【題目】酵母菌是單細(xì)胞的微生物,是生產(chǎn)燃料酒精的菌種。為了提高酒精產(chǎn)量,需要具有耐高濃度蔗糖和耐酸特性的酵母菌作為理想的酒精發(fā)酵菌種。

根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答下面的問(wèn)題。

(1)酵母菌和醋酸菌相比在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上最大的差異是___。

(2)培養(yǎng)酵母菌的培養(yǎng)液所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括___。

(3)為了獲得理想的酵母菌菌種,可以對(duì)野生菌種進(jìn)行誘變處理。然后在___( 多選)(A.固體  B.液體  C.選擇  D.鑒別)培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng),該培養(yǎng)基要比基本培養(yǎng)基額外添加___, 并調(diào)低pH值,在該培養(yǎng)基中挑選能在培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的菌落,即為所需菌種。

(4) 某研究小組對(duì)培養(yǎng)液中酵母菌的種群數(shù)量進(jìn)行活菌計(jì)數(shù),主要進(jìn)行______操作, 若實(shí)驗(yàn)操作都正確規(guī)范,但通過(guò)菌落計(jì)數(shù)計(jì)算后發(fā)現(xiàn),稀釋倍數(shù)低的組計(jì)算結(jié)果往往比稀釋倍數(shù)高的組計(jì)算結(jié)果略低, 可能的原因是___

【答案】酵母菌具有以核膜包被的細(xì)胞核,醋酸菌沒(méi)有 水、無(wú)機(jī)鹽、碳源、氮源 A.C 高濃度蔗糖 系列梯度稀釋 涂布平板 稀釋倍數(shù)低的組菌液濃度更大,更易出現(xiàn)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起形成一個(gè)菌落,導(dǎo)致菌落計(jì)數(shù)偏低

【解析】

對(duì)菌體計(jì)數(shù)一般選用稀釋涂布平板法接種,接種時(shí)需要進(jìn)行系列梯度稀釋和涂布平板。

(1)酵母菌是真核生物,醋酸菌為原核生物,二者相比在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上最大的差異是酵母菌具有以核膜包被的細(xì)胞核,醋酸菌沒(méi)有。

(2)微生物培養(yǎng)所配置的培養(yǎng)基中含有的基本成分為水、無(wú)機(jī)鹽、碳源、氮源,故培養(yǎng)酵母菌的培養(yǎng)液所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)包括水、無(wú)機(jī)鹽、碳源、氮源。

(3)為了獲得耐高濃度蔗糖和耐酸特性的酵母菌,需要在普通固體培養(yǎng)基中額外加入高濃度蔗糖并調(diào)節(jié)PH為酸性條件,用來(lái)培養(yǎng)誘變后的菌種進(jìn)行選擇,只有符合條件的耐高濃度蔗糖和耐酸特性的酵母菌才能在這樣的選擇培養(yǎng)基上生長(zhǎng),其它不符合條件的則被抑制。所以培養(yǎng)基應(yīng)為固體、選擇培養(yǎng)基。

(4)需要對(duì)菌體計(jì)數(shù)時(shí)一般選用稀釋涂布平板法接種,接種時(shí)需要進(jìn)行系列梯度稀釋和涂布平板。由于稀釋倍數(shù)低的組菌液濃度更大,更易出現(xiàn)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起形成一個(gè)菌落,導(dǎo)致菌落計(jì)數(shù)偏低,故會(huì)出現(xiàn)稀釋倍數(shù)低的組計(jì)算結(jié)果往往比稀釋倍數(shù)高的組計(jì)算結(jié)果略低。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】細(xì)胞內(nèi)生物膜為細(xì)胞生命活動(dòng)提供了廣闊的場(chǎng)所,不同細(xì)胞器增大膜面積的方式可能不同。下列有關(guān)細(xì)胞器增大膜面積方式的敘述中,錯(cuò)誤的是(  )

A. 葉綠體通過(guò)類(lèi)囊體堆疊來(lái)增大膜面積

B. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)通過(guò)折疊來(lái)增大膜面積,廣泛分布于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中

C. 線粒體通過(guò)內(nèi)膜形成嵴來(lái)增大膜面積

D. 高爾基體通過(guò)產(chǎn)生小泡來(lái)增大膜面積

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】孟德?tīng)栠M(jìn)行豌豆雜交實(shí)驗(yàn)中,最簡(jiǎn)單、最有力反駁融合遺傳觀點(diǎn)的操作步驟及其現(xiàn)象的是

A. 高莖與矮莖雜交,高莖做母本的正交,F1全部表現(xiàn)高莖

B. 高莖與矮莖雜交,高莖作父本的反交,F1仍全部衣現(xiàn)高莖

C. 雜種高莖自交,后代出現(xiàn)矮莖

D. 雜種高莖與矮莖測(cè)交,后代高莖與矮莖之比接近11

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】用噬菌體去感染被3H標(biāo)記的細(xì)菌,待細(xì)菌解體后,3H將會(huì)

A. 隨細(xì)菌的解體而消失B. 發(fā)現(xiàn)于噬菌體的外殼及DNA

C. 僅發(fā)現(xiàn)于噬菌體的DNAD. 僅發(fā)現(xiàn)于噬菌體的外殼中

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能存在密切的聯(lián)系, 下列有關(guān)敘述正確的是

A. 肺炎雙球菌細(xì)胞中有的酶在核糖體上合成后由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工

B. 藍(lán)藻細(xì)胞葉綠體產(chǎn)生的 ATP 可用于高爾基體加工蛋白質(zhì)

C. 選擇透過(guò)性的基礎(chǔ)是細(xì)胞膜上的載體蛋白和磷脂分子具有特異性

D. 溶酶體有多種水解酶, 溶酶體膜破裂后會(huì)造成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的破壞

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列有關(guān)細(xì)胞學(xué)說(shuō)的敘述,錯(cuò)誤的是

A. 1665 年英國(guó)的胡克發(fā)現(xiàn)了活細(xì)胞

B. 1838 年德國(guó)的施萊登提出所有的植物都是由細(xì)胞組成,細(xì)胞是植物各種功能的基 礎(chǔ)

C. 1839 年德國(guó)的施萬(wàn)提出所有的動(dòng)物也是由細(xì)胞組成的

D. 德國(guó)的魏爾肖提出所有的細(xì)胞都必定來(lái)自已存在的活細(xì)胞

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于豐富度的說(shuō)法,正確的是

A. 調(diào)查土壤小動(dòng)物類(lèi)群的豐富度時(shí)可采用標(biāo)志重捕法

B. 利用天敵控制蟲(chóng)害、鼠害等將會(huì)導(dǎo)致群落的豐富度降低

C. 池塘養(yǎng)魚(yú)時(shí)引進(jìn)外地魚(yú)種一定能提高池塘群落的豐富度

D. 草本植物群落演替為森林群落的過(guò)程中豐富度不斷增大

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】基因轉(zhuǎn)錄出的初始RNA,經(jīng)不同方式的剪切可被加工成翻譯不同蛋白質(zhì)的mRNA。某些剪切過(guò)程不需要蛋白質(zhì)性質(zhì)的酶參與。大多數(shù)真核細(xì)胞mRNA只在個(gè)體發(fā)育某一階段合成,不同的mRNA合成后以不同的速度被降解。下列判斷正確的是( )

A. mRNA的產(chǎn)生和降解與個(gè)體發(fā)育階段有關(guān)

B. 一個(gè)基因只控制生物體的一種性狀

C. 某些初始RNA的剪切、加工可由RNA聚合酶催化完成

D. 初始RNA的剪切、加工在溶酶體內(nèi)完成

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】關(guān)于內(nèi)環(huán)境及穩(wěn)態(tài)作用的敘述.錯(cuò)誤的是( )

A. 內(nèi)環(huán)境能將人體與外界環(huán)境分隔開(kāi)

B. 內(nèi)環(huán)境能為細(xì)胞代謝提供營(yíng)養(yǎng)和氧氣

C. 內(nèi)環(huán)境能為細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換提供媒介

D. 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)能為細(xì)胞代謝所需的酶發(fā)揮作用提供較溫和的條件

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