在試管中依次加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的可溶性淀粉溶液2mL、2%的新鮮唾液淀粉酶溶液2mL，放入37℃左右的熱水中，保溫5min，然后加入雙縮脲試劑，并振蕩，試管中液體的顏色是（　　）
A、紅黃色B、無色C、藍(lán)色D、紫色
考點(diǎn)：檢測蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),酶的特性
專題：
分析：淀粉酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑呈現(xiàn)紫色反應(yīng)．
解答： 解：A、60℃條件下，唾液淀粉酶失去活性，淀粉不水解形成還原糖，糖類也不與雙縮脲試劑反應(yīng)，A錯(cuò)誤；
B、淀粉酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，與雙縮脲試劑呈現(xiàn)紫色反應(yīng)，B錯(cuò)誤；
C、糖類不與雙縮脲試劑反應(yīng)，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑呈現(xiàn)紫色，C錯(cuò)誤；
D、淀粉酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，與雙縮脲試劑呈現(xiàn)紫色反應(yīng)，D正確．
故選：D．
點(diǎn)評：本題的知識點(diǎn)是酶的本質(zhì)、蛋白質(zhì)的檢測，影響酶活性的因素，蛋白質(zhì)、淀粉、還原糖的檢測原理，對于相關(guān)知識點(diǎn)的記憶是本題考查的重點(diǎn)．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)糖代謝及調(diào)節(jié)的敘述，不正確的是（　�。�
A、胰島B細(xì)胞分泌的激素促進(jìn)①、③過程
B、胰島A細(xì)胞分泌的抑制⑥過程
C、肝臟細(xì)胞中，②過程可發(fā)生
D、胰島素促進(jìn)④、⑤、⑥等過程

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是顯微鏡的結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖回答：
（1）如果[8]上安置的兩個(gè)鏡頭標(biāo)有40×和10×，[6]標(biāo)有10×，那么根據(jù)圖中[9]的安放狀態(tài)，所觀察到物像的
 
（填“長度或?qū)挾取薄懊娣e”或“體積”）是物體的
 
倍．
（2）用低倍顯微鏡觀察某裝片時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)視野中有一個(gè)污點(diǎn)，移動(dòng)裝片污點(diǎn)并不動(dòng)，轉(zhuǎn)動(dòng)物鏡后污點(diǎn)也不動(dòng)．則這個(gè)污點(diǎn)可能在
 

（3）在用顯微鏡觀察玻片標(biāo)本時(shí)，如果要觀察的物像位于視野的左上方，應(yīng)向
 
移動(dòng)玻片，方能使要觀察的物像位于視野的中央；在玻片上寫一個(gè)字母“b”，則在顯微鏡的視野中觀察到的是
 
．
（4）在光照明亮的實(shí)驗(yàn)室里，用白色洋蔥表皮細(xì)胞觀察失水之后的細(xì)胞，在顯微鏡視野中能清晰看到細(xì)胞壁，但看不清楚細(xì)胞膜是否與細(xì)胞壁分離，為便于判別，此時(shí)應(yīng)
 

A．改用凹面反光鏡，放大光圈         B．改用凹面反光鏡，縮小光圈
C．改用平面反光鏡，放大光圈         D．改用平面反光鏡，縮小光圈
（5）某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)時(shí)，先用一塊潔凈紗布擦拭鏡頭，再在一干凈載玻片中央滴一滴清水，放入一小塊植物組織切片，小心展平后，放在顯微鏡載物臺正中央，并用壓片夾夾�。缓笤陔p眼側(cè)視下，將物鏡降至欲接近玻片標(biāo)本時(shí)停止．用左眼朝目鏡里觀察，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，緩緩上升鏡筒．請指出該同學(xué)操作中兩處不正確的地方并改正．
錯(cuò)誤1：
 

改 正：
 

錯(cuò)誤2：
 

改 正：
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)“性狀分離比的模擬實(shí)驗(yàn)”的說法正確的是（　�。�
A、本實(shí)驗(yàn)?zāi)M的是等位基因的分離
B、正常情況下雌配子較雄配子體積大，所以要選大小兩種小球
C、甲乙兩個(gè)小桶內(nèi)小球數(shù)量可以不相等
D、統(tǒng)計(jì)20次，小球組合中AA、Aa、aa的數(shù)量應(yīng)為5、10、5

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科目：高中生物 來源： 題型：

下面有關(guān)常規(guī)實(shí)驗(yàn)的操作方法或結(jié)果的描述中，不正確的是（　　）
A、觀察RNA和DNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)中，利用鹽酸可改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞
B、用紙層析法分離葉綠體中的色素，其中擴(kuò)散最快的是呈橙黃色的胡蘿卜素
C、健那綠染液可使活細(xì)胞中的線粒體呈藍(lán)綠色，而細(xì)胞質(zhì)接近無色
D、用斐林試劑檢測番茄汁中的還原糖，水浴加熱后能觀察到磚紅色沉淀

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是人體某組織內(nèi)的各種結(jié)構(gòu)示意圖，A、B、C、D表示的是結(jié)構(gòu)，①②③④表示的是液體．下列有關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是（　�。�
A、皮下注射時(shí)，藥液會(huì)進(jìn)入③
B、腎上腺、甲狀腺、胰島的分泌物會(huì)進(jìn)入④，然后經(jīng)血液運(yùn)輸?shù)桨衅鞴倩虬屑?xì)胞起作用
C、④中的滲透壓與蛋白質(zhì)含量有關(guān)，而與激素、廢物無關(guān)
D、神經(jīng)遞質(zhì)和激素的合成發(fā)生在②中

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科目：高中生物 來源： 題型：

甲圖為某植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖；乙圖為甲中的兩種膜結(jié)構(gòu)以及發(fā)生的生化反應(yīng)；丙圖為某高等動(dòng)物分泌細(xì)胞．請據(jù)圖回答下列問題．

（1）假設(shè)甲圖細(xì)胞為洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞，多畫的結(jié)構(gòu)有
 
（填圖中標(biāo)號）．
（2）請寫出一種鑒定甲細(xì)胞是否為活細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)方法：
 
．
（3）圖乙中的兩種生物膜分別存在于圖甲的
 
和
 
（填標(biāo)號）中，兩種生物膜除產(chǎn)生上述物質(zhì)外，還均可產(chǎn)生的物質(zhì)是
 
．
（4）生物膜系統(tǒng)在細(xì)胞生命活動(dòng)中具有非常重要的作用：細(xì)胞膜使細(xì)胞具有一個(gè)相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，在
 
中起決定性作用；
 
，是許多生化反應(yīng)的場所；將細(xì)胞器分隔成許多小區(qū)室，
 
．
（5）若已知丙細(xì)胞的分泌物是蛋白質(zhì)類物質(zhì)，除消化酶外，還可能是
 
、
 
等．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列過程能使ADP含量增加的是（　�。�
A、運(yùn)動(dòng)神經(jīng)細(xì)胞的軸突末梢釋放遞質(zhì)
B、線粒體內(nèi)的[H]與O2結(jié)合
C、葉綠體基質(zhì)中RuBP固定CO2
D、神經(jīng)纖維去極化時(shí)Na+ 離子快速內(nèi)流

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科目：高中生物 來源： 題型：

達(dá)爾文在研究了家鴿具有的眾多品種這一事實(shí)中發(fā)現(xiàn)，家鴿的祖先是一種巖鴿，后來人們根據(jù)不同的需要和愛好，分別挑選巖鴿后代中出現(xiàn)的不同類型，將其分開培養(yǎng)，分別繁殖，然后再從其后代中挑選同樣的個(gè)體保存培育．如此經(jīng)過多代繁殖，便產(chǎn)生了各種不同的新品種，如信鴿、扇尾鴿、球胸鴿和肉鴿等等．
請根據(jù)以上事實(shí)，結(jié)合生物進(jìn)化理論，說明家鴿品種產(chǎn)生的三個(gè)關(guān)鍵因素．
（1）
 
；
（2）
 
；
（3）
 
．

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