Question

將適量的小麥種子置于密封的、有適量水的廣口瓶內(nèi)，在25℃條件下，瓶內(nèi) CO₂和O₂含量變化如圖所示．請回答：
（1）在0～t₁期間，廣口瓶內(nèi)的CO₂ 有少量增加，主要原因可能是

 

．在此期間，廣口瓶內(nèi)還生成

 

，可通過向培養(yǎng)液中滴加溶有

 

的濃硫酸溶液加以鑒定．
（2）在 t₁～t₂ 期間，瓶內(nèi)O₂ 含量降低主要是由種子細胞進行

 

引起的，該過程進行的場所是

 

，此過程中小麥種子吸收的O₂轉(zhuǎn)移到生成物

 

中．
（3）若測得t₁～t₂期間廣口瓶內(nèi)O₂和CO₂含量變化比例為2：3，則此時種子細胞內(nèi)無氧呼吸與有氧呼吸消耗的葡萄糖之比為

 

（假設(shè)呼吸底物為葡萄糖）．
（4）t₂時，小麥種子細胞中水的存在形式主要是

 

，若t₃后，廣口瓶內(nèi)O₂含量開始增加，推測其原因可能是

 

．

Answer 1

考點：無氧呼吸的概念與過程,有氧呼吸的過程和意義

專題：

分析：細胞中水的存在形式是自由水和結(jié)合水，結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，種子曬干的過程中失去的水是自由水，細胞吸收水分的方式是滲透吸水和吸脹吸水；
小麥種子萌發(fā)的過程中，幼苗形成以前不能進行光合作用合成有機物，細胞進行呼吸作用要消耗有機物，因此有機物的總量會減少；
小麥種子在萌發(fā)的過程中有氧呼吸的產(chǎn)物是二氧化碳和水，有氧呼吸時消耗1mol葡萄糖需要吸收6mol氧氣，產(chǎn)生6mol二氧化碳，無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和二氧化碳，無氧呼吸消耗1mol葡萄糖產(chǎn)生2mol二氧化碳，根據(jù)種子吸收O₂與釋放CO₂的體積比可以計算出種子胚細胞的無氧呼吸與有氧呼吸消耗葡萄糖之比．

解答： 解：（1）分析題圖可知，0～t₁期間，氧氣含量沒有變化，即細胞不進行有氧呼吸，廣口瓶內(nèi)的CO₂有少量增加的原因是種子的無氧呼吸產(chǎn)生了CO₂，二氧化碳可以使溴麝香草酚藍液由藍變綠再變黃，因此可以用溴麝香草酚藍溶液檢測二氧化碳．此外還產(chǎn)生了酒精，酒精與酸性重鉻酸鉀溶液反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色，因此可以用酸性重鉻酸鉀溶液檢測酒精．
（2）分析題圖可知，在t₁～t₂期間，瓶內(nèi)O₂含量的降低，減少的氧氣主要用于種子的有氧呼吸；有氧呼吸過程進行的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，有氧呼吸第三階段中小麥種子吸收的O₂轉(zhuǎn)移到生成物水中．
（3）若測得t₁～t₂期間廣口瓶內(nèi)O₂和CO₂含量變化比例為2：3，設(shè)種子無氧呼吸消耗的葡萄糖為X，有氧呼吸消耗的葡萄糖為Y，根據(jù)有氧呼吸與無氧呼吸的反應(yīng)式可以列出關(guān)系式：6Y：（2X+6Y）=2：3，解得：X：Y=3：2．則此時種子細胞內(nèi)無氧呼吸與有氧呼吸消耗的葡萄糖之比為 3：2．
（4）t₂時，小麥種子細胞中水的存在形式主要是自由水，若t₃后，廣口瓶內(nèi)O₂含量開始增加，推測其原因可能是種子萌發(fā)為幼苗，進行光合作用產(chǎn)生氧氣．
故答案為：
（1）種子的無氧呼吸產(chǎn)生了CO₂　酒精  　重鉻酸鉀 
（2）有氧呼吸    細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體  水
（3）3：2
（4）自由水  種子萌發(fā)為幼苗，進行光合作用產(chǎn)生氧氣

點評：本題的知識點是水的存在形式和作用，細胞吸收水分的方式，光合作用的條件，有氧呼吸與無氧呼吸的關(guān)系，分析題圖和題干獲取信息是解題的突破口，對于水的存在形式和作用及有氧呼吸與無氧呼吸關(guān)系的應(yīng)用是解題的關(guān)鍵．