Question

【題目】請回答以下有關(guān)細胞物質(zhì)組成和功能的問題：

（1）細胞中含有N元素的生物大分子是（_____）

A.核酸和糖原 B.胰島素和核酸

C.氨基酸和胰高血糖素 D.血紅蛋白和纖維素

（2）細胞中的糖類可以分為3類。其中可以被消化道直接吸收的是________，其中，_______、______都是生物體內(nèi)重要的貯能物質(zhì)。

（3）油脂是由_______、______組成的。構(gòu)成細胞膜的脂質(zhì)是_______、______。

（4）生物體能識別其他細胞，還能與病原體作斗爭。與細胞膜上________有關(guān)。

Answer 1

【答案】B 單糖 淀粉 糖原 甘油 脂肪酸 磷脂 膽固醇 糖類(糖蛋白)

【解析】

1、化合物的元素組成：

（1）蛋白質(zhì)是由C、H、O、N元素構(gòu)成，有些含有P、S；

（2）核酸是由C、H、O、N、P元素構(gòu)成；

（3）脂質(zhì)是由C、H、O構(gòu)成，有些含有N、P；

（4）糖類是由C、H、O組成。

2、核酸是由許多核苷酸連接而成的。氨基酸、核苷酸、單糖分別是蛋白質(zhì)、核酸和多糖的單體，而這些大分子分別是單體的多聚體。

（1）A、糖原由C、H、O組成，不含氮元素，A錯誤；

B、胰島素是蛋白質(zhì)，組成元素為C、H、O、N，含有氮元素，核酸組成元素為C、H、O、N、P，含有氮元素，B正確；

C、氨基酸屬于小分子，C錯誤；

D、血紅蛋白是蛋白質(zhì)，由C、H、O、N組成，含有氮元素，纖維素屬于糖類，由C、H、O組成，不含氮元素，D錯誤。

故選B。

（2）細胞中的糖類可以分為3類，其中可以被消化道直接吸收的是單糖。糖類中，淀粉是植物體內(nèi)重要的儲能物質(zhì)，糖原是動物體內(nèi)重要的儲能物質(zhì)。

（3）油脂本質(zhì)是脂肪，由甘油和脂肪酸組成。細胞膜的基本支架是磷脂雙分子層，膽固醇構(gòu)成動物細胞膜的成分，又參與血液中脂質(zhì)的運輸。

（4）在生物細胞內(nèi)起識別作用的是糖蛋白。