Question

【題目】以下是生物體內(nèi)四種有機物的組成與功能關(guān)系圖，請據(jù)圖回答：

（1）細胞鮮重中含量最多的化學元素是___________，干重中含量最多的化合物是____________。

（2）A 的元素組成是 _________ ，鑒定花生子葉中脂肪的實驗中，用50%的酒精溶液，目的是___________，蘇丹Ⅲ能將脂肪染成____________色。

（3）E 在植物體內(nèi)主要是 _______ ， 在動物體內(nèi)主要是___________。

（4）與 F 同屬于脂質(zhì)的還有 ______________、 _______________ 。

Answer 1

【答案】O 蛋白質(zhì) C、H、O 洗去浮色 橘黃 淀粉 糖原 磷脂 固醇

【解析】

閱讀題干和題圖可以知道，該題是對糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸的組成元素、基本單位和功能的考查，分析題圖可以知道，A是葡萄糖，E是多糖，B是甘油和脂肪酸，F是脂肪，C是氨基酸，G是蛋白質(zhì)，D是核苷酸，H是核酸。

（1）細胞鮮重中含量最多的化學元素是O，干重中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)。

（2）A 是葡萄糖，它的元素組成是C、H、O，鑒定花生子葉中脂肪的實驗中，用50%的酒精溶液，目的是洗去浮色，蘇丹Ⅲ能將脂肪染成橘黃色。

（3）E 是多糖，在植物體內(nèi)主要是淀粉，在動物體內(nèi)主要是糖原。

（4）與 F（脂肪）同屬于脂質(zhì)的還有磷脂、固醇。