【題目】在制造葡萄醋時(shí)為什么要適時(shí)通過(guò)充氣口充氣

A. 醋酸菌的新陳代謝類(lèi)型為自養(yǎng)需氧型

B. 醋酸菌的新陳代謝類(lèi)型為異養(yǎng)需氧型

C. 醋酸菌的新陳代謝類(lèi)型為自養(yǎng)厭氧型

D. 醋酸菌的新陳代謝類(lèi)型為異養(yǎng)厭氧型

【答案】B

【解析】參與果醋制作的微生物是醋酸菌，醋酸菌是一種好氧性細(xì)菌，其新陳代謝類(lèi)型是異養(yǎng)需氧型，只有當(dāng)氧氣充足時(shí)，才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)并產(chǎn)生醋酸，因此制果醋時(shí)，要適時(shí)通過(guò)充氣口進(jìn)行充氣，故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)基因治療的敘述，不正確的是( )

A. 基因治療是把正�；�?qū)氩∪梭w內(nèi)

B. 相對(duì)體外基因治療，體內(nèi)基因治療效果較為可靠

C. 基因治療一般只能治療隱性遺傳病

D. 科學(xué)家對(duì)一例遺傳性囊性纖維化病完成了體內(nèi)基因治療

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】果蠅的自然群體中，第Ⅱ號(hào)染色體的變異很多。下表表示為果蠅的三種第Ⅱ號(hào)染色體突變類(lèi)型（A、B、C），在不同溫度下的存活能力與標(biāo)準(zhǔn)型果蠅的比較（以標(biāo)準(zhǔn)型為100）。請(qǐng)分析并回答下面的問(wèn)題。

（1）染色體變異與 統(tǒng)稱為突變，分析表中數(shù)據(jù)，可看出生物突變的特點(diǎn)是 。

（2）如果果蠅生存環(huán)境的溫度明顯下降，經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間后，形成一個(gè)新品種，將類(lèi)似于 。

（3）通過(guò) ，使生物的有利變異 ，不斷進(jìn)化出新類(lèi)型。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】

（1）圖中五種有機(jī)物質(zhì)最可能含有S元素的是 ，屬于單糖的是 ．

（2）若在6﹣11月每個(gè)月采集蘋(píng)果制備組織提取液，并用菲林試劑檢測(cè)， 月的蘋(píng)果提取液 色最深，說(shuō)明該月還原糖含量最高．

（3）圖中的酶最有可能是 酶，在該酶的作用下，蘋(píng)果細(xì)胞液濃度逐漸變 ，抗凍性增 ．

（4）蘋(píng)果成熟過(guò)程中， （激素）會(huì)逐漸增多，并由 合成纖維素酶，作用于 ，使其果肉日益松軟．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】多聚半乳糖醛酸酶（PG）能降解果膠使細(xì)胞壁破損。成熟的番茄果實(shí)中，PG合成顯著增加，能使果實(shí)變紅變軟，但不利于保鮮。利用基因工程減少PG基因的表達(dá),可延長(zhǎng)果實(shí)保質(zhì)期�？茖W(xué)家將PG基因反向接到Ti質(zhì)粒上，導(dǎo)入番茄細(xì)胞中，得到轉(zhuǎn)基因番茄，具體操作流程如下圖。據(jù)圖分析并回答下列問(wèn)題：

（1）形成的PG反義質(zhì)粒叫做_______________，它的構(gòu)建過(guò)程是基因工程的核心，需要用到的工具酶有_____________。若已獲取PG的mRNA，可通過(guò)________ 獲取PG基因。

（2）重組質(zhì)粒轉(zhuǎn)移到大腸桿菌中的目的是 ，要實(shí)現(xiàn)此目的，還可以用_________法。

（3）要獲取番茄的原生質(zhì)體，通常要用到 酶。用含目的基因的農(nóng)桿菌感染番茄原生質(zhì)體后，可用含有 的培養(yǎng)基進(jìn)行篩選。將其置于質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為0．3g/ml的蔗糖溶液中，觀察細(xì)胞的 現(xiàn)象來(lái)鑒別細(xì)胞壁是否再生。

（4）由于導(dǎo)入的目的基因能轉(zhuǎn)錄出反義RNA，且能與 （“①天然的PG基因/②天然的PG基因轉(zhuǎn)錄的mRNA”填序號(hào)）互補(bǔ)結(jié)合，因此可抑制PG基因的正常表達(dá)。若觀察到番茄果實(shí)的保質(zhì)期__________，則可確定轉(zhuǎn)基因番茄培育成功。

（5）將轉(zhuǎn)入反向鏈接PG基因的番茄細(xì)胞培育成完整的植株，還需要用 技術(shù)；其中，愈傷組織經(jīng)__________形成完整植株。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】細(xì)胞的膜蛋白具有物質(zhì)運(yùn)輸、信息傳遞、免疫識(shí)別等重要生理功能。下列圖中，可正確示意不同細(xì)胞的膜蛋白及其相應(yīng)功能的是

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖表示以α鏈為模板合成某大分子物質(zhì)的過(guò)程。請(qǐng)回答：

（1）這一過(guò)程屬于遺傳信息傳遞過(guò)程中的__________（DNA復(fù)制/轉(zhuǎn)錄）。

（2）2、3、4構(gòu)成的物質(zhì)名稱是_____________

A.氨基酸 B.脫氧胸苷酸 C.腺嘌呤脫氧核苷酸 D.尿嘧啶核糖核苷酸

（3）[6]的堿基組成遵循___________原則。

（4）基因是有遺傳效應(yīng)的__________片段，其空間結(jié)構(gòu)為_______________。

（5）若β鏈進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)后成為合成蛋白質(zhì)的模板，它上面決定一個(gè)氨基酸的3個(gè)相鄰堿基叫做_________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖表示一個(gè)由200個(gè)氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子．下列敘述正確的是（ ）

A. 該分子中含有198個(gè)肽鍵

B. 參與構(gòu)成該蛋白質(zhì)分子的氨基酸中至少有200個(gè)氨基

C. 200個(gè)氨基酸脫水縮合成該蛋白質(zhì)時(shí)共脫下199個(gè)H2O

D. 該蛋白質(zhì)中至少含有3個(gè)﹣NH2

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說(shuō)法，正確的是

A. 蛋白質(zhì)分子都不能運(yùn)動(dòng)

B. 蛋白質(zhì)分子都含有C、H、0、N、S元素

C. 蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑顯紫色

D. 蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的控制者

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