Question

如圖表示驗證酶的特性的幾組對照試驗，1-5號試管內(nèi)裝有等量的體積分數(shù)為3%的H₂O₂溶液．1-4號試管控制溫度與滴入物質(zhì)如圖所示，請回答：

（1）滴入物質(zhì)后，將點燃的衛(wèi)生香分別放入1-4號試管內(nèi)液面的上方，1、2號試管對照，

 

號試管內(nèi)衛(wèi)生香燃燒的更猛烈；2、4號試管對比，

 

號試管內(nèi)衛(wèi)生香燃燒的更猛烈．
（2）若1-4號都是為了驗證酶的特性而設(shè)置的對照，

 

號設(shè)置得不科學(xué)，應(yīng)如何改進？

 

．
（3）若要驗證“溶液的pH對酶的活性有影響”而增設(shè)5號試管，請完善：
①5號試管內(nèi)應(yīng)滴入

 

．
②5號試管溫度應(yīng)控制在

 

．
③將點燃的衛(wèi)生香放入5號試管內(nèi)液面上方，觀察到的現(xiàn)象是

 

．
④5號試管與

 

號試管可作為驗證“溶液的pH對酶的活性有影響”的一組對照實驗，可得出的結(jié)論是

 

．

Answer 1

考點：酶的特性

專題：

分析：閱讀題干和題圖可知，該題涉及的知識點是酶作用的高效性，溫度、酸堿度對酶活性的影響，根據(jù)實驗設(shè)計的對照原則和單一變量的原則，分析、評價和完善實驗，并預(yù)期實驗結(jié)果、獲取結(jié)論．

解答： 解：（1）1、2號試管對照，2試管加入肝臟研磨液中含有過氧化氫酶，酶具有高效性，因此2試管內(nèi)衛(wèi)生香燃燒更猛烈；2與4號試管對比，4號試管加入煮沸冷卻后的肝臟研磨液，高溫使肝臟研磨液中的酶失去活性，且4號試管溫度低，因此2號試管反應(yīng)強烈，產(chǎn)生更多的氧氣，衛(wèi)生香燃燒的更猛烈．
（2）如果1-4號都是為了驗證酶的特性而設(shè)置的對照，應(yīng)該遵循單一變量的原則，4號試管與其他試管相比含有2個變量，不科學(xué)，應(yīng)該將4試管的0℃改成37℃（或?qū)⑹熵i肝改成鮮豬肝）．
（3）若要驗證“溶液的pH對酶的活性有影響”，實驗的自變量應(yīng)該是PH不同，其他條件應(yīng)保持一致且適宜，因此
①5號試管內(nèi)應(yīng)滴入2滴用酸液或堿液浸泡過的鮮豬肝研磨液．（或在5號試管滴入酸液或堿液和2滴鮮豬肝研磨液）
②溫度是無關(guān)變量，應(yīng)保持適宜，因此5號試管溫度應(yīng)控制在37℃．
③由于過酸或過堿會使酶活性降低，因此將點燃的衛(wèi)生香放入5號試管內(nèi)液面上方，觀察到的現(xiàn)象是（衛(wèi)生香的燃燒狀態(tài)）無明顯變化．
④5號試管與2號號試管可作為驗證“溶液的pH對酶的活性有影響”的一組對照實驗，可得出的結(jié)論是溶液的pH對酶的活性有影響（或過酸或過堿會影響酶的活性）．
故答案為：
（1）2     2
（2）4       將0℃改成37℃（或?qū)⑹熵i肝改成鮮豬肝）
（3）①2滴用酸液或堿液浸泡過的鮮豬肝研磨液（或在5號試管滴入酸液或堿液和2滴鮮豬肝研磨液）
②37℃
③（衛(wèi)生香的燃燒狀態(tài)）無明顯變化       
④2號        溶液的pH對酶的活性有影響（或過酸或過堿會影響酶的活性）

點評：本題旨在考查學(xué)生對實驗變量的分析和控制能力及分析、評價、完善實驗、預(yù)期實驗結(jié)果并獲取結(jié)論的能力．