A．溫度、酶活性、酶用量
B．蘋果泥用量、pH、果汁量
C．反應(yīng)時(shí)間、酶活性、酶用量
D．pH、溫度、果膠酶用量

A．溫度梯度設(shè)置溫度過低
B．pH梯度設(shè)置pH范圍過窄、梯度較小
C．酶用量梯度設(shè)置用量過大或設(shè)置反應(yīng)時(shí)間過短
D．丙圖曲線A點(diǎn)的限制因素有蘋果泥量、反應(yīng)時(shí)間、酶量

試分析并回答：
(1)在果汁生產(chǎn)中果膠酶能將果膠分解為__________，一般還應(yīng)加入_______來充分瓦解細(xì)胞壁。
(2)實(shí)驗(yàn)中得到的果膠酶最適用量是___________質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的果膠酶溶液，為了進(jìn)一步得到更準(zhǔn)確的最適用量，可以設(shè)置_________實(shí)驗(yàn)來探究。
(3)利用該數(shù)據(jù)可計(jì)算出工廠將剩下的蘋果泥來生產(chǎn)果汁的最適果膠酶溶液用量為___________mL，但在實(shí)際操作時(shí)用量略大，請(qǐng)說出兩個(gè)理由____________。
(4)如果將果膠酶溶液濃度改為18%(質(zhì)量濃度)，其它條件不變，將得到的數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換成坐標(biāo)圖(其中縱軸為果汁體積，橫軸為果膠酶用量)，可以得到的圖像是_________。

A．①②③
B．①②④
C．②③④
D．①③④

A．對(duì)材料的選擇最常用的方法是焙花青一鉻礬法，這種方法能將花粉細(xì)胞核染成藍(lán)黑色
B．材料消毒時(shí)需先用酒精浸泡，然后用無菌水清洗，再用氯化汞或次氯酸鈣溶液浸泡，最后用無菌水沖洗
C．接種花藥后一段時(shí)間內(nèi)不需要光照，但幼小植株形成后需要光照
D．若接種的花藥長(zhǎng)出愈傷組織或釋放出胚狀體后，要適時(shí)更換培養(yǎng)基，以便進(jìn)一步分化成植株

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A．盛開時(shí)期的月季花
B．略微開放的月季花
C．完全未開放的月季花
D．花近敗時(shí)期的月季花

A．不同的植物
B．同一種植物的不同生理狀況
C．花期的早晚
D．花粉的數(shù)量

A．醋酸洋紅可使細(xì)胞全部著色
B．醋酸洋紅可使單核期的細(xì)胞著色
C．醋酸洋紅可使花粉細(xì)胞核著色
D．醋酸洋紅可進(jìn)入細(xì)胞顯示放射性標(biāo)記

A．愈傷組織的產(chǎn)生是通過有絲分裂
B．試管苗的基因型是AABB或aabb或AAbb或aaBB
C．培養(yǎng)基中應(yīng)該有有機(jī)養(yǎng)料
D．培養(yǎng)基中應(yīng)該有細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素

A．花藥培養(yǎng)需選擇發(fā)育時(shí)期適宜的花蕾
B．花藥培養(yǎng)對(duì)培養(yǎng)基配方的要求更為嚴(yán)格
C．培養(yǎng)基配制方法完全不同
D．花藥裂開后釋放出的愈傷組織或胚狀體要及時(shí)更換培養(yǎng)基