目前，酶已經(jīng)大規(guī)模地應用于各個領域，下列屬于酶應用中面臨的實際問題的是（　�。�
A、酶對有機溶劑不敏感，但對高溫、強酸、強堿非常敏感
B、加酶洗衣粉因為額外添加了酶制劑，比普通洗衣粉更易污染環(huán)境
C、固定化酶可以反復利用，但在固定時可能會造成酶的損傷而影響活性
D、酶的催化功能很強，但需給以適當?shù)臓I養(yǎng)物質(zhì)才能較長時間維持其作用
考點：制備和應用固相化酶
專題：
分析：酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化功能的有機物，具有高效性、專一性，酶的作用條件較溫和．固定化技術包括包埋法、物理吸附法和化學結(jié)合法．酶對有機溶劑非常敏感，容易失活；加酶洗衣粉可使洗滌劑朝低磷、無磷的方向發(fā)展，減少對環(huán)境的污染；酶催化過程中不需要任何營養(yǎng)供給．
解答： 解：A、由于絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，對有機溶劑、高溫、強酸、強堿條件非常敏感，會失去活性；故A錯誤．
B、為減少對環(huán)境的污染，用加酶洗衣粉取代普通洗衣粉，從而減少P對環(huán)境的污染；故B錯誤．
C、固定化酶實質(zhì)上是將相應酶固定在不溶于水的載體上，實現(xiàn)酶的反復利用，但固定時可能使酶的結(jié)構(gòu)產(chǎn)生變化，從而改變酶的催化活性；故C正確．
D、絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，不需要供給任何營養(yǎng)物質(zhì)，只要條件適宜，就能發(fā)揮催化功能；故D錯誤．
故選C．
點評：本題考查酶和固定化酶的相關知識，考查理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識的網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)，難度不大．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

如圖1為某遺傳系譜圖，系譜圖中有患甲病（基因A、a）、乙�。ɑ駼、b）和甲乙兩病兼患者．Ⅱ7無乙病家族史．請回答以下問題（概率用分數(shù)表示）：

（1）乙病的遺傳方式為
 
，其遺傳特點是
 
．
（2）由于Ⅲ3個體表現(xiàn)兩種遺傳病，其兄弟Ⅲ2在結(jié)婚前找專家進行遺傳咨詢．專家的答復是：正常女性人群中甲、乙兩種遺傳病基因攜帶者的概率分別為
1
10000
和
1
100
；若婚后生下的是男孩則表現(xiàn)甲、乙兩種遺傳病的概率分別是
 
、
 
．
（3）若對Ⅰ1、Ⅰ2、Ⅱ1、Ⅱ2進行關于甲病的基因檢測，將含有患病基因或正�；虻南嚓PDNA片段（數(shù)字代表長度）進行分離，結(jié)果如圖2．（a、b、c、d代表上述個體）請回答：

①長度為
 
單位的DNA片段含有患病基因．
②個體d是系譜圖中的
 
號個體．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示葉綠體色素吸收光能的情況．根據(jù)此圖并結(jié)合所學知識，以下說法中正確的是（　　）
①類胡蘿卜素和葉綠素分布在類囊體薄膜上
②在晚間用大約550nm波長的綠光照射行道樹，目的是通過植物光合作用以增加夜間空氣中的氧氣濃度
③據(jù)圖可知，用白光中450nm左右波長的光比白光更有利于提高光合作用強度．
④在層析液中，類胡蘿卜素的溶解度大于葉綠素
⑤土壤中缺乏鎂時，420nm～470nm左右波長的光的利用量顯著減少
⑥由550nm波長的光轉(zhuǎn)為670nm波長的光后，葉綠體中C3的量減少．
A、①③④⑤B、②③④⑤
C、①④⑤⑥D、①②④⑤

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科目：高中生物 來源： 題型：

用最深紅粒的小麥和白粒小麥雜交，F(xiàn)1為中間類型的紅粒，F(xiàn)2中大約有1/64為白粒，其余為由深至淺的紅色籽粒．由此可以判斷控制該性狀的基因有（　�。�
A、4對B、3對C、2對D、1對

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科目：高中生物 來源： 題型：

乙肝疫苗的接種需在一定時期內(nèi)間隔注射三次，其目的是（　�。�
A、使機體積累更多數(shù)量的疫苗
B、使機體產(chǎn)生更多數(shù)量的溶菌酶
C、使機體產(chǎn)生更多數(shù)量的記憶細胞
D、使機體產(chǎn)生更強的非特異性免疫

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科目：高中生物 來源： 題型：

圖甲是當B接受一定強度刺激后引起C收縮過程的示意圖．圖乙是圖甲中A結(jié)構(gòu)的放大示意圖．據(jù)圖分析，下敘述正確的是（　　）
A、圖甲中的A、B、C三者構(gòu)成一個完整的反射弧
B、圖甲中的感受器接受刺激后，膜外電位由正變負
C、圖乙中結(jié)構(gòu)①物質(zhì)的釋放一定會引起突觸后膜興奮
D、突觸是由圖乙中的②和突觸后膜構(gòu)成

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科目：高中生物 來源： 題型：

模型是人們?yōu)榱四撤N特定目的麗對認識的對象所做的一種簡化的概括性描述，模型構(gòu)建是生物學教學、研究和學習的一種重要方法．對下列兩個生物概念模型的理解或者分析錯誤的是（　�。�
A、著圖甲表示基因工程的操作流程圖，則C可表示重組質(zhì)粒，D是受體細胞
B、若圖甲表示植物體細胞雜交過程，則從C到D需要的技術是植物組織培養(yǎng)
C、若圖乙表示核移植后再進行胚胎移植，則該過程體現(xiàn)了高度分化的細胞也具有全能性
D、若圖乙中B為下丘腦，C是垂體，切斷BC間聯(lián)系，對胰島的影響比對甲狀腺的影響更大

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科目：高中生物 來源： 題型：

一女性患有某種單基因遺傳�。惩瑢W對其家系的其他成員進行調(diào)查后，記錄如下（“+”代表患者，“一”代表正常）．下列有關分析錯誤的是（　�。�
祖父 祖母 姑姑 外祖父 外祖母 舅舅 父親 母親 弟弟
- + - + - - + + -
A、該遺傳病屬于常染色體隱性遺傳病
B、調(diào)查該病的發(fā)病率應在自然人群中隨機取樣調(diào)查計算
C、該患病女性的父母生一個正常孩子的概率為
1
4
D、這個家系中所有患者基因型相同的概率為
4
9

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科目：高中生物 來源： 題型：

最近媒體曝光的毒膠囊事件中，問題膠囊鉻超標，最高超標90倍，工業(yè)明膠中的六價鉻是一種毒性很大的重金屬，容易進入人體細胞，對肝、腎等內(nèi)臟器官和DNA造成損傷，有資料稱，給實驗小鼠飼喂重鉻酸鉀（含六價鉻）0.1～0.5μg/kg可使培養(yǎng)的鼠胚胎細胞產(chǎn)生染色體畸變，從而引起新生個體產(chǎn)生變異．為探究何種劑量的攝入量將會對實驗小鼠胚胎產(chǎn)生危害，研究人員進行了如下實驗．
（一）實驗材料
重鉻酸鉀晶體，生理狀況和年齡相同的實驗用雌雄小白鼠若干只，小白鼠飼料，鼠籠10只．
（二）實驗步驟
①分組：將實驗小鼠平均分成
 
組，并置于事前編號的籠中飼養(yǎng)，各個籠中放同樣數(shù)量的雌雄鼠．
②飼料的配置：飼喂小鼠的飼料中每公斤分別加入重鉻酸鉀
 
μg，以配成含有不同劑量重鉻酸鉀的鼠飼料．
③小白鼠的飼養(yǎng)：連續(xù)飼喂兩周后提供不加重鉻酸鉀的正常飼料，鼠舍中保持通風和適宜溫度，相同的給水量．
④實驗結(jié)果的分析：對各個鼠籠中產(chǎn)生的鼠仔取相同部位分生組織細胞檢查細胞中染色體結(jié)構(gòu)和數(shù)目是否發(fā)生變化，將結(jié)果填寫入相關的記錄表中．
（三）討論與分析
⑤實驗中探究的課題為
 
．
⑥本實驗中無關變量為
 
．（至少寫出3項）
在本實驗中，籠中多只鼠在飼養(yǎng)過程中可能因
 
不同會造成對實驗結(jié)果的影響，因此需考慮每只鼠分開定時定量喂食．
⑦請設計本實驗的記錄表：

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