Question

下列與實驗相關的敘述，錯誤的是（　　）

• A、馬鈴薯塊莖搗碎后的提取液可檢測出蛋白質(zhì)
• B、檢測酵母菌培養(yǎng)過程中是否產(chǎn)生CO₂，可判斷其呼吸方式
• C、光學顯微鏡，可用于觀察植物細胞的質(zhì)壁分離現(xiàn)象
• D、在95%乙醇中加入無水Na₂CO₃后可提高色素的溶解度

Answer 1

考點：檢測蛋白質(zhì)的實驗,葉綠體色素的提取和分離實驗,觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復原,探究酵母菌的呼吸方式

專題：

分析：閱讀題干可知本題是考查的相關知識，先閱讀題干找出實驗目的，根據(jù)實驗目的對相關知識進行梳理，并根據(jù)問題提示結合基礎知識進行回答．

解答： 解：A、馬鈴薯塊莖搗碎后的提取液中含有酶，而酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，所以可檢測出蛋白質(zhì)，A正確；
B、由于酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸都能產(chǎn)生CO₂，所以檢測酵母菌培養(yǎng)過程中是否產(chǎn)生CO₂，不能判斷其呼吸方式，B錯誤；
C、植物細胞的質(zhì)壁分離需要借助光學顯微鏡，C正確；
D、在95%乙醇中加入無水Na₂CO₃后可提高色素的溶解度，D正確．
故選：B．

點評：本題考查課本基礎實驗的原理和選材，意在考查學生能獨立完成“生物知識內(nèi)容表”所列的生物實驗，理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關的操作技能，能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用；并對實驗現(xiàn)象和結果進行解釋、分析、處理．