Question

（2009?普陀區(qū)一模）微生物需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括碳源、氮源、生長(zhǎng)因子、水和無機(jī)鹽，據(jù)此可以在培養(yǎng)基中控制某種化學(xué)物質(zhì)的有無、來分離篩選微生物．如加入過量的氯化鈉可以抑制多種細(xì)菌的生長(zhǎng)，但不影響金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)；青霉素等抗生素能抑制細(xì)菌細(xì)胞壁的合成．如表是用于分離篩選硝化細(xì)菌、金黃色葡萄球菌、酵母的培養(yǎng)基的部分成分．下列有關(guān)敘述正確的是（ ）

編號(hào) 成分 含量 編號(hào) 成分 含量

① 粉狀硫 10g ⑤ FeSO4 0.5g

② （NH4）2SO4 0.4g ⑥ CaCl2 0.5g

③ K2HPO 4g ⑦ H2O 100mL

④ MgSO4 9.25g

A.配制培養(yǎng)基時(shí)，在各種成分都溶化后分裝前，要進(jìn)行的操作是滅菌

B.在上述培養(yǎng)基中加入適量的有機(jī)碳源，可篩選培養(yǎng)出硝化細(xì)菌

C.如果在該培養(yǎng)基中加入過量的氯化鈉，可篩選培養(yǎng)出金黃色葡萄球菌

D.如果在該培養(yǎng)基中加入適量的青霉素和有機(jī)碳源，可篩選培養(yǎng)出酵母菌

 

Answer 1

D

【解析】

試題分析：（1）培養(yǎng)基的成分包括碳源、氮源、水、無機(jī)鹽和生長(zhǎng)因子．

（2）制備牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的步驟為計(jì)算→稱量→溶化→調(diào)pH→滅菌→倒平板．

（3）常用的滅菌的方法有高壓蒸汽滅菌、干熱滅菌和灼燒滅菌．

（4）選擇培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基．選擇培養(yǎng)基主要是培養(yǎng)、分離特定的微生物，培養(yǎng)、分離出特定的微生物（如培養(yǎng)酵母菌和霉菌，可在培養(yǎng)基中加入青霉素；培養(yǎng)金黃色葡萄球菌，可在培養(yǎng)基中加入高濃度的食鹽）；鑒別培養(yǎng)基可以鑒定不同的微生物，比如鑒別飲用水中是否含有大腸桿菌，可以用伊紅﹣美藍(lán)培養(yǎng)基，如果菌落呈深紫色，并帶有金屬光澤，說明有大腸桿菌．

【解析】
A、配置培養(yǎng)基時(shí)，在各種成分都溶化后分裝前，要進(jìn)行調(diào)pH，A錯(cuò)誤；

B、硝化細(xì)菌是自養(yǎng)生物，能利用無機(jī)碳源，B錯(cuò)誤；

C、金黃色葡萄球能夠生活在高滲環(huán)境下，所以培養(yǎng)基中含有高濃度NaCl有利于金黃色葡萄球菌的篩選，C錯(cuò)誤；

D、在該培養(yǎng)基中加入適量的青霉素和有機(jī)碳源，可篩選培養(yǎng)出酵母菌，D正確．

故選：D．