【題目】為研究土壤中含水量對植物光合作用的影響,某學者將4組盆栽柑橘土壤的相對含水量控制為100% (對照)、60%、40%和20%,持續(xù)控水30天后測定各組柑橘的葉綠素含量、凈光合速率及氣孔導度(氣孔張開的程度),結(jié)果如下。請回答:
(1)綠葉中色素提取的原理是__________。葉綠素主要吸收________。
(2)干旱會大大降低植物的凈光合速率,會嚴重影響植物的生長并導致農(nóng)林減產(chǎn)。有學者認為,干旱通過影響酶的活性、細胞的代謝而影響植物的生長。酶活性的降低會使代謝反應速率減慢,其原理是_____。分析上述圖、表中的數(shù)據(jù),你認為干旱降低植物凈光合速率的原因是_____________。
(3)研究發(fā)現(xiàn),土壤含水量的降低會導致植物葉片出現(xiàn)萎蔫、失綠、脫落等現(xiàn)象,這些現(xiàn)象與葉片內(nèi)激素的含量、活性氧(氧自由基)的含量、酶活性的變化等有關(guān)。上述變化中,萎蔫葉片中含量增多的激素主要是________,活性氧的含量________ (填“增多”、“減少”或“不變”),某些酶的活性降低。
【答案】綠葉中的色素能溶解在有機溶劑中 藍紫光和紅光 酶活性降低,其降低反應活化能的效率下降 通過降低葉中光合色素的含量、葉片氣孔導度而降低光反應、暗反應的速率 脫落酸 增多
【解析】
光合色素易溶于有機溶劑,可用無水乙醇提取。葉綠素主要吸收紅光和藍紫光,類胡蘿卜素主要吸收藍紫光。分析柱形圖可知,隨著含水量降低,葉綠素a和b的含量均一直降低,氣孔導度也隨著含水量降低不斷降低,可推測干旱通過降低葉中光合色素的含量、葉片氣孔導度而降低光反應、暗反應的速率,導致植物凈光合速率下降。
(1)綠葉中的色素能溶解在有機溶劑中,可用無水乙醇提取葉綠體中色素。葉綠素主要吸收藍紫光和紅光。
(2)酶通過降低反應所需要的活化能而起催化作用,酶活性降低,其降低反應活化能的效率下降。據(jù)圖、表中的數(shù)據(jù)分析可知,干旱通過降低葉中光合色素的含量、葉片氣孔導度而降低光反應、暗反應的速率,進而降低植物凈光合速率。
(3)植物葉片出現(xiàn)萎蔫、失綠、脫落等現(xiàn)象的過程中,是多種激素相互作用共同調(diào)節(jié)的結(jié)果,由于脫落酸可促進葉和果實的脫落,所以含量增多的激素主要是脫落酸。萎蔫的葉子正在衰老過程中,結(jié)合細胞衰老原因的自由基學說可知,活性氧的含量增加。
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【題目】在現(xiàn)代食品工業(yè)中,固定化細胞技術(shù)可以節(jié)約成本,實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn),因此得到廣泛的應用。固定化細胞已可以用于酸奶的制作過程,下圖為乳酸菌固定化的工藝流程。請回答下列有關(guān)問題:
(1)將保存的菌種接種到脫脂乳培養(yǎng)液中培養(yǎng),然后再擴培、離心、用滅菌水稀釋,這一過程稱為乳酸桿菌的_____。
(2)流程圖中,①為包埋細胞時所用的載體,常用的有______(答出兩種)。
②表示的操作處理為______,這樣才能使放入包埋液體中的菌種保持活性。③代表的化學試劑為___________。要達到反復利用固定化細胞的目的,固定化過程必須在______的條件下進行。
(3)研究小組探究了固定化乳酸桿菌對產(chǎn)酸的影響,下面是固定化菌株與游離菌株發(fā)酵結(jié)果比較表:
由表中數(shù)據(jù)可以得到的結(jié)論是:加大固定菌的接種量對酸度影響不明顯,但與游離菌比,乳酸桿菌經(jīng)固定后產(chǎn)酸能力____;隨著發(fā)酵時間的延長,固定化乳酸桿菌的活力保持大于游離菌,給人們的啟示是固定化的菌種可____,從而降低生產(chǎn)成本。發(fā)酵進行到一定時間后,游離乳酸桿菌的活力降低,原因可能是________。
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【題目】下圖為細胞膜的流動鑲嵌模型示意圖,下列有關(guān)敘述不正確的是( )
A.具有①的一側(cè)為細胞膜的外側(cè),它與細胞表面的識別有關(guān)
B.③在細胞膜行使功能時起著重要作用
C.②構(gòu)成細胞膜的基本支架,③的種類和數(shù)量在支架兩側(cè)對稱分布
D.除①外,細胞膜表面還有糖類和②結(jié)合
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【題目】下列有關(guān)肽鍵的敘述,錯誤的是
A. 核糖體上可形成肽鍵
B. 溶酶體內(nèi)可發(fā)生肽鍵的水解
C. 肽鍵的牢固程度與碳碳雙鍵緊密相關(guān)
D. 蛋白質(zhì)中的肽鍵數(shù)≤脫水縮合過程中的氨基酸數(shù)
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【題目】在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實驗中,對實驗材料的選擇,下列敘述錯誤的是
A. 可用斐林試劑甲液和乙液、蒸餾水來鑒定葡萄糖和尿液中的蛋白質(zhì)
B. 花生種子含脂肪多且子葉肥厚,是用于脂肪鑒定的理想材料
C. 食用花生油最好選用蘇丹Ⅳ染液來鑒定,而一般不選用蘇丹Ⅲ染液來鑒定
D. 甘蔗莖的薄壁組織都含有較多糖且近于白色,因此可以用于進行還原糖的鑒定
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【題目】某校生物興趣小組進行了生物組織中還原糖檢測的實驗(如圖),下列敘述正確的是( )
A.在實驗材料選擇方面,用蘋果比用植物葉片的效果要好
B.在制備生物組織樣液時,加入石英砂的主要目的是促進還原糖的溶解
C.用于該實驗檢測的斐林試劑也可用于檢測蛋白質(zhì),只是添加試劑的順序不同
D.使用斐林試劑時,不需要水浴加熱
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【題目】如圖是某同學用洋蔥紫色鱗片葉的外表皮做“植物細胞的質(zhì)壁分離及復原”的實驗中所觀察到的細胞圖,下列敘述正確的是( )
A.圖中的2、3、4共同組成該細胞的原生質(zhì)層
B.圖5是液泡膜,6中充滿了外界溶液(0.3g/ml的蔗糖溶液)
C.圖中此時6處的溶液濃度一定大于7處的溶液濃度
D.在細胞發(fā)生質(zhì)壁分離過程中,7液泡的顏色逐漸變淺
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【題目】如圖表示基因指導蛋白質(zhì)合成的過程。請分析并回答:
(1)甲過程需以②________為原料,在①________的催化下完成。
(2)圖中③表示________,其作用是__________________。
(3)核糖體在⑤上的移動方向是________(填“向左”或“向右”)。若在⑤中插入一個堿基,則可能導致肽鏈的________和________發(fā)生改變。
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【題目】如圖為不同化學元素組成的化合物示意圖,以下說法正確的是
A. 若圖中①為某種化合物的基本單位,則①最可能是核苷酸
B. 若②廣泛分布在動物細胞內(nèi),則其一定是糖原
C. 若③為生物大分子,則其徹底水解的產(chǎn)物最多為4種
D. ④可以表示脂肪,蘇丹Ⅲ可以將此物質(zhì)染成橘黃色
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