【題目】某蛋白質(zhì)的相對分子量為12392,在合成這個蛋白質(zhì)分子過程中,脫水量為1944,假設氨基酸的平均相對分子量為128,則該蛋白質(zhì)分子至少含有幾條肽鏈

A.2B.3C.4D.5

【答案】C

【解析】

在蛋白質(zhì)分子合成過程中:

1)失去水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù);

2)蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量=氨基酸平均相對分子質(zhì)量×氨基酸數(shù)量-失去水分子數(shù)×水的相對分子質(zhì)量。

1、根據(jù)脫去水分子的相對質(zhì)量為1944可以知道:脫掉水分子的數(shù)量為1944÷18=108;
2、假設該分子的含有的肽鏈數(shù)為x,則(x108×128-1944=12392,計算得出x=4。
故選C。

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