(一)知識要點

1、中和反應　　　　　　　　　　　　　　　

改變土壤的酸堿性

2、中和反應在實際中的應用　 處理工廠的廢水

用于醫(yī)藥

3、溶液酸堿度的表示方法

(三)鏈接中考與競賽

1、長期存放石灰水的試劑瓶內壁常附有一層白色固體，要洗去這層白色固體最好的方法是

A、用水洗　 B、用氫氧化鈉溶液洗　 C、用鹽酸洗　 D、先用鹽酸蕩洗再用水沖洗

2、為探究植物光合作用的實質，某校學生設計了如下實驗裝置(透明密封)。在陽光下，你預測數(shù)天后植物生長最茂盛的是(　 )

3．(04·湖北競賽)即食即熱型快餐的內層是用鋁箔真空包裝的食物，外層則分別包裝兩包物質，使用時拉動預留在外的拉線，使這兩種物質反應，便可對食物進行加熱，這兩包物質最適合的選擇是　　　　　　 (　 )

　 A．濃硫酸與水　　 B．生石灰與水　　 C．熟石灰與水　 　D．氯化鈉與水

4、如圖所示，一個廣口瓶中放一只健康的小白鼠；另一個廣口瓶中放一小燒杯，燒杯中盛有足量的濃NaOH溶液，并漂浮著一個小球(小球不與其他物質反應，實驗裝置足以維持小白鼠的生命活動，忽略水蒸氣、溫度、壓強變化對實驗的影響)。數(shù)小時后小球會(　 )

A、上浮一些　 B、下沉一些　 C、仍在原處　　 D、沉到杯底

5、(04·遼寧競賽)為了檢驗長期暴露在空氣中的氫氧化鈉溶液是否變質，可選擇三種不同類別的物質(酸、堿、鹽)進行實驗，請你寫出所選試劑的化學式：酸　　　　　　 ，堿　　　　　 　，鹽 　　　　　　　。

6、(04·廈門中考)為證明二氧化碳與氫氧化鈉發(fā)生了化學反應。小明進行實驗后的實驗報告如下：

請回答下列問題：

(1)寫出第①步反應的化學方程式：　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　

(2)寫出第③步反應的化學方程式：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(3)請分析本實驗方案的不足之處：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(4)還有的同學認為只用空礦泉水瓶就可證明這個是否發(fā)生，他的實驗方法和現(xiàn)象　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　。

7、(03·南京中考)對牙膏有關問題的探究：對牙膏的探究要用到許多化學知識。

(1)下表列出了三種牙膏中的摩擦劑。請在表中填寫三種摩擦劑所屬的物質類別。

(2)根據(jù)你的推測，牙膏摩擦劑的溶解性是________。(填“易溶”或“難溶”)

(3)牙膏中的摩擦劑碳酸鈣可以用石灰石來制備。某學生設計了一種制備碳酸鈣的實驗方案，其流程圖為：

　請寫出上述方案中有關反應的化學方程式：

①_______________　　 ______　 __②_____________________________

③________________________________________________________

(4)請你仍用石灰石為原料(其他試劑自選)，設計另一種制備碳酸鈣的實驗方案。仿照(3)所示，將你的實驗方案用流程圖表示出來：

　你設計的方案優(yōu)點是___________________________________________________。

　(5)檢驗牙膏中是否含有碳酸鹽的實驗方法是_______________________________。

(6)某學生為了測定一種以碳酸鈣為摩擦劑的牙膏中碳酸鈣的含量，用燒杯稱取這種牙膏膏體100.0 g，向燒杯中逐漸加入稀鹽酸至不再有氣體放出(除碳酸鈣外，這種牙膏中的其他物質不能與鹽酸反應生成氣體)，共用去稀鹽酸200.0 g。反應完畢后稱得燒杯內物質的質量為278.0 g。(所有質量數(shù)據(jù)均不含燒杯質量)請你計算這種牙膏中碳酸鈣的質量分數(shù)。(可能用到的相對原子質量：H-1；C-12；O-16；C1-35.5；Ca-40)

課時2　 酸和堿之間會發(fā)生什么反應

(二)配備練習

1、下列物質露置在空氣中一段時間后，質量會減輕的是(　　 )

A、生石灰　　　　　 B、燒堿　　　　　 C、濃鹽酸　　　　　 D、濃硫酸

2、在①食鹽溶液 ②硫酸溶液 ③酒精溶液　 ④糖水中能夠導電的是(　　 )

A、①②　　　　　　 B、②④　　　　　 C、①③　　　　　　 D、③④

3、下列有關氫氧化鈉和氫氧化鈣的說法不正確的是(　 )

A、都是易溶于水的白色固體　　　　 　　B、都有腐蝕性

C、都能與某些非金屬氧化物反應　　　　 D、都能與指示劑反應

4、用托盤天平稱量固體燒堿時，燒堿應放在①燒杯中 ②紙上 ③在右盤上④左盤上

A、 ①③　　　　　　 B、②③　　　　　 C、①④　　　　　　 D、②④

5、氫氧化鈉是重要的化工原料。下列用途中，錯誤的是(　　 )

A、制肥皂　　　　　 B、造紙　　　　　 C、除銹　　　　　 D、用于紡織 、印染

6、下列各溶液中能與氫氧化鈉溶液反應，但沒有明顯現(xiàn)象的是(　 　)

A、三氧化硫　　　　 B、硫酸銅溶液　　 C、酚酞試液　　　 D、石灰水

7、下列各組物質的名稱、俗名及化學式表示的是同一種物質的是(　 )

A、氫氧化鈣　 消石灰　 CaO　　　　　 B、氧化鈣　 生石灰　 CaCO₃

　 C、氫氧化鈉　 苛性鈉　 NaOH　　　　 D、碳酸鈉　 純堿　　 Na₂CO₃

8、下列物質中，溶于水不能放出大量熱的是(　　 )

A、生石灰　　　　　　 B、 NaOH 固體　　　 C、濃硫酸　　　 D、氫氧化鈣

9、下列氧化物中，既不和酸反應，又不和堿反應的是(　 )

A、CO₂ B、CO 　　　　　　　　C、Fe₂O₃ D、CuO

10、制作樹葉書簽時要較快除去葉肉，可將樹葉浸入下列一種液體中，該液體是(　 )

A、水　　　　　　　　 B、稀鹽酸　　　　　　 C、氫氧化鈉溶液　　 D、食鹽水

11、如右圖所示，向小試管中分別加入下列一定量的物質，右側

U型管中的液面未發(fā)生明顯變化，則該物質是(　 )

A、濃H₂SO₄　　　　　　 B、氫氧化鈉固體　

C、氧化鈣固體　　　　　 D、食鹽固體

12、小明對“堿的性質”進行實驗研究。實驗桌上備有：①15%的NaOH溶液、②15%的KOH溶液、③飽和澄清石灰水溶液。

a.　 小明各取上述①②試液2ml ，分別滴加等體積、等濃度的氯化鐵溶液，都出現(xiàn)明顯的紅褐色絮狀沉淀，①②中任選其一反應寫出化學方程式　　　　　　　　　　 ；

b.　 由此，小明推測對③試液進行相同操作，也會出現(xiàn)同樣現(xiàn)象。然而，實驗結果卻是：沉淀現(xiàn)象不明顯。請運用所學知識，幫助小明分析原因　　　　　　　　　　　 。

13、把雞蛋放在石灰水保存時間較長的原因是(用化學方程式表示)　　　　　　　　　　

14、檢驗H₂中是否混有CO₂是用氫氧化鈉溶液還是用氫氧化鈣溶液？為什么？除去H₂中混有的CO₂最好用氫氧化鈉溶液還是用氫氧化鈣溶液？為什么？

15、某些食品的包裝袋內有一個裝有白色顆粒狀固體的小紙袋，上面寫著“干燥劑，主要成分為生石灰，請勿食用”等字樣。回答下列問題：生石灰可作干燥劑的理由是(用化學方程式表示)　　　　　　　 “請勿食用”是因為干燥劑食用后對人體有　　　　　　　　　　

(一)知識要點

1、氫氧化鈉固體的潮解、氫氧化鈉的腐蝕性和氫氧化鈉的用途

2、氫氧化鈣的制取、俗名和它的用途

3、堿的化學性質：

(三)鏈接中考與競賽

1、(02·北京西城區(qū)中考)下列物質中，屬于堿的是(　　　 )

　 A、Ca(OH)₂　　　 B、Cu₂(OH)₂CO₃　　　　 C、C₂H₅OH　　　　 D、Na₂CO₃

2、(03·江蘇省預賽)20世紀初，一些化學家提出了酸堿質子理論。這種理論認為，凡能放出質子(H⁺)的分子或離子都是酸；凡能結合質子的分子或離子都是堿。根據(jù)這一理論，下列物質中不屬于堿的是

　A、HNO₃　　　B、HCO₃^–　　　　 C、NH₄⁺　　　　　　 D、SO₄^2－

3、下列物質中可除去二氧化碳中的水蒸氣的是(　 )

A、濃硫酸　　　　　 B、稀硫酸　　　　　 C、濃鹽酸　　　　　 D、石灰水

4、(03·全國復賽)50g鎂、鋅、鐵的混合物與足量的稀硫酸反應得到混合溶液，蒸發(fā)后得到218g固體(已換算成硫酸鹽)，則反應生成氫氣的質量(　　　 )

　 A、2g　　　　　　 B、3g　　　 　　　　C、3.5g　　　　　　 D、4.5g

5、(04·四川中考)胃潰瘍嚴重的病人的胃酸(鹽酸)過多，可內服含有能跟鹽酸起反應的物質成分的胃藥，減少胃中鹽酸的含量而又不造成胃穿孔。下列物質中，最適宜作為胃藥成分的是(　 )

　　　 A．CuCO₃　　　　　　　　 B．Al(OH)₃　　　　　　　 C．NaHCO₃　　　　　　 D．Ca(OH)₂

6、在杠桿的兩端分別掛著質量和體積都相同的鐵球和鋁球，這時杠桿平衡。將

兩球分別浸泡在質量相同、溶質的質量分數(shù)也相同的稀硫酸中(如右圖)，直至

兩個燒杯中均沒有氣泡產(chǎn)生為止。兩球的外形變化不大且無孔洞出現(xiàn)。下列推測

中，正確的是(　　 )

A、鐵球一定是空心的　　　 B、拿掉燒杯后，杠桿仍然平衡(金屬球上附著的液體忽略不計，下同)

C、拿掉燒杯后，要想使杠桿平衡，支點應向N移動

D、拿掉燒杯后，要想使杠桿平衡，支點應向M移動

7、(04·北京競賽)向氧化銅和鐵粉的混合物中加入一定量的稀硫酸，反應后濾出不溶物，向濾液中加入薄鐵片，鐵片無任何變化。以下結論正確的是 A．濾出的不溶物中不一定含有銅　　　 B．濾出的不溶物中一定含有氧化銅，可能含有鐵粉 C．濾出的不溶物中可能含有氧化銅和鐵粉，一定含有銅 D．濾液中一定不含有硫酸亞鐵，可能含有硫酸

8、(04·揚州中考)雙球洗氣管常用于氣體除雜、干燥、吸收(可防倒吸)等實驗。為吸收某氣體并檢驗其性質進行圖中實驗，發(fā)現(xiàn)紫色石蕊試液變色。請根據(jù)表中的數(shù)據(jù)判斷左方進入的氣體可能是　 　　　　　　

A、NH₃ B、HCl　　　　　　　 C、CO₂　　　　　　　　 D、O₂

9、現(xiàn)要用廢銅屑、濃硫酸、空氣和水等原料來制取硫酸銅。甲同學通過查找資料，采用銅和濃硫酸在加熱的條件下制硫酸銅。反應的化學方程式為：Cu+2H₂SO₄(濃) = CuSO₄ +X↑+2H₂O ，其中X為　　　　 。你有其他方案嗎？請用化學方程式表示(沒有可不填，下同)　　　　　　　　　　　 。通過比較，你認為　　　　　 的方案好(填“甲” 或“我”)，理由是　　　　　　　　　　　　　　　 。

10、(2004·泰州中考)鹽酸和硫酸是實驗室里常用的試劑，現(xiàn)有兩瓶沒有標簽的稀鹽酸和稀硫酸，請你設計出三種不同的實驗方案來鑒別它們，并要求三種方案的實驗現(xiàn)象不相同。

11、(04·廈門中考)芳芳自制指示劑的實驗結果如下：

溶液pH 　 使用植物	1	7	13
玟瑰花	粉紅色	粉紅色	綠色
紅蘿卜汁	紅色	紅色	紅色
三角梅花	紫色	肉色	黃色
紫卷心菜	紅色	紫色	深綠色

請回答:

(1)上述幾種花、葉或果實的汁，不能用作酸堿指示劑的是：　　　　　　　　　　　　

(2)針對石蕊的中間色和堿性環(huán)境中的顏色不易區(qū)分，芳芳提出了“石蕊可以退休了，可用紫卷心菜提取物替代”的結論，你是否同意其結論，請說出你的理由。

答：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(3)芳芳想用自制的指示劑較準確地測定某土壤的酸堿性，你認為是否可行，若認為可行，請說出理由；若認為不行，請給出你的實驗方案。答：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(二)配備練習

1、下列溶液，能使無色酚酞試液變紅的是(　　 )

A、石灰水　　 B、氫氧化鈉溶液　　 C、食醋　　 D、汽水

2、現(xiàn)有NaOH 溶液、稀硫酸、蒸餾水，若將它們一次鑒別出來，可選用的試劑是(　　 )

A、無色酚酞試液　　 B、紫色石蕊試液　　 C、稀鹽酸　　 D、Na₂CO₃ 溶液

3、下列有關鹽酸的敘述中錯誤的是(　　 )

A、濃鹽酸是有刺激性氣味的液體　　　　　 B、濃鹽酸具有揮發(fā)性，在空氣中會形成白煙

C、人的胃液中含有少量鹽酸，可幫助消化　 D、鹽酸是氯化氫氣體的水溶液

4、下列用途中鹽酸和硫酸都具有的是(　 )

A、金屬表面除銹　　 B、生產(chǎn)化肥　　 C、制火藥　　 D、干燥劑

5、在4個小燒杯里分別盛有等質量的下列物質，在空氣中放置一段時間后，燒杯內物質的總質量顯著增加且溶質質量分數(shù)減小的是(　 )

A、濃鹽酸　　 B、濃硫酸　　 C、石灰水　　 D、蔗糖溶液

6、將濃硫酸滴在濾紙上，濾紙很快變黑。這說明濃硫酸具有的特性是(　)

A、酸性　B、吸水性　C、脫水性　　D、氧化性

7、小明想除去自己白襯衫上的鐵銹痕跡，在用清水洗滌前，他從家中選擇的最合適的物質是　

A．汽油　　　 B．食鹽水　　 　　 C．白醋　　　 D．紅醋

8、等質量的鋅分別與足量的稀鹽酸、稀硫酸充分反應，產(chǎn)生氫氣的質量關系是(　 )

A、相等　 B、與稀鹽酸反應的多　 C、與稀硫酸反應的多　 D、不能確定

9、下列溶液跟鐵片充分反應后，所得溶液質量比反應前溶液質量減輕的是(　　 )

A、稀鹽酸　　 B、稀硫酸　　 C、FeSO₄ 　溶液　 D、CuSO₄溶液

10、酒廠用發(fā)酵法生產(chǎn)白酒時，需加入適量硫酸來控制酸度，發(fā)酵完成后進行蒸餾，即可得到白酒，但不能用鹽酸代替硫酸，因為　　　　　　　　　　　 。

(一)知識要點

1、幾種常見的酸：鹽酸、硫酸的物理性質與用途

2、濃硫酸的腐蝕性、濃硫酸的稀釋

3、酸的化學性質

32.一定量的氫氧化鈉溶液中通入CO₂，恰好完全反應，所得溶液的質量為53g，溶質的質量分數(shù)為20%。求原NaOH溶液的質量分數(shù)。

31.蛋白質是有機體生長及修補受損組織的主要原料,人體通過食物獲得的蛋白質在胃腸中與水反應,生成氨基酸, 蛋氨基酸, 蛋氨基酸(化學式C₅H₁₁O₂NS)就是其中的一種.請回答下列問題

⑴蛋氨基酸中各元素的質量比_________________________________________

⑵蛋氨基酸中氮元素的質量分數(shù)______________________________.

⑶合格奶粉每100g中含蛋白質約18g,蛋白質中氮元素的平均質量分數(shù)為16%,則每100g

合格奶粉中氮元素的質量為______g;現(xiàn)測定某奶粉每100g中氮元素質量為0.5 g.則這種奶粉屬于___________(填“合格” 或“不合格”)奶粉.

30.請你參與某學習小組的探究活動,并回答相關問題:

[發(fā)現(xiàn)問題]

小麗發(fā)現(xiàn)盛水鐵鍋在與水面接觸的部位最易生銹;

　　　　 小熙發(fā)現(xiàn)自己的銅制眼鏡框表面發(fā)現(xiàn)綠色的銅銹;

　　　　 小玲發(fā)現(xiàn)蘋果切開不久,果肉上會產(chǎn)生一層咖啡色物質,好象生了“銹”一樣

[提出問題]這三種“生銹”的原因是什么?

[收集證據(jù)]

⑴回憶 已有知識:鐵生銹的條件是____________________________________.

⑵查閱有關資料: “銅銹”主要成分是Cu₂(OH)₂CO₃(俗稱銅綠);蘋果“生銹”是果肉里的物質(酚和酶)與空氣中的氧氣發(fā)生了一系列的反應,生成了咖啡色的物質.

⑶實驗探究:將四塊銅片分別按下圖所示放置一個月,觀察現(xiàn)象如下:

實驗裝置	空氣 　 銅片	蒸餾水 　 堿石灰 　 銅片	二氧化碳 　 蒸餾水 　 銅片	蒸餾水 　 銅片
實驗現(xiàn)象	銅片不生銹	銅片不生銹	銅片不生銹	銅片生銹且水面附近銹蝕最嚴重

由實驗可知:銅生銹是銅與水、_____、______等物質共同作用的結果,銅變成銅綠的化學反應方程式__________________.

[得出結論]經(jīng)過交流討論,三位同學認為這些物質“生銹”除了可能與水有關外,還可能都與______________________(填物質名稱)有關.

[反思和應用]利用所得結論填空:

⑴寫出一種防止鐵或銅等金屬生銹的具體方法______________________________________.

⑵請你提出一條延長食保質期的建議______________________________________________.