16 、下列細(xì)胞能成功用于做質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的材料的是（   ）

A、人的口腔上皮細(xì)胞              B、洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞

C、葉的下表皮細(xì)胞                D、用開(kāi)水煮過(guò)的洋蔥鱗片葉紫色外表皮細(xì)胞

15．食醋中的醋酸分子是活細(xì)胞所不選擇的小分子物質(zhì)，蔗糖是大分子物質(zhì)。用食醋和蔗糖可以將新鮮的蒜頭腌制成糖醋蒜，這是因?yàn)?/p>

A. 醋酸和蔗糖分子均能存在于活細(xì)胞的間隙

B. 醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活細(xì)胞的表面

C．醋酸和蔗糖發(fā)生反應(yīng)后能進(jìn)入活細(xì)胞

D. 醋酸能殺死細(xì)胞，使細(xì)胞膜失去控制物質(zhì)進(jìn)出的功能

14、下列有關(guān)細(xì)胞膜的敘述中，不正確的是

A. 細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成

B. 不同功能的細(xì)胞，其細(xì)胞膜蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量相同

C. 組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富

D. 癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜成分的改變有關(guān)

13.玉米葉肉細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)及其分布是 

A.RNA，細(xì)胞質(zhì)中　          B.DNA，細(xì)胞核、葉綠體和線粒體中　

C.RNA，細(xì)胞核中　　        D.DNA，細(xì)胞質(zhì)中

12.淀粉酶、纖維素和DNA都有的元素是

A.C、H、O                        B.C、H、O、N  

C.C、H、O、N、P、Mg              D.C、H、O、N、P、S

11.除下列哪項(xiàng)外，其余都含有遺傳物質(zhì)DNA    

A.線粒體              B.細(xì)胞核               C.核糖體       D.葉綠體

10.某細(xì)菌能產(chǎn)生一種毒性肽，其分子式是C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀，將它徹底水解后得到4種氨基酸：甘氨酸（C₂H₅NO₂）、丙氨酸（C₃H₇NO₂）、苯丙氨酸（C₉H₁₁NO₂）、谷氨酸（C₅H₉NO₄）。則參與該毒性肽合成的谷氨酸分子數(shù)為：

A、4                 B、3                   C、5           D、2

9 ．兩個(gè)氨基酸分子縮合形成二肽，脫去一分子水。這個(gè)水分子中氫來(lái)自

A ．羧基（－ COOH ）             B ．氨基（－ NH 2 ）

C ．連在碳原子上的氫               D ．氨基和羧基

8．胰島素是一種由51個(gè)氨基酸縮合成的，具有兩條肽鏈的蛋白質(zhì)，以下描述，不正確的是

       A.是通過(guò)脫水縮合的方式形成                  B.分子中含有50個(gè)肽鍵

       C.具有復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)                                   D.分子中至少含2個(gè)氨基和2個(gè)羧基

7．下列哪種生理作用不能體現(xiàn)蛋白質(zhì)的功能

       A.抗體具有免疫作用                                       B.血紅蛋白的運(yùn)輸功能

       C.性激素促進(jìn)生殖細(xì)胞生成                                   D.唾液淀粉酶的催化功能