顯微鏡是生物學科中最為重要的觀察工具之一，下面是關于顯微鏡使用過程中的幾個問題。

（1）在低倍鏡下尋找到需觀察的細胞后，若要進一步放大觀察，則操作的主要程序為：

①把要放大觀察的物體移到________________。

②轉動 換上高倍鏡。

③調節(jié) 至物像清晰。

（2）下圖1是在使用目鏡為10×，物鏡也為10×的顯微鏡下觀察蛙的皮膚上皮細胞時的視野，下圖2是更換物鏡后的視野，則更換的物鏡應為________（放大倍數(shù)）。

（3）細胞內的細胞質并不是靜止的，而是在不斷地流動著，其方式多數(shù)呈環(huán)形流動。若在顯微鏡下觀察到一個細胞的細胞質沿順時針方向流動，則實際的流動方向應為________。

（4）用顯微鏡觀察口腔上皮細胞時，一般需經染色才能較清楚地觀察到，若無染色劑， ，降低視野的亮度才可較清楚地觀察到口腔上皮細胞。

肉毒類毒素是肉毒梭菌產生的毒性極強的神經麻痹毒素，它是由兩個亞單位（每個亞單位為一條鏈盤曲折疊而成）組成的一種生物大分子，1 mg可毒死20億只小鼠。煮沸1 min或75 ℃下加熱5～10 min，就能使其完全喪失活性�？赡芤�起肉毒梭菌中毒的食品有臘腸、火腿、魚及魚制品、罐頭食品、臭豆腐、豆瓣醬、面醬、豆豉等。下面是肉毒類毒素的局部結構簡式：

請據(jù)此回答：

（1）肉毒類毒素的化學本質是__________，其基本組成單位的結構通式是_____________。

（2）高溫可使肉毒類毒素失活的主要原理是__________________________________。

（3）由上圖可知，該片段由_______種單體組成，有________個肽鍵。

（4）一分子肉毒類毒素至少含有____個氨基和_____個羧基，它們的位置在__________。

（5）肉毒類毒素溶液可用 檢測，發(fā)生的顏色反應是

洋蔥在歐美被譽為“蔬菜皇后”，其肥大的鱗莖中含糖類8．5%，每100克含維生素A 5毫克、維生素C 9．3毫克、鈣（Ca）45毫克、磷（P）50毫克、鐵（Fe）8毫克，以及18種氨基酸，是不可多得的保健食品。那么洋蔥肥大的鱗莖中所含有的糖類是淀粉還是可溶性還原糖？生物學興趣小組的同學以此作為研究課題。請你幫助他們完成下面的實驗研究報告。

（1）實驗目的：探究洋蔥肥大的鱗莖中所含的糖是淀粉還是可溶性還原糖。

（2）實驗原理：淀粉可用_______來檢測，可溶性還原糖可用_____________試劑來檢測。

（3）實驗器材：洋蔥、所需試劑和儀器等（略）。

（4）實驗步驟：

Ⅰ．鑒定可溶性還原糖：

①制備洋蔥組織樣液，取樣液2 mL注入試管；

②_____________________________________________；

③ 將試管置于50℃～65℃的水浴鍋中 2 min

④觀察顏色變化。

Ⅱ．鑒定淀粉：

①制備洋蔥組織樣液，取樣液2 mL注入試管；

②______________________________________________；

③觀察顏色變化。

（5）預期實驗結果與結論：

如尋找其他星球上可能存在的生命體系，應把研究的重點放在含有下面哪種元素的分子上

A．碳

B．鐵

C．鉀

D．氧

青蘋果汁遇碘溶液顯藍色，熟蘋果能與斐林試劑發(fā)生反應，這說明

A．青蘋果汁中含有淀粉不含糖類

B．熟蘋果汁中含糖類不含有淀粉

C．蘋果轉熟時淀粉水解為單糖

D．蘋果轉熟時單糖聚合成淀粉

下圖為一條肽鏈的分子結構簡式，下列有關分析不正確的是

A．這條肽鏈中的肽鍵數(shù)是2

B．構成肽鏈的氨基酸數(shù)目是2

C．合成肽鏈的細胞器是核糖體

D．在合成肽鏈時形成2個水分子

將雙螺旋結構的DNA分子徹底水解，得到的產物是

A．兩條脫氧核苷酸長鏈

B．四種脫氧核苷酸

C．磷酸、含氮堿基、脫氧核糖

D．C、H、O、N、P五種元素

下列關于細胞中水的含量的敘述，不正確的是

A．水是人體細胞中含量最多的化合物

B．老年人細胞中含水量比嬰兒的少

C．新陳代謝越旺盛，細胞中的自由水含量越高

D．抗凍的植物細胞內自由水含量大

下面是一組探究生物體內主要有機物存在與否的鑒別實驗，按表中編號順序對應下列各項中的內容，正確的是

A．葡萄糖、蘇丹Ⅲ染液、沸水浴

B．蔗糖、蘇丹Ⅲ染液、常溫

C．還原糖、蘇丹Ⅳ染液、沸水浴

D．果糖、蘇丹Ⅳ染液、常溫

下列關于高倍鏡使用的描述，正確的是

A．先在低倍鏡下觀察找到目標并移到視野中央后，再轉換至高倍鏡

B．換用高倍鏡后，先用粗準焦螺旋調節(jié)，再用細準焦螺旋調節(jié)

C．高倍鏡下的放大倍數(shù)是物鏡和目鏡倍數(shù)之和

D．高倍鏡下看到的細胞多而且大