適宜濃度的金屬離子溶液 | ACP相對(duì)活性(%) | ||
草魚(yú) | 鮰魚(yú) | 鱔魚(yú) | |
Na+ | 100.83 | 101.47 | 96.03 |
Zn2+ | 112.38 | 116.06 | 158.13 |
Ca2+ | 65.21 | 96.18 | 88.18 |
A. | 進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究時(shí),各反應(yīng)體系中均需加入等量的pH為4.8的緩沖液 | |
B. | 由表可知,在魚(yú)肉中添加微量的Zn2+可抑制魚(yú)肉鮮味的下降 | |
C. | 隨著溫度升高,不同魚(yú)類(lèi)的ACP相對(duì)活性逐漸升高 | |
D. | 將宰殺后的鮰魚(yú)放到37℃左右的環(huán)境中一段時(shí)間能保持其鮮味 |
分析 分析曲線(xiàn)圖:在最適溫度之前,不同魚(yú)類(lèi)的ACP活性都會(huì)隨著溫度的上升而增大,但是超過(guò)最適溫度后,ACP活性都會(huì)隨著溫度的上升而降低、甚至失活.
分析表中數(shù)據(jù):草魚(yú)、鮰魚(yú)和鱔魚(yú)中分離得到ACP在不同種類(lèi)的金屬離子中的活性不同,三種魚(yú)的ACP活性在Ca2+溶液中都最低,三種魚(yú)的ACP活性在Zn2+溶液中都最高.
解答 解:A、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究時(shí),各反應(yīng)體系中均需加入等量的pH為4.8的緩沖液,A正確;
B、由圖表可知Zn+能使這三種魚(yú)的ACP活性升高,鮮味下降速度都增加,B錯(cuò)誤;
C、由圖可知在一定溫度范圍內(nèi)ACP活性會(huì)隨溫度的升高而增大,但超過(guò)一定溫度后會(huì)下降,C錯(cuò)誤;
D、由圖可知鮰魚(yú)放到37℃左右ACP活性最大,鮮味最難保持,D錯(cuò)誤.
故選:A.
點(diǎn)評(píng) 本題以酸性磷酸酶(ACP)為素材,結(jié)合圖表,考查影響酶活性的因素,意在考查考生分析圖表獲取有效信息和得出正確結(jié)論的能力;識(shí)記影響酶活性的因素、通過(guò)分析圖表獲取信息是解題的關(guān)鍵.
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科目:高中生物 來(lái)源:2015-2016學(xué)年江蘇省連云港市高二上期中生物試卷(解析版) 題型:綜合題
萘乙酸(NAA)是一種生長(zhǎng)素類(lèi)似物,作用與植物生長(zhǎng)素相似.某同學(xué)決定探究生長(zhǎng)素類(lèi)似物萘乙酸(NAA)對(duì)植物生長(zhǎng)有何影響.他選用了番茄種子作為實(shí)驗(yàn)材料,配制一系列不同濃度的NAA溶液作為培養(yǎng)液.在培養(yǎng)皿底部鋪3層紗布,分別用清水和不同濃度的培養(yǎng)液潤(rùn)濕,然后在每個(gè)培養(yǎng)皿中放入相同粒數(shù)的種子.在培養(yǎng)皿蓋上標(biāo)號(hào),蓋上培養(yǎng)皿,觀察胚軸的生長(zhǎng)情況.三天后,數(shù)據(jù)如表所示:
編號(hào) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
NAA溶液的濃度(mol/L) | 清水 | 10﹣9 | 10﹣8 | 10﹣7 | 10﹣6 | 10﹣5 | 10﹣4 | 10﹣3 |
胚軸增長(zhǎng)長(zhǎng)度(mm) | 11.3 | 12.2 | 13.1 | 13.1 | 11.9 | 10.9 | 8.9 | 7.6 |
請(qǐng)根據(jù)表中數(shù)據(jù)回答下列問(wèn)題:
(1)實(shí)驗(yàn)中盛有不同濃度培養(yǎng)液的培養(yǎng)皿必須加蓋,其原因是 .
(2)對(duì)番茄的胚軸來(lái)說(shuō),最適的NAA濃度范圍是 .
(3)根據(jù)上表數(shù)據(jù),請(qǐng)?jiān)诖痤}紙坐標(biāo)系中繪出番茄胚軸增長(zhǎng)變化的曲線(xiàn).
(4)較低濃度范圍內(nèi),隨NAA濃度的增加,NAA對(duì)番茄的胚軸生長(zhǎng)的促進(jìn)作用 ;繼續(xù)提高NAA濃度,促進(jìn)作用 ,甚至起抵制作用.
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 該圖表示一個(gè)生物群落 | |
B. | 圖中C種群獲得的能量占A種群能量的20% | |
C. | E既可以是次級(jí)消費(fèi)者也可以是第四營(yíng)養(yǎng)級(jí) | |
D. | B、C、F三個(gè)種群的個(gè)體數(shù)量之和一定比A的個(gè)體數(shù)量多 |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 動(dòng)物細(xì)胞中,只有在B~D段含有兩組中心體 | |
B. | O~A段表示間期,染色體復(fù)制,DNA體含量加倍 | |
C. | C~D段細(xì)胞核中染色體:染色單體:DNA為1:2:2 | |
D. | 細(xì)菌與B~C段細(xì)胞相比主要區(qū)別是沒(méi)有核膜和核仁 |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 遺傳物質(zhì)的特異性 | B. | 遺傳物質(zhì)的復(fù)制 | ||
C. | 遺傳信息的表達(dá) | D. | 激素的調(diào)節(jié) |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 第1年至第5年間野兔種群增長(zhǎng)速率不變 | |
B. | 從第5年起野兔種群數(shù)量開(kāi)始下降 | |
C. | 第20年至第30年間野兔種群數(shù)量增長(zhǎng)速率為不變 | |
D. | 第15年至第20年間野兔種群出生率大于死亡率 |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 兩種海綿細(xì)胞表面糖蛋白不同 | B. | 兩種海綿細(xì)胞表面載體蛋白不同 | ||
C. | 兩種海綿細(xì)胞表面磷脂不同 | D. | 兩種海綿細(xì)胞表面脂肪不同 |
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科目:高中生物 來(lái)源:2015-2016學(xué)年江蘇省連云港市高二上期中生物試卷(解析版) 題型:選擇題
關(guān)于細(xì)胞內(nèi)DNA復(fù)制的敘述,正確的是( )
A.發(fā)生在細(xì)胞分裂的分裂期
B.是在DNA酶的催化下進(jìn)行的
C.復(fù)制方式為半保留復(fù)制
D.形成的兩條子鏈堿基序列相同
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 脂溶性小分子物質(zhì)能通過(guò)方式①運(yùn)輸 | |
B. | 葡萄糖的跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞綖棰诨颌?/td> | |
C. | 方式③的最大運(yùn)輸速率與載體蛋白數(shù)量有關(guān) | |
D. | 抑制細(xì)胞呼吸對(duì)方式②和③的轉(zhuǎn)運(yùn)速率均有很大影響 |
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