Question

14．下列實(shí)驗(yàn)使用方法使用錯誤的是（　�。�

• A． “泡菜的腌制和亞硝酸鹽的測定”活動中，可用光電比色法進(jìn)行亞硝酸鹽含量測定
• B． “制作并觀察植物細(xì)胞有絲分裂的臨時(shí)裝片”活動中，可用高倍顯微鏡觀察植物細(xì)胞連續(xù)分裂過程
• C． “α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的檢測”活動中，可用吸附法進(jìn)行α-淀粉酶的固定化
• D． “探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化”活動中，可用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板進(jìn)行酵母菌種群數(shù)量測定

Answer 1

分析 1．檢測亞硝酸鹽的步驟：
a、配制標(biāo)準(zhǔn)顯色液的步驟是：
①用刻度移液管吸取體積0.2、0.4、0.6、0.8、1.0、1.5mL的亞硝酸鈉溶液分別置于比色管中，另取1支比色管為空白對照．
②向各管加入2.0mL對氨基苯磺酸溶液混勻靜置3～5分鐘．
③向各管加入1、0mLN-1-萘基乙二胺鹽酸鹽溶液．
b、比色的步驟是：
①將40mL濾液移入50mL比色管中并編號．
②分別加入2、0mL的對氨基苯磺酸溶液和1.0mL的N-1-萘基乙二胺鹽酸溶液，定容到50mL，混勻靜置15min．
③觀察顏色變化并與標(biāo)準(zhǔn)顯色液比較，記錄亞硝酸鹽含量．
④計(jì)算樣品濾液（40mL）中亞硝酸鹽含量．計(jì)算公式是：樣品中亞硝酸鹽含量（mg）/取樣量（40mL濾液質(zhì)量kg）．
2．“α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的檢測”活動中常用的吸附劑有活性炭、氧化鋁、硅藻土、多孔陶瓷、多孔玻璃等．

解答 解：A．“泡菜的腌制和亞硝酸鹽的測定”活動中，可通過配制標(biāo)準(zhǔn)顯色液用光電比色法進(jìn)行亞硝酸鹽含量，A正確；
B．“制作并觀察植物細(xì)胞有絲分裂的臨時(shí)裝片”活動中，解離時(shí)細(xì)胞已經(jīng)殺死，不可能觀察到植物細(xì)胞的連續(xù)分裂過程，B錯誤；
C．“α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的檢測”活動中，可選擇合適的吸附劑用吸附法進(jìn)行α-淀粉酶的固定化，C正確；
D．“探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化”活動中，可用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板進(jìn)行酵母菌種群數(shù)量測量，D正確．
故本題選：B．

點(diǎn)評 本題考查到選修必修的四個(gè)實(shí)驗(yàn)的原理和步驟，有一定的綜合性，需要考生靈活掌握實(shí)驗(yàn)原理、材料和步驟．