9.辣椒素作為一種生物堿廣泛應(yīng)用于食品保健、醫(yī)藥工業(yè)領(lǐng)域,辣椒素的獲得途徑如圖:

(1)圖中①和②分別表示辣椒組織培養(yǎng)中細(xì)胞的脫分化(或去分化)和再分化過程.
(2)圖中培養(yǎng)外植體的培養(yǎng)基中常用的凝固劑是瓊脂.培養(yǎng)基中的生長素和細(xì)胞分裂素用量的比值低(填“高”或“低”)時,有利于芽的分化.對培養(yǎng)基徹底滅菌時,應(yīng)采用的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌.
(3)圖中外植體的消毒所需酒精的體積分?jǐn)?shù)是70%.用酶解法將愈傷組織分離成單細(xì)胞時,常用的酶是果膠酶和纖維素酶.
(4)提取辣椒素過程中,萃取加熱時需安裝冷凝回流裝置,其目的是防止有機(jī)溶劑揮發(fā).
(5)由外植體道脫毒苗的過程體現(xiàn)了植物細(xì)胞的全能性.
(6)MS培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分多達(dá)20多種,故實驗室往往按一定倍數(shù)配置成母液備用.

分析 分析題圖:①和②是植物組織培養(yǎng)過程,其中①是脫分化過程、②是再分化過程.I途徑是通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)獲得脫毒苗,再從果實中獲得相應(yīng)的產(chǎn)物;途徑Ⅱ是采用植物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)獲得大量細(xì)胞產(chǎn)物.

解答 解:(1)植物組織培養(yǎng)的關(guān)鍵過程包括脫分化和再分化.
(2)制作植物組織培養(yǎng)等培養(yǎng)基時,需向培養(yǎng)基中加入瓊脂進(jìn)行凝固.在植物組織培養(yǎng)時,植物激素的使用:

激素使用情況結(jié)果
先使用生長素,后使用細(xì)胞分裂素有利于細(xì)胞分裂,但細(xì)胞不分化
先使用細(xì)胞分裂素,后使用生長素細(xì)胞既分裂也分化
同時使用,且比例適中促進(jìn)愈傷組織的形成
同時使用,且生長素用量較高有利于根的分化、抑制芽的形成
同時使用,且細(xì)胞分裂素用量較高有利于芽的分化、抑制根的形成
所以,圖中培養(yǎng)基中的生長素和細(xì)胞分裂素用量的比值低時,有利于芽的分化.對培養(yǎng)基徹底滅菌時,應(yīng)采用的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌法.
(3)對植物外植體進(jìn)行消毒,消毒所用的酒精體積分?jǐn)?shù)為70%. 將愈傷組織分離成單個細(xì)胞時需要酶解植物細(xì)胞壁,植物細(xì)胞壁的成分為纖維素和果膠,故需用纖維素酶和果膠酶.
(4)提取辣椒素過程中,萃取加熱時需安裝冷凝回流裝置,其目的是防止有機(jī)溶劑揮發(fā).
(5)由外植體道脫毒苗的過程屬于植物組織培養(yǎng),體現(xiàn)植物細(xì)胞的全能性.
(6)MS培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分多達(dá)20多種,故實驗室往往按一定倍數(shù)配置成母液備用.
故答案為:
(1)脫分化(或去分化)再分化
(2)瓊脂  低  高壓蒸汽滅菌 
(3)70%    果膠酶 
(4)防止有機(jī)溶劑揮發(fā)  
(5)全能性  
(6)母液

點評 本試題綜合性較強(qiáng),包括植物組織的培養(yǎng)、微生物的實驗室操作和植物有效成分的提取,這種綜合題型的出現(xiàn),給我們一種信號,就是在復(fù)習(xí)時要把每一專題復(fù)習(xí)牢固,在這個基礎(chǔ)上注意各個章節(jié),各個知識點之間的聯(lián)系,爭取形成一些知識網(wǎng)絡(luò),把其中有關(guān)聯(lián)的部分進(jìn)行總結(jié)概括,將來考試時隨時提取任何一部分知識點.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

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19.下列敘述正確的是( 。
A.所有的原核細(xì)胞生物都是單細(xì)胞生物,所有單細(xì)胞生物都是原核生物
B.衣藻和藍(lán)球藻、念珠藻一樣,都是藍(lán)藻的一種
C.低等植物、低等動物都屬于原核生物
D.有的原核生物沒有葉綠體,但能夠進(jìn)行光合作用

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20.基因型為AaXBY的小鼠僅因為減數(shù)分裂過程中染色體未正常分離,而產(chǎn)生一個不含性染色體的aa型配子.等位基因A、a位于2號染色體.考慮交叉互換的情況下,下列關(guān)于染色體未分離時期的分析,正確的是( 。
①2號染色體一定在減數(shù)第二次分裂時未分離
②2號染色體可能在減數(shù)第一次分裂時未分離
③性染色體可能在減數(shù)第二次分裂時未分離
④性染色體一定在減數(shù)第一次分裂時未分離.
A.①③B.①④C.②③D.②④

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17.如圖為小麥種子萌發(fā)過程中二氧化碳釋放速率和氧氣吸收速率的變化數(shù)據(jù),請根據(jù)曲線圖回答以下問題.
(1)A點以前,種子只進(jìn)行無氧呼吸(填寫呼吸方式),會產(chǎn)生二氧化碳和酒精,后者對植物體有毒害作用,甚至?xí)䦟?dǎo)致植物死亡.此時雖然種子進(jìn)行呼吸但并未死亡,原因可能是酒精濃度較低.
(2)AB過程中,自由水含量增加,代謝速率加快.
(3)以下關(guān)于曲線的說法中不正確的是ABC
A.C點之后氧氣吸收速率明顯上升的原因是胚突破種皮
B.兩條曲線圍成的面積代表無氧呼吸消耗的有機(jī)物的總量
C.DE過程中,呼吸作用產(chǎn)生的ATP速率相等
D.無氧呼吸消失點為E點.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

4.某同學(xué)設(shè)計了如圖所示的發(fā)酵裝置,下列有關(guān)敘述錯誤的是( 。
A.該裝置可阻止空氣進(jìn)入,用于果酒發(fā)酵
B.該裝置便于果酒發(fā)酵中產(chǎn)生的氣體排出
C.去除彎管中的水,該裝置可滿足果醋發(fā)酵時底層發(fā)酵液中大量醋酸菌的呼吸
D.去除彎管中的水后,該裝置與巴斯德的鵝頸瓶作用相似

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

14.處于有絲分裂過程中的動物細(xì)胞,細(xì)胞內(nèi)的染色體數(shù)(a)、染色單體數(shù)(b)、DNA分子數(shù)(c)可表示為如圖所示的關(guān)系,此時細(xì)胞內(nèi)可能發(fā)生著( 。
A.細(xì)胞板形成B.著絲粒一分為二
C.中心體移向細(xì)胞兩極D.DNA分子復(fù)制

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下列哪項最可能不屬于配子( )

A.Rr B.DE C.Ab D.Be

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【生物——選修1:生物技術(shù)實踐】

I.回答下列有關(guān)月季的花藥培養(yǎng)的問題:

(1)誘導(dǎo)花粉植株能否成功及誘導(dǎo)成功率的高低的主要影響因素是___________和 。

(2)為了選擇適宜發(fā)育期的花藥,通常選擇___________的花蕾。將該時期的花藥放在載玻片上,加一滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的醋酸洋紅,用鑷柄將花藥搗碎,再放在顯微鏡下觀察,發(fā)現(xiàn)大多數(shù)花粉粒內(nèi)只有一個深色的“點”。這種狀態(tài)的花藥_______(是/否)適合培養(yǎng)。

(3) 在花藥培養(yǎng),特別是通過愈傷組織形成的花粉植株,_____________的數(shù)目常常會發(fā)生變化。因此還需要對培養(yǎng)出來的植株進(jìn)行鑒定和篩選。

II.回答下列有關(guān)胡蘿卜素提取的問題

萃取胡蘿卜素時,萃取的效率主要取決于_________的性質(zhì)和用量,其中常用的有機(jī)溶劑是__________。得到的胡蘿卜素粗品可用_______________法進(jìn)行鑒定。

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抗維生素D佝僂病是由位于X染色體上的顯性致病基因決定的一種遺傳病,這種疾病的遺傳特點之一是( )

A.男患者與女患者結(jié)婚,其女兒正常

B.患者的正常子女不攜帶該患者傳遞的致病基因

C.女患者與正常男子結(jié)婚,其兒子正常女兒患病

D.男患者與正常女子結(jié)婚,其子女均正常

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