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【題目】從分子水平分析,很多微生物被應用于基因工程的主要理論依據(jù)是 ( )
A. 微生物的繁殖速度快,適應性強,分布廣,種類多
B. 微生物中都含有核糖體,翻譯過程與其他生物共用一套密碼子
C. 不同生物的DNA均有相同的核苷酸組成,且都遵循堿基互補配對規(guī)律
D. 微生物的結構簡單,容易大量合成目的基因,并能導入高等生物的細胞
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【題目】下列有關種群、群落和生態(tài)系統(tǒng)的說法,正確的是
A. 種群密度、性別比例是所有種群都具有的特征
B. 初生演替形成的群落內無競爭現(xiàn)象,次生演替形成的群落內競爭明顯
C. 魚因污染死亡后,尸體腐爛導致污染加重,更多魚類死亡,這屬于正反饋調節(jié)的事例
D. 流經(jīng)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)和城市生態(tài)系統(tǒng)的總能量都是其植物所固定的太陽能
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【題目】下面是果酒和果醋制作的實驗流程和某同學設計的果酒和果醋的發(fā)酵裝置。根據(jù)圖示回答下列問題。
(1)完成圖1 中的實驗流程,則矩形框內應為_______。
(2)果酒和果醋的制作分別利用了________和______(填生物名稱)兩種微生物的發(fā)酵原理。
由果酒轉變成果醋的制作時,需要改變的環(huán)境條件是________和_________,主要原因是_____________(答出兩點)。
(3)圖2裝置中的充氣口在_______過程中要關閉,而排氣口在該過程中應不時開放,目的是用來排出_____產(chǎn)生的______。
(4)果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生,可用________來檢測,在酸性條件下呈現(xiàn)出___色證明有酒精產(chǎn)生。
(5)葡萄酒自然發(fā)酵時,作為原料的葡萄是否需要滅菌?為什么?______________
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【題目】家庭制作果酒、果醋和腐乳三種傳統(tǒng)發(fā)酵食品的共同點是
A. 菌種均可來自于自然環(huán)境
B. 均需在相同溫度下進行發(fā)酵
C. 保證在無氧環(huán)境下發(fā)酵
D. 發(fā)酵過程中微生物的種群密度不斷增加
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【題目】為了預防線粒體缺陷可能導致的先天性心臟病、失明、肝衰竭等多種疾病,利用基因技術對受精卵實施基因改造,在實施這些新技術時,醫(yī)生將捐獻者卵子的細胞核DNA移走,再將母親卵子的細胞核DNA移入捐獻者的卵子中。從基因角度看,以新技術孕育的試管嬰兒將有一位父親和兩位母親,即所謂的“三親試管嬰兒”。2016年初,首位由“三親試管嬰兒”誕生的男嬰出世了,他的母親是一位線粒體肌病患者。下圖為該男嬰孕育過程,回答下列問題:
(1)圖示過程中代表該男嬰母親卵母細胞的是____________,由于女性的自然周期產(chǎn)生的卵子太少,故卵母細胞捐獻者在取卵前通常要注射_________激素,促使一次有更多的卵泡發(fā)育。
(2)重組卵母細胞需培養(yǎng)到________時才具備與精子受精的能力;在進行體外受精前要對精子進行_____處理;重組卵母細胞體外培養(yǎng)所需的氣體主要是氧氣和二氧化碳,二氧化碳的作用是_________。
(3)該健康男嬰的孕育過程中依次使用了___________、體外受精、早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植等技術。
(4)三親試管嬰兒的培育技術能避免母親的線粒體遺傳病基因傳遞給后代,為避免生出患有其他遺傳病的孩子,孕婦應在孕期進行____________________。
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【題目】下列有關胡蘿卜素的敘述,錯誤的是
A. 胡蘿卜素化學性質穩(wěn)定,易溶于水,不溶于乙醇等物質
B. 胡蘿卜是提取天然β-胡蘿卜素的原料
C. 微生物的發(fā)酵生產(chǎn)是工業(yè)提取β-胡蘿卜素的方法之一
D. 提取胡蘿卜素的過程中,干燥時間不能太長,溫度不能太高
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【題目】胡蘿卜因含有多種營養(yǎng)成分而備受人們青睞。其中β-胡蘿卜素是一種抗氧化劑,具有解毒作用,是維護人體健康不可缺少的營養(yǎng)素。下圖是獲取胡蘿卜素的二個途徑,請據(jù)圖回答:
(1)圖中粉碎了的胡蘿卜需進行[①]___________處理后再進行萃取操作,在濃縮之前,還需進行[②]____________處理。
(2)現(xiàn)有石油醚、乙酸乙酯、乙醚、苯等四種有機溶劑,最好選擇____________用于胡蘿卜素的萃取,主要理由是_________________________________________(答二點以上)。
(3)胡蘿卜素的萃取瓶口需安裝_______________裝置,以防止____________________。
(4)途徑2獲取的產(chǎn)胡蘿卜素工程菌在發(fā)酵生產(chǎn)時,除供給足量的水、無機鹽、氧氣外,還需要供給_______________等營養(yǎng)物質。微生物計數(shù)有顯微鏡直接計數(shù)法、稀釋涂布平板法二種,但二者的計數(shù)結果卻存在一定的差異,原因是____________________________,若發(fā)酵液中的產(chǎn)胡蘿卜素工程菌需進行及時的數(shù)量分析,最好采用___________________法進行計數(shù)。
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