4．某同學(xué)設(shè)計(jì)了如圖所示的發(fā)酵裝置，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．該裝置可阻止空氣進(jìn)入，用于果酒發(fā)酵
B．該裝置便于果酒發(fā)酵中產(chǎn)生的氣體排出
C．去除彎管中的水，該裝置可滿足果醋發(fā)酵時(shí)底層發(fā)酵液中大量醋酸菌的呼吸
D．去除彎管中的水后，該裝置與巴斯德的鵝頸瓶作用相似

分析 果酒制作的原理：先通氣，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸而大量繁殖；后密封，酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精．
果醋制作的原理；醋酸菌是嗜溫菌，也是嗜氧菌，因此其進(jìn)行果醋發(fā)酵時(shí)需要不間斷的供氧．

解答 解：A、果酒發(fā)酵需要無(wú)氧環(huán)境，該裝置鵝頸中的水可以隔絕空氣，創(chuàng)造無(wú)氧環(huán)境，用于果酒發(fā)酵，A正確；
B、果酒發(fā)酵中產(chǎn)生的氣體是二氧化碳，該裝置便于二氧化碳的排除，B正確；
C、醋酸菌是嗜氧菌，即使去除彎管中的水，該裝置也不能滿足果醋發(fā)酵時(shí)底層發(fā)酵液中大量醋酸菌呼吸所需的氧氣，C錯(cuò)誤；
D、去除彎管中的水后，該裝置與巴斯德的鵝頸瓶作用相似，D正確．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合發(fā)酵裝置圖，考查果酒和果醋的制作，要求考生識(shí)記果酒和果醋制作的原理、實(shí)驗(yàn)裝置、實(shí)驗(yàn)條件等基礎(chǔ)知識(shí)，能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：填空題

14．如圖甲在不同光照條件下測(cè)定的某種植物光合速率以O(shè)2釋放量為測(cè)定指標(biāo)的變化情況；圖乙表示夏季晴朗的一天，某種綠色植物在24小時(shí)內(nèi)O2吸收和釋放速率的變化示意圖（單位：mg/h），A、B點(diǎn)對(duì)應(yīng)時(shí)刻分別為6點(diǎn)和19點(diǎn)．請(qǐng)回答：

（1）提取綠葉中的色素時(shí)加入碳酸鈣（或CaCO3）可防止研磨時(shí)色素被破壞，葉綠體中含量最多的色素主要吸收紅光和藍(lán)紫光光．
（2）圖甲中bc段限制葉片光合速率的最主要環(huán)境因素是光照強(qiáng)度，此時(shí)提高環(huán)境中CO2的濃度，光合速率將基本不變（明顯增大/基本不變/明顯減�。趫D甲中cd對(duì)應(yīng)時(shí)段，植物體內(nèi)有機(jī)物總量的變化情況是先減少后增多．
（3）乙圖中測(cè)得該植物一晝夜的O2凈釋放量為300mg，假設(shè)該植物在24小時(shí)內(nèi)呼吸速率不變，則該植物一天通過(guò)光合作用產(chǎn)生的O2總量是588mg，光合作用速率最高時(shí)，光合作用每小時(shí)利用CO2的量是77mg．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

15．請(qǐng)回答下列有關(guān)高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)問(wèn)題．
（1）葉綠體中色素的提取常用的提取液是無(wú)水乙醇．研磨中為保護(hù)色素不被破環(huán)，需要添加碳酸鈣．　層析液中的溶解度最低的色素是葉綠素b，在濾紙擴(kuò)散速度最慢．
（2）植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的外因是細(xì)胞外的溶液濃度大于（大于、小于或等于）細(xì)胞液濃度，內(nèi)因是細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層．
（3）“觀察洋蔥根尖有絲分裂”的實(shí)驗(yàn)中加入鹽酸的作用是解離根尖（或者使組織中的細(xì)胞相互分離）．“觀察細(xì)胞中RNA和DNA分布”的實(shí)驗(yàn)中加入鹽酸的作用，一方面能改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞；另一方面是使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合．
（4）用蘇丹Ⅲ染液對(duì)花生子葉染色后需要用（50%的）酒精洗去浮色；在觀察口腔上皮細(xì)胞中線粒體的實(shí)驗(yàn)中，取得的細(xì)胞需要放在健那綠染液中染色并保持活性．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．細(xì)胞通訊是指細(xì)胞間的信息交流．下列有關(guān)敘述正確的是（　　）
A．細(xì)胞間的通訊都與細(xì)胞膜表面的糖蛋白有關(guān)
B．細(xì)胞膜上的受體在細(xì)胞通訊過(guò)程中具有選擇透過(guò)性
C．動(dòng)物體內(nèi)的激素都需要通過(guò)靶細(xì)胞上特異性載體轉(zhuǎn)運(yùn)入細(xì)胞內(nèi)實(shí)現(xiàn)信息交流
D．突觸前膜釋放的神經(jīng)遞質(zhì)是一種細(xì)胞通訊的信號(hào)分子

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

19．人類各種癌癥中的關(guān)鍵基因之一是原癌基因．研究發(fā)現(xiàn)，蛋白X是細(xì)胞膜上的一種受體，由原癌基因X編碼，在一些腫瘤細(xì)胞中，原癌基因X過(guò)量表達(dá)會(huì)持續(xù)激活細(xì)胞內(nèi)的信號(hào)傳導(dǎo)，啟動(dòng)細(xì)胞DNA的復(fù)制，導(dǎo)致細(xì)胞異常增殖．
（1）同一個(gè)體各種體細(xì)胞來(lái)源于受精卵的分裂與分化．正常情況下，體細(xì)胞核遺傳信息相同的原因是親代細(xì)胞通過(guò)有絲分裂將復(fù)制后的核DNA平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中．
（2）通過(guò)檢測(cè)原癌基因X的合成的mRNA和蛋白X可判斷其是否轉(zhuǎn)錄和翻譯．檢測(cè)成人多種正常組織后，發(fā)現(xiàn)原癌基因X只在乳腺、呼吸道等上皮細(xì)胞中有微弱表達(dá)，這說(shuō)明原癌基因X的表達(dá)具有（組織）特異性．
（3）根據(jù)以上信息，可推測(cè)原癌基因的主要功能是維持細(xì)胞周期，控制細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂的進(jìn)程．
（4）苦馬豆素（SW）因從灰苦馬豆中分離出來(lái)而得名，被認(rèn)為是“未來(lái)的腫瘤治療藥物”．以下是相關(guān)的實(shí)驗(yàn)研究過(guò)程及結(jié)果．
A．將等量的小鼠肝癌Hepal-6細(xì)胞懸液，分別接種于若干個(gè)含有等量培養(yǎng)液的培養(yǎng)瓶中；
B．將培養(yǎng)瓶放于37℃、5%C02培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24h，靜置、去除上清液；
C．分別加入等量但含不同濃度SW的培養(yǎng)液，于37°C、5%C02培養(yǎng)箱中繼續(xù)培養(yǎng)；
D．分別在24h、48h、72h時(shí)吸取培養(yǎng)液，觀察結(jié)果，得到不同濃度對(duì)細(xì)胞存活率影響曲線如圖所示．
請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
步驟C中需要設(shè)置對(duì)照組，對(duì)照組的處理方法應(yīng)為加入等量不含SW的培養(yǎng)液（或只加等量培養(yǎng)液）．
步驟C中每個(gè)實(shí)驗(yàn)組設(shè)置5個(gè)培養(yǎng)瓶同時(shí)進(jìn)行培養(yǎng)，計(jì)數(shù)后統(tǒng)計(jì)平均值，這是為了減小誤差，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更準(zhǔn)確．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

9．辣椒素作為一種生物堿廣泛應(yīng)用于食品保健、醫(yī)藥工業(yè)領(lǐng)域，辣椒素的獲得途徑如圖：

（1）圖中①和②分別表示辣椒組織培養(yǎng)中細(xì)胞的脫分化（或去分化）和再分化過(guò)程．
（2）圖中培養(yǎng)外植體的培養(yǎng)基中常用的凝固劑是瓊脂．培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素用量的比值低（填“高”或“低”）時(shí)，有利于芽的分化．對(duì)培養(yǎng)基徹底滅菌時(shí)，應(yīng)采用的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌．
（3）圖中外植體的消毒所需酒精的體積分?jǐn)?shù)是70%．用酶解法將愈傷組織分離成單細(xì)胞時(shí)，常用的酶是果膠酶和纖維素酶．
（4）提取辣椒素過(guò)程中，萃取加熱時(shí)需安裝冷凝回流裝置，其目的是防止有機(jī)溶劑揮發(fā)．
（5）由外植體道脫毒苗的過(guò)程體現(xiàn)了植物細(xì)胞的全能性．
（6）MS培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分多達(dá)20多種，故實(shí)驗(yàn)室往往按一定倍數(shù)配置成母液備用．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．如圖是某種單基因遺傳病的遺傳系譜圖，在下列哪項(xiàng)限定條件下，11號(hào)個(gè)體患病的概率為$\frac{1}{8}$（　�。�
A．1號(hào)個(gè)體不攜帶致病基因B．7號(hào)個(gè)體為致病基因攜帶者
C．4號(hào)個(gè)體為純合子D．6號(hào)和7號(hào)個(gè)體均攜帶致病基因

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科目：高中生物 來(lái)源：2016屆青海省西寧市三校高三下學(xué)期聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

化學(xué)藥物是治療惡性腫瘤的有效方法之一，但總有少量的癌細(xì)胞依然能存活，因而常常引起腫瘤的復(fù)發(fā)。隨著近年來(lái)的研究，人們發(fā)現(xiàn)了腫瘤干細(xì)胞，下列相關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )

A.一定劑量的化學(xué)藥物可以特異性的殺傷惡性腫瘤細(xì)胞

B.腫瘤干細(xì)胞的形成可能與原癌基因和抑癌基因的突變有關(guān)

C.腫瘤干細(xì)胞具有持續(xù)分裂、分化的能力

D.癌組織中各細(xì)胞的致癌能力及對(duì)化學(xué)藥物的抗性有很大差別

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年內(nèi)蒙古包頭包鋼四中高一下期中考試生物卷（解析版） 題型：綜合題

豌豆種子子葉黃色（Y）對(duì)綠色為顯性，形狀圓粒（R）對(duì)皺粒為顯性，某人用黃色圓粒和綠色圓粒進(jìn)行雜交，發(fā)現(xiàn)子代出現(xiàn)4種表現(xiàn)型，對(duì)性狀的統(tǒng)計(jì)結(jié)果右如圖所示，請(qǐng)回答：

（1）圓粒豌豆：皺粒豌豆= ；黃色豌豆：綠色豌豆= ；因此可知，親本的基因型是 （黃色圓粒）， （綠色圓粒）。

（2）在子代中，表現(xiàn)型不同于親本的是 ；所占子代中的比例是 ；它們之間的數(shù)量比是 。

（3）子代中黃色圓粒豌豆的基因型是 。

（4）從以上分析可知，基因R-r和Y-y的遺傳遵循 定律。基因r和y之間的關(guān)系是 ，位于 。

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