19．為了研究在大豆種子萌發(fā)和生長(zhǎng)過程中糖類和蛋白質(zhì)的相互關(guān)系，某研究小組在25℃、黑暗、無菌、濕潤(rùn)的條件下萌發(fā)種子，然后測(cè)定不同時(shí)間種子和幼苗中相關(guān)物質(zhì)的含量，結(jié)果如圖所示．在上述定量測(cè)定之前，進(jìn)行了蛋白質(zhì)含量變化的預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)?zhí)畛鋵?shí)驗(yàn)原理；判斷實(shí)驗(yàn)步驟中畫線部分是否正確，并更正錯(cuò)誤之處；寫出實(shí)驗(yàn)結(jié)果．

（1）實(shí)驗(yàn)原理：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)．其顏色深淺與蛋白質(zhì)含量成正比．
（2）實(shí)驗(yàn)步驟：
①將三份等量大豆種子分別萌發(fā)1、5、9天后取出，各加入適量蒸餾水，研碎、提取、離心得到蛋白質(zhì)制備液；
②取3支試管，編號(hào)1、2、3，分別加入等量的已萌發(fā)1、5、9天的大豆種子蛋白質(zhì)制備液；
③在上述試管中各加入等量的現(xiàn)配的斐林試劑，振蕩均勻后，水浴加熱，觀察各試管的顏色變化．
A、錯(cuò)誤1及更正：先加入雙縮脲試劑A混合均勻后，再加入試劑B
B、錯(cuò)誤2及更正：直接觀察顏色現(xiàn)象
（3）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：1、2、3號(hào)試管中顏色依次加深
（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：種子萌發(fā)過程中蛋白質(zhì)含量逐漸升高．

分析 分析曲線圖：圖示是在大豆種子萌發(fā)和生長(zhǎng)過程中糖類和蛋白質(zhì)的相互關(guān)系圖．在大豆種子萌發(fā)和生長(zhǎng)過程中，可溶性糖含量先上升，后保持相對(duì)穩(wěn)定；總糖量逐漸下降，而蛋白質(zhì)的量逐漸上升．

解答 解：（1）實(shí)驗(yàn)原理：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)，其顏色深淺與蛋白質(zhì)含量成正比．
（2）實(shí)驗(yàn)步驟：雙縮脲試劑的使用方法是先加雙縮脲試劑A液振蕩均勻，再滴加3-4滴雙縮脲試劑B液，雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)反應(yīng)不需要進(jìn)行水浴加熱，可直接觀察現(xiàn)象．
（3）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：根據(jù)曲線可知萌發(fā)9天種子中蛋白質(zhì)含量最多，顏色最深，其次是5天，萌發(fā)1天種子中蛋白質(zhì)含量最少，顏色最淺，因此1、2、3號(hào)試管中紫色依次加深．
（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：種子萌發(fā)過程中蛋白質(zhì)含量逐漸升高．
故答案為：
（1）蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)
（2）A、先加入雙縮脲試劑A混合均勻后，再加入試劑B     B、直接觀察顏色現(xiàn)象
（3）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：1、2、3號(hào)試管中顏色依次加深
（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：種子萌發(fā)過程中蛋白質(zhì)含量逐漸升高

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合曲線圖，考查檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)及相關(guān)探究實(shí)驗(yàn)，要求考生識(shí)記檢測(cè)蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)的原理，掌握雙縮脲試劑的使用方法，注意與斐林試劑進(jìn)行區(qū)分；能分析曲線圖，提取有效信息答題，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．下列有關(guān)ATP的敘述錯(cuò)誤的（　�。�
A．ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化保證了機(jī)體對(duì)能量的需求
B．ATP由3個(gè)磷酸基團(tuán)和1個(gè)腺嘌呤構(gòu)成
C．合成ATP的能量可來自于細(xì)胞呼吸
D．ATP水解為ADP釋放的能量來自于高能磷酸鍵

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

10．菠菜為單性花，一般雌雄異株，XY型性別決定方式．回答下列問題：
（1）已知菠菜的抗霜和不抗霜（由基因A、a控制）、圓葉和尖葉（由基因B、b控制）為兩對(duì)相對(duì)性狀．用抗霜圓葉植株作為父本，不抗霜圓葉植株作為母本進(jìn)行雜交，子代雄株中表現(xiàn)型及比例為不抗霜圓葉：不抗霜尖葉=3：1，雌株中表現(xiàn)型及比例為抗霜圓葉：抗霜尖葉=3：1．則親本的基因型BbXAY、BbXaXa
（2）育種時(shí)在雜種一代中新發(fā)現(xiàn)抗霉病雌、雄植株各幾株，相互交配子代出現(xiàn)性狀分離，說明該性狀的出現(xiàn)是顯性基因突變（填“顯性基因突變”或“隱性基因突變”）的結(jié)果，子代不抗霉病個(gè)體的比例最可能是$\frac{1}{4}$
（3）菠菜對(duì)菠菜溫和病毒（STV）的抗性即抗病毒病為單基因控制的顯性性狀．現(xiàn)有各種純合子及雜合子個(gè)體供選擇使用，為探究有關(guān)基因位于常染色體還是性染色體，可選用具有相對(duì)性狀的純種個(gè)體同時(shí)進(jìn)行正交、反交兩組實(shí)驗(yàn)，即使兩組實(shí)驗(yàn)結(jié)果無差異，也不能確定基因的位置，應(yīng)進(jìn)一步選用不抗病毒病雌株與雜合雄株雜交，根據(jù)子代植株是否具有抗病性來判斷與性別的關(guān)系進(jìn)行確定．對(duì)植株抗性可用菠菜溫和病毒侵染菠菜進(jìn)行鑒定．．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．如圖表示某植物幼根以葡萄糖為底物的細(xì)胞呼吸過程中O2的吸收量和CO2的釋放量隨環(huán)境中O2濃度的變化而變化的曲線，其中線段XY=YZ，則在氧濃度為a時(shí)（　�。�
A．厭氧呼吸比需氧呼吸產(chǎn)生的ATP少
B．需氧呼吸和厭氧呼吸消耗的有機(jī)物相等
C．需氧呼吸比厭氧呼吸產(chǎn)生的CO2少
D．條件不足無法比較

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

14．如圖是細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，有關(guān)成分說法，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．③是膜脂含量最豐富的，其構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架
B．細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是選擇透過性
C．細(xì)胞識(shí)別與物質(zhì)①有關(guān)
D．細(xì)胞膜的功能主要取決于膜中的脂質(zhì)的種類和含量

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

4．如圖為人的縮手反射相關(guān)結(jié)構(gòu)的示意圖，請(qǐng)分析并回答：

（1）完成縮手反射的神經(jīng)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧，當(dāng)接受刺激時(shí)，興奮在該結(jié)構(gòu)中的傳導(dǎo)途徑是E→A→B→C→D（用字母和箭頭表示）．當(dāng)刺激傳出神經(jīng)時(shí)，效應(yīng)器作出反應(yīng)的現(xiàn)象不屬于（屬于/不屬于）反射．
（2）圖1中的神經(jīng)中樞有突觸的部位是B和C（填圖中字母）．興奮在突觸部位只能單向傳遞的原因是神經(jīng)遞質(zhì)只能由突觸前膜釋放，作用于突觸后膜．當(dāng)針刺手指后會(huì)產(chǎn)生縮手反射，但化驗(yàn)取指血時(shí)，針刺手指時(shí)手并未縮回，這一現(xiàn)象說明在反射過程中，高級(jí)神經(jīng)中樞對(duì)低級(jí)神經(jīng)中樞有調(diào)控（控制）作用．
（3）圖2所示為某段神經(jīng)纖維模式圖．受到適宜的刺激后，接受刺激部位膜內(nèi)外電位發(fā)生變化，發(fā)生這一變化的主要原因是：刺激使膜對(duì)離子的通透性發(fā)生改變，導(dǎo)致Na+內(nèi)流而產(chǎn)生動(dòng)作電位．
（4）肉毒桿菌毒素是從肉毒桿菌中提取出的毒蛋白，是目前已知的最強(qiáng)的神經(jīng)毒素，它能抑制運(yùn)動(dòng)（傳出）神經(jīng)末梢突觸前膜乙酰膽堿的釋放．微量注射此毒素可以阻斷興奮的傳遞過程，使肌肉松弛性麻痹而達(dá)到除皺的功效，這種毒素作用的位置是圖1中D（填圖中字母）處．
（5）一個(gè)神經(jīng)細(xì)胞的靜息電位在添加具有生物活性的化合物--河豚毒素（Na+通道蛋白抑制劑）后，是如何變化的？A（填選項(xiàng)字母）．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．下列四組生物中，細(xì)胞結(jié)構(gòu)最相似的生物的是（　�。�
A．顫藻、水綿、香菇B．煙草、草履蟲、大腸桿菌
C．小麥、番茄、大豆D．酵母菌、乳酸菌、噬菌體

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年湖北恩施州高中教育聯(lián)盟高二下學(xué)期期末聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（10分）小麥?zhǔn)俏覈?guó)重要的糧食作物，研究小麥的結(jié)構(gòu)及生理過程，有利于指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，提高產(chǎn)量。

（1）如圖甲為小麥葉肉細(xì)胞內(nèi)某些代謝過程中物質(zhì)變化的示意圖，其中①②③④分別表示不同生理過程，則圖中X所代表的物質(zhì)是 ；④過程進(jìn)行的場(chǎng)所是 ；③過程的反應(yīng)式為 。

（2）將小麥植株置于CO2濃度適宜、水分充足的環(huán)境中，溫度分別保持在5℃、15℃、25℃和35℃下，改變光照強(qiáng)度，測(cè)定CO2的吸收速率，得到圖乙所示的結(jié)果，據(jù)圖分析：

①當(dāng)光照強(qiáng)度大于7klx時(shí)，15℃與25℃條件下光合作用產(chǎn)生的有機(jī)物分別為M1和M2，則他們的大小關(guān)系是M1 M2。

②請(qǐng)?jiān)趫D丙中繪出5℃—35℃條件下該植物呼吸作用速率的變化（不考慮光照強(qiáng)度對(duì)呼吸作用的影響）。

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科目：高中生物 來源：2013年湖北省高三8月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

現(xiàn)有一種“二十肽”，分子式為CxHyNzOwS（z>20,w>21）。已知將它水解后只得到下列五種氨基酸，它們分別是半胱氨酸（C3H7NO2S）、丙氨酸（C3H6NO2）、天門冬氨酸（C4H7NO4）、賴氨酸（C6H14N2O2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）。下列對(duì)以上內(nèi)容的敘述不正確的是（ ）

A．該多肽完全水解需要19個(gè)水分子

B．該多肽分子中所含的游離氨基數(shù)為Z-19

C．該分子徹底水解后有（z-20）個(gè)賴氨酸

D．該分子徹底水解后有（w-21）個(gè)天門冬氨酸

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