Question

20．某生物興趣小組開展DNA粗提取的相關(guān)探究活動(dòng)，具體步驟如下．
材料處理：稱取新鮮的花菜、辣椒和蒜黃各2份，每份10g．剪碎后分成兩組，一組置于20℃、另一組置于-20℃條件下保存24h．
DNA粗提取：第一步：將上述材料分別放入研缽中，各加入15mL研磨液，充分研磨．用兩層紗布過濾，取濾液備用．
第二步：先向6只小燒杯中分別注入10mL濾液，再加入20mL體積分?jǐn)?shù)為95%的冷酒精溶液，然后用玻璃棒緩緩地向一個(gè)方向攪拌，使絮狀物纏繞在玻璃棒上．
第三步：取6支試管，分別加入等量的質(zhì)量濃度為2mol/L NaCl溶液溶解上述絮狀物．
DNA檢測(cè)：在上述試管中各加入4mL二苯胺試劑，混合均勻后，置于沸水中加熱5min，待試管冷卻后比較溶液的顏色深淺，結(jié)果（如表）．

材料保存溫度	花菜	辣椒	蒜黃
20℃	++	+	+++
-20℃	+++	++	++++

注：（“+”越多表示顏色越深）
分析上述實(shí)驗(yàn)過程，回答下面的問題．
（1）該探究性實(shí)驗(yàn)的課題名稱是：探究不同材料和不同保存溫度對(duì)DNA提取量的影響．
（2）第二步中“緩緩地”攪拌，這是為了減少DNA斷裂．
（3）表中的顏色為藍(lán)色，顏色的深淺代表了DNA含量的多少．
（4）DNA檢測(cè)時(shí)需沸水浴中加熱的目的是加速顏色反應(yīng)，同時(shí)說明DNA對(duì)高溫有較強(qiáng)的耐受性．
（5）根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論并分析．
①結(jié)論1：與20℃相比，相同實(shí)驗(yàn)材料在-20℃條件下保存，DNA的提取量較多．
結(jié)論2：等質(zhì)量的不同實(shí)驗(yàn)材料，在相同的保存溫度下，從蒜黃提取的DNA量最多．
②針對(duì)結(jié)論1，請(qǐng)?zhí)岢龊侠淼慕忉專旱蜏匾种屏讼嚓P(guān)酶的活性，DNA降解速度慢．
（6）氯仿密度大于水，能使蛋白質(zhì)變性沉淀，與水和DNA均不相溶，且對(duì)DNA影響極小．為了進(jìn)一步提高DNA純度，依據(jù)氯仿的特性，在DNA粗提取第三步的基礎(chǔ)上繼續(xù)操作的步驟是：將第三步獲得的溶液與等量的氯仿充分混合，靜置一段時(shí)間，吸取上清液，然后用體積分?jǐn)?shù)為95%的冷酒精溶液使DNA析出．

Answer 1

分析 分析表格：表中有兩個(gè)變量，即不同材料和不同保存溫度．與20℃相比，相同實(shí)驗(yàn)材料在-20℃條件下保存，DNA的提取量較多；等質(zhì)量的不同實(shí)驗(yàn)材料，在相同的保存溫度下，從蒜黃提取的DNA量最多．

解答 解：（1）由表格可知該實(shí)驗(yàn)的變量是不同材料和不同保存溫度，因此該探究性實(shí)驗(yàn)課題名稱是探究不同材料和不同保存溫度對(duì)DNA提取量的影響．
（2）第二步中”緩緩地”攪拌，這是為了減少DNA斷裂．
（3）在沸水浴的條件下，DNA遇二苯胺會(huì)被染成藍(lán)色．因此，表中的顏色應(yīng)該為藍(lán)色，顏色的深淺代表DNA含量的多少．
（4）DNA檢測(cè)時(shí)需沸水浴中加熱的目的是加速顏色反應(yīng)，同時(shí)說明DNA對(duì)高溫有較強(qiáng)的 耐受性．
（5）①根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知：等質(zhì)量的不同實(shí)驗(yàn)材料，在相同的保存溫度下，從蒜黃提取的DNA量最多．
②因?yàn)榈蜏匾种屏讼嚓P(guān)酶的活性，使DNA降解速度減慢，所以與20℃相比，相同實(shí)驗(yàn)材料在-20℃條件下保存，DNA的提取量較多．
（6）氯仿密度大于水，能使蛋白質(zhì)變性沉淀，與水和DNA均不相溶，且對(duì)DNA影響極小，所以為了進(jìn)一步提高DNA純度，可將第三步獲得的溶液與等量的氯仿充分混和，靜置一段時(shí)問，吸取上清液．然后用體積分?jǐn)?shù)為95%的冷酒精溶液使DNA析出．
故答案為：
（1）探究不同材料和不同保存溫度對(duì)DNA提取量的影響
（2）DNA斷裂       
（3）藍(lán)色    DNA含量的多少
（4）加速顏色反應(yīng)       耐受性
（5）①等質(zhì)量的不同實(shí)驗(yàn)材料，在相同的保存溫度下，從蒜黃提取的DNA量最多   ②低溫抑制了相關(guān)酶的活性，DNA降解速度慢
（6）將第三步獲得的溶液與等量的氯仿充分混合，靜置一段時(shí)間，吸取上清液

點(diǎn)評(píng) 本題考查DNA粗提取和鑒定及相關(guān)探究實(shí)驗(yàn)，首先要求考生識(shí)記DNA粗提取和鑒定的實(shí)驗(yàn)原理和操作步驟等知識(shí)；其次要求考生能根據(jù)表格，判斷該實(shí)驗(yàn)的自變量及課題名稱，同時(shí)根據(jù)表中信息，得出正確的結(jié)論，并能在此基礎(chǔ)上對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行完善．