中草藥，研究者從陳皮中分離出有益微生物，制成微生物制劑再應(yīng)用于陳皮的生產(chǎn)，有助于陳皮的防腐與風(fēng)味的維持．具體操作如圖，其中①～④表示過程．

（1）如上圖中過程③所用的接種方法是稀釋涂布法，過程④的目的是分離純化，所用的接種方法是平板劃線法．整個(gè)操作過程均為無菌操作，所使用的器皿均滅過菌，其目的是殺死微生物及芽孢．
研究者從陳皮中共分離純化得到23 株菌株，分別標(biāo)為cp01-cp23，但沒有分離純化得到真菌．提取該23株菌株DNA，經(jīng)過PCR技術(shù)擴(kuò)增后電泳（DNA在一定的電場力作用下，在凝膠中向正極泳動(dòng)，DNA分子越大，泳動(dòng)越慢），所得電泳圖譜如圖，其中M表示已知不同分子量的DNA，比照其大小可以粗略估算樣品DNA分子量的大小．

（2）據(jù)題意分析，圖中的電泳方向是由上至下（由上至下/由下至上），圖中用圓圈標(biāo)出的DNA其分子量大小范圍在500～750bp之間．
（3）已知同一類群的菌株電泳后DNA圖譜一致，據(jù)圖分析，該23株菌株共分4個(gè)類群．其中，與cp12屬于同一類群的有cp18、cp19、cp23．
（4）陳皮樣品中沒有分離到真菌，可能的原因是ABCD（多選）
A．陳皮的處理對(duì)真菌有抑制作用B．該陳皮樣品中可能沒有真菌
C．陳皮能夠抑制多種真菌的生長D．陳皮中的細(xì)菌對(duì)真菌有抑制作用
E．陳皮樣品無法為真菌提供碳源．

Answer 1

分析 從陳皮中篩選分離目的微生物的一般步驟是：樣品取樣、選擇培養(yǎng)、梯度稀釋、涂布培養(yǎng)和篩選菌株．據(jù)圖分析：圖中3是稀釋涂布平板法接種，4是平板劃線法接種．

解答 解：（1）據(jù)圖分析，過程③培養(yǎng)達(dá)到的菌落均勻，所用的接種方法是稀釋涂布平板法，過程④是平板劃線法，目的是分離純化．無菌操作過程中的滅菌目的是殺死微生物細(xì)胞、孢子及芽孢．
（2）依據(jù)題意和題圖，電泳方向是由上至下．圖中用圓圈標(biāo)出的DNA其分子量大小范圍對(duì)應(yīng)在500～750bp之間．
（3）由于同一類群的菌株電泳后DNA圖譜一致，據(jù)圖分析，該23株菌株共分4個(gè)類群．cp12、cp18、cp19、cp23的DNA的分子量大致相同，應(yīng)該屬于同一類群．
（4）陳皮樣品中沒有分離到真菌，可能的原因有陳皮的處理對(duì)真菌有抑制作用、該陳皮樣品中可能沒有真菌、陳皮能夠抑制多種真菌的生長或陳皮中的細(xì)菌對(duì)真菌有抑制作用．故選：ABCD．
故答案為：
（1）稀釋涂布法    分離純化       平板劃線法    殺死微生物及芽孢
（2）由上至下       500～750 
（3）4     cp18、cp19、cp23
（4）ABCD

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合圖示主要考查微生物的篩選與分離及電泳等知識(shí)，意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解與運(yùn)用，題目難度中等．