Question

生活中經(jīng)常遇到一些生物學(xué)問題，下列認(rèn)識正確的是（　�。�

• A、脂質(zhì)都會使人發(fā)胖，最好不要攝入
• B、精瘦肉中含量最多的有機物是脂肪，應(yīng)該及時補充
• C、無糖八寶粥不添加蔗糖，添加木糖醇，所以不含糖類
• D、糖尿病病人應(yīng)該減少甜食和許多種含糖量較高的食物的攝入

Answer 1

考點：體溫調(diào)節(jié)、水鹽調(diào)節(jié)、血糖調(diào)節(jié)

專題：

分析：1、脂質(zhì)的分類：
①脂肪：①細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)；②保溫、緩沖和減壓作用．
②磷脂：構(gòu)成膜（細胞膜、液泡膜、線粒體膜等）結(jié)構(gòu)的重要成分．
③固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用，分為膽固醇、性激素、維生素D．
2、細胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有機物是蛋白質(zhì)．
3、糖尿病的治療方案是減少糖類的攝入、藥物治療和體育鍛煉．

解答： 解：A、脂質(zhì)中脂肪會使人發(fā)胖，但脂質(zhì)包括脂肪、類脂和固醇，A錯誤；
B、精瘦肉中含量最多的有機物是蛋白質(zhì)，應(yīng)該及時補充，B錯誤；
C、無糖八寶粥不添加蔗糖，添加木糖醇，但是米飯中含有淀粉，C錯誤；
D、糖尿病病人的成因是胰島素分泌量減少，則血糖濃度較高，應(yīng)該減少甜食和許多種含糖量較高的食物的攝入，D正確．
故選：D．

點評：本題考查脂質(zhì)、糖類的分布和糖尿病的成因，意在考查學(xué)生的識記和理解能力，難度不大．