將接種有乳酸菌的牛奶100mL各4份分別裝在100mL、200mL、300mL，和400mL的燒瓶內(nèi)，將口密封，置于適宜溫度下培養(yǎng)．24h后產(chǎn)生乳酸最多的是（　　）
A、100 mL
B、200 mL
C、300 mL
D、400 mL
考點：制作泡萊
專題：
分析：酸奶的制作原理是利用乳酸菌的無氧呼吸可以將牛奶中的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為乳酸．
解答： 解：乳酸菌的代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，所以乳酸菌必須生活在我要回家中才能將牛奶轉(zhuǎn)化為乳酸，所以100mL的燒瓶內(nèi)，可以提供其生活的無氧環(huán)境，產(chǎn)生的乳酸也最多．
故選：A．
點評：本題主要考查乳酸菌的代謝類型，意在強化學生對相關知識的識記、理解與運用．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關生物技術的敘述正確的是（　　）
A、在基因工程中DNA連接酶的作用是使互補的粘性末端對應堿基之間形成氫鍵
B、進行單個植物細胞培養(yǎng)必須先用酶水解細胞壁以獲得原生質(zhì)體
C、同一株綠色開花植物的細胞經(jīng)植物組織培養(yǎng)獲得的愈傷組織的基因型是相同的
D、轉(zhuǎn)基因技術造成的變異，實質(zhì)上相當于人為的基因重組，但卻產(chǎn)生了定向變異

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列是正在進行有絲分裂的細胞，請觀察圖回答問題：
（1）若A圖為植物細胞，則該細胞處于
 
期，該細胞在DNA復制前，細胞中染色體數(shù)是
 
，在進行細胞質(zhì)分裂時在細胞中央將形成
 
，并進一步形成
 
．
（2）B細胞可能是
 
細胞，該細胞正處于
 
期，細胞中DNA數(shù)是
 
，細胞分裂結(jié)束時，子細胞內(nèi)有染色體
 
條．

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科目：高中生物 來源： 題型：

生態(tài)系統(tǒng)的分解者主要是指（　�。�
A、腐生的細菌、真菌等微生物
B、所有微生物
C、寄生的細菌、真菌等微生物
D、以動植物殘體為生的生物

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖所示，甲、乙分別用不透光的錫紙?zhí)自谘帑溑哐壳实牟煌课�，丙、丁、戊則分別用不透水的云母片插入到燕麥胚芽鞘的不同 部位，甲、乙、丙、丁從左側(cè)給予光照，戊均勻光照，培養(yǎng)一段時間．
（1）上述5個胚芽鞘中發(fā)生向左彎曲生長的有
 
：
（2）
 
（激素）能促進細胞分裂，
 
（激素）能促進果實成熟．植物的頂芽優(yōu)先生長，而側(cè)芽受抑制的現(xiàn)象叫
 
．
（3）據(jù)此實驗推測，單側(cè)光對生長素的作用是
 
，此實驗能否說明生長素的兩重性？
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

請根據(jù)所學的相關知識點完成下列填空：
（1）做了兩對相對性狀的豌豆雜交實驗后，孟德爾在對自由組合現(xiàn)象進行解釋時，認為：①F1在產(chǎn)生配子時，每對遺傳因子彼此分離，可以自由組合；②受精時，
 
是隨機的．
（2）孟德爾設計的對性狀分離現(xiàn)象解釋的驗證方法是
 
；對自由組合現(xiàn)象解釋的驗證方法是
 
．
（3）正是摩爾根等他們的研究工作，把一個特定的
 
和一條特定的染色體聯(lián)系起來，從而用實驗證明了
 
．
（4）自由組合定律告訴我們：在減數(shù)第
 
次分裂的
 
期，
 
染色體上的
 
基因自由組合．

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科目：高中生物 來源： 題型：

PCR技術是一種DNA的擴增技術．在一定條件下，加入模板DNA、DNA聚合酶、dATP、dCTP、dGTP、dTTP可以實現(xiàn)DNA的擴增．據(jù)此判斷不合理的是（　　）
A、需要引物，但不需要加限制性內(nèi)切酶
B、dTTP完全水解后產(chǎn)物有胸腺嘧啶、磷酸、核糖
C、DNA擴增過程未加解旋酶，可以通過先適當加溫的方法破壞氫鍵，使模板DNA解旋
D、PCR與細胞內(nèi)DNA復制相比所需要酶的最適溫度較高

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科目：高中生物 來源： 題型：

下面是關于現(xiàn)代生物進化理論的敘述，其中不正確的是（　�。�
A、種群是生物進化的基本單位
B、生物進化過程的實質(zhì)在于種群基因頻率的改變
C、自然選擇學說是現(xiàn)代生物進化理論的核心
D、生物進化過程的實質(zhì)在于有利變異的保存

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科目：高中生物 來源： 題型：

1958年，美國科學家斯圖爾德用胡蘿卜韌皮部細胞培養(yǎng)出完整的胡蘿卜植株．該過程不需要（　�。�
A、在無菌條件下切取具細胞核的細胞
B、用酶解法去掉細胞壁
C、適合的光照和溫度
D、在培養(yǎng)基中加入一定量的營養(yǎng)物質(zhì)和激素

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