物質(zhì)是變化的，通過研究物質(zhì)的變化規(guī)律，實現(xiàn)化學為人類社會服務(wù)的目的，是化學科學的核心任務(wù)．現(xiàn)有以下6個變化：
①100g液態(tài)水加熱完全蒸發(fā)后得到100g水蒸氣
②用鋅與稀硫酸反應(yīng)制取氫氣
③用熟石灰中和廢水中的鹽酸
④用石灰石制取生石灰
⑤分離液態(tài)空氣制取氧氣
⑥廚房里燒煤（主要成分是碳）做飯
請回答下列問題：
（1）寫出上述化學變化的化學反應(yīng)方程式，并注明所屬基本反應(yīng)類型：______．
（2）物質(zhì)之所以發(fā)生化學反應(yīng)，從微觀的角度看，是因為反應(yīng)物的微粒之間在一定條件下發(fā)生有效的相互作用，使微粒的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，或微粒重新排列組合，宏觀上表現(xiàn)為生成了新的物質(zhì)．
反應(yīng)③中相互作用的粒子是（用符號表示）______．
化學變化過程中，原子______（變，不變），所以化學變化遵循質(zhì)量守恒定律．但變化①不能用質(zhì)量守恒定律來分析，理由是（從微觀角度加以解釋）______．
（3）變化⑥如果在純氧中進行，要比在空氣中要劇烈的多，從微觀的角度分析原因是______．
（4）從應(yīng)用的角度看，上述變化中利用化學變化獲取有用物質(zhì)的是（填序號）______；消除有害物質(zhì)的是______，⑥是將______能轉(zhuǎn)化為______能．
（5）許多物質(zhì)是通過物理變化提純的，物理提純一般有兩個思路，一是從混合物中取出雜質(zhì)，另一種是從混合物中取出所需要物質(zhì)，上述6個變化中，是通過物理提純的方法獲取所需物質(zhì)的是（填序號）______，提純思路是______，分離提純利用了所需物質(zhì)和雜質(zhì)之間（寫具體的性質(zhì)）______不同．