步 驟 | 試管1 | 試管2 | 試管3 | 試管4 | 試管5 | 試管6 | ||
1 | 加入試劑 | 淀粉溶液 | 2mL | 2 mL | 2 mL | - | - | - |
唾液淀粉酶溶液 | - | - | - | 1 mL | 1 mL | 1 mL | ||
2 | 置于恒溫水浴中5min | 0℃ | 37℃ | 100℃ | 0℃ | 37℃ | 100℃ | |
3 | 試管4、5、6中的酶溶液同時(shí)分別加入試管1、2、3,原溫度下反應(yīng)5min | |||||||
4 | 加入斐林試劑 | 1 mL | 1 mL | 1 mL | - | - | - | |
5 | 置于65℃恒溫水浴中 | 5min | 5min | 5min | - | - | - |
A. | 操作步驟順序設(shè)計(jì)不合理 | B. | 各種試劑的使用量不合理 | ||
C. | 實(shí)驗(yàn)結(jié)果的檢驗(yàn)試劑選擇不合理 | D. | 溫度差設(shè)置不合理 |
分析 據(jù)表分析:該實(shí)驗(yàn)的目的是驗(yàn)證溫度對(duì)酶活性的影響,所以溫度為自變量,溫度為無關(guān)變量;唾液淀粉酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),溫度過高會(huì)使其失活,溫度過低其活性降低.淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麥芽糖和葡萄糖(淀粉水解過程中,不同階段的中間產(chǎn)物遇碘后,會(huì)呈現(xiàn)紅褐色或紅棕色.)麥芽糖和葡萄糖遇碘后不顯色.
解答 解:A、據(jù)表分析,該實(shí)驗(yàn)應(yīng)先加入檢測(cè)步驟的設(shè)計(jì)合理,A錯(cuò)誤;
B、據(jù)表分析,各種試劑的使用量合理,B錯(cuò)誤;
C、選擇淀粉和淀粉酶來探究酶的最適溫度,檢測(cè)的試劑宜先用碘液,不應(yīng)該選用斐林試劑,C正確;
D、唾液淀粉酶的最適溫度大約是37℃左右,而淀粉酶的最適溫度大約是60~70℃,實(shí)驗(yàn)中的溫度設(shè)置不合理,由于該實(shí)驗(yàn)試劑選擇錯(cuò)誤,D錯(cuò)誤.
故選:C.
點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合題表主要考查溫度對(duì)酶活性的影響的實(shí)驗(yàn),意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)的理解與運(yùn)用,有一定的難度.
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
配子 | YR | Yr | yR | yr |
YR | 1 | 2 | YyRr | |
Yr | 3 | |||
yR | 4 | |||
yr | yyrr |
A. | 表中被研究基因的載體有染色體、葉綠體、線粒體 | |
B. | 1、2、3、4代表的基因型在F2中出現(xiàn)的概率大小為3>2=4>1 | |
C. | F2中出現(xiàn)親本沒有的重組性狀的比例是$\frac{6}{16}$或$\frac{10}{16}$ | |
D. | 表中被研究的基因其編碼序列都具有非連續(xù)性 |
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 激素甲是人體內(nèi)唯一可以降低血糖濃度的激素 | |
B. | 圖中顯示的血糖調(diào)節(jié)方式有神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié) | |
C. | 血糖濃度降低可以抑制下丘腦合成、分泌激素 | |
D. | 圖中“某內(nèi)分泌腺”還可以合成并分泌升高血糖的激素 |
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 水和脂肪 | B. | 脂肪和脂肪 | C. | 水和蛋白質(zhì) | D. | 脂肪和蛋白質(zhì) |
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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