8．關于生物組織中還原糖的鑒定，下列敘述正確的是（　　）
A．探究溫度對酶活性的影響時，將酶與底物溶液在室溫下混合后于不同溫度下保溫
B．鑒定待測樣液中的蛋白質時，先加NaOH溶液，振蕩后再加CuS04溶液
C．將發(fā)芽的種子研磨液置于試管內(nèi)，加入斐林試劑，試管內(nèi)立即呈現(xiàn)磚紅色沉淀，這是因為發(fā)芽的小麥種子中含有還原性糖
D．實驗結束時將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶，以便長期保存?zhèn)溆?/td>

分析 斐林試劑是由甲液（質量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質量濃度為0.05 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱．

解答 解：A、探究溫度對酶活性的影響時，應先將酶與底物分別置于不同溫度下保溫，后相同溫度的酶與底物溶液混合，A錯誤；
B、鑒定待測樣液中的蛋白質時，先加NaOH溶液，振蕩后再滴加3-4滴CuS04溶液，溶液呈紫色，B正確；
C、斐林試劑的反應條件是水浴加熱，C錯誤；
D、斐林試劑應該現(xiàn)配現(xiàn)用，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查還原糖的鑒定，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學習過程中注意積累．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2014-2015浙江蒼南求知中學高二學業(yè)水平適應性考試（二）生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如下圖，甲、乙為兩種不同的病毒，經(jīng)病毒重建形成“雜種病毒”丙，用丙病毒侵染植物細胞，在植物細胞內(nèi)產(chǎn)生的新一代病毒可表示為（ ）

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．如圖是馬鈴薯細胞的部分DNA片段自我復制及控制多肽合成過程示意圖，下列說法正確的是（　�。ㄗⅲ焊彼岬拿艽a子為CCA、CCG、CCU、CCC）
A．a鏈中A、T兩個堿基之間通過氫鍵相連
B．若b鏈上的CGA突變?yōu)镚GA，則丙氨酸將變?yōu)楦彼?/td>
C．與③相比，②過程中特有的堿基配對方式是A-U
D．圖中丙氨酸的密碼子是CGA

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．假基因是一種與功能基因（正�；颍┯邢嗨菩蛄校且虿荒苻D錄而失去原有功能的基因．如圖表示真核生物體細胞內(nèi)假基因形成的兩種途徑．下列有關分析正確的是（　�。�
A．假基因與正�；蚧榈任换�
B．與原DNA序列相比，途徑獲得的DNA序列比途徑①獲得的DNA序列更相似
C．在白然選擇過程中，假基因很快被淘汰
D．假基因能通過復制遺傳給子代細胞或個體

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列物質中，在內(nèi)質網(wǎng)上的核糖體上合成的是（　�。�
①性激素 ②血紅蛋白 ③淀粉 ④唾液淀粉酶 ⑤胰島素 ⑥抗體．
A．①③④B．②③⑤C．④⑤⑥D．①④⑥

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．組成生物體內(nèi)有機化合物的某種元素，在糖類中一定沒有，脂質中不一定有，蛋白質可能有，核酸一定有，這種元素是（　�。�
A．NB．HC．SD．P

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．圖為某魚塘中能量流動圖解部分示意圖，①②③④⑤各代表一定的能量值，下列各項中正確的是（　�。�
A．在人工飼養(yǎng)的高密度魚塘中⑤一定大于①
B．圖中④包含了次級消者糞便中的能量
C．在食物鏈中各個營養(yǎng)級能量輸入的方式和形式是完全相同的
D．第三營養(yǎng)級到第四營養(yǎng)級的能量傳遞效率為$\frac{③}{②}$×100%

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．關于酶的敘述中，正確的是（　　）
A．人體中酶的活性受溫度、PH的影響，并只有在人體內(nèi)環(huán)境中起作用
B．酶的形成都要經(jīng)過核糖體合成、內(nèi)質網(wǎng)和高爾基體加工、細胞膜分泌等幾個階段
C．絕大多數(shù)酶的化學本質是蛋白質
D．酶是由腺體合成的物質

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．駱駝刺是戈壁灘和沙漠中駱駝唯一能吃的、賴以生存的草，故又名駱駝草．其細胞中含量最多的化合物是（　　）
A．水B．蛋白質C．無機鹽D．核酸

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