題目列表(包括答案和解析)

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13、右圖是某澄汁飲料標(biāo)簽上的部分內(nèi)容。

⑴除配料中涉及的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,人體必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還有         (寫出兩種即可)。

⑵該飲料的pH   7(填“>”、“<”或“=”)。

⑶如何檢驗(yàn)一種無色溶液是否具有酸性?請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)兩種實(shí)驗(yàn)方案(寫出簡(jiǎn)要的實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象及結(jié)論)。

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12、某校食堂中餐食譜如下:

  主食:大米飯

  配菜:紅燒排骨  煎雞蛋  炸雞腿  豆腐湯  炒豬肝

  主食和配菜中主要含維生素、__________、_________、__________、無機(jī)鹽和水等營(yíng)養(yǎng)素,考慮到各種營(yíng)養(yǎng)成分的均衡搭配,應(yīng)該增加的配菜是_____________。

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11、以下是省水環(huán)境監(jiān)測(cè)中心2006年4月發(fā)布的全省地表水資源質(zhì)量狀況中的一部分:

(1)主要污染指標(biāo)表述的文字中,涉及到的元素有N、_______、_______等。(寫出兩種元素符號(hào)即可)

(2)屬于重金屬污染的河段是___________。(填編號(hào))

(3)造成總磷超標(biāo)的主要來源可能是______________________

(4)水中的藻類生長(zhǎng)繁殖過快能導(dǎo)致水質(zhì)惡化并發(fā)生“水華”現(xiàn)象。已知藻類含有化學(xué)式為   C106H2630110N16P的物質(zhì),請(qǐng)你分析:上述哪個(gè)河段最有可能出現(xiàn)藻類大量繁殖?

___________________。(填編號(hào))

(5)請(qǐng)你舉出一種防止水體污染的措施:________________________。

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10、區(qū)分日常生活中的下列各組物質(zhì),所加試劑或操作方法完全正確的是(   )

選項(xiàng)
需區(qū)分的物質(zhì)
操作方法或所加試劑
A
白酒與白醋
①觀察顏色  ②聞氣味
B
食鹽和白糖
①稀鹽酸  ②加水溶解
C
合成纖維和天然纖維
①燒同時(shí)聞氣味  ②觀察色澤
D
廁所清潔劑與廚房清潔劑
①測(cè)pH  ②石灰石

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9、下列化學(xué)新技術(shù)與其試圖解決的問題的聯(lián)線不正確的是(    )

A.廈門三達(dá)膜技術(shù)公司開發(fā)的海水淡化膜--------------資源問題

B.海爾洗衣機(jī)廠開發(fā)的不用洗衣粉的洗衣機(jī)------------污染問題

C.應(yīng)用于計(jì)算機(jī)領(lǐng)域的導(dǎo)電塑料----------------------能源問題

D.中科院開發(fā)的納米玻璃用于國(guó)家大戲院--------------材料問題

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8、生活中處處離不開化學(xué),下列說法錯(cuò)誤的是(  )

  A.長(zhǎng)期飲用純凈水,不利于身體健康

  B.經(jīng)常咬鉛筆,鉛筆上的油漆對(duì)身體有害

  C.經(jīng)常食用腌制食品,有利于身體健康

  D.經(jīng)常使用染發(fā)劑,不利于身體健康

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7、 “豆腐起源于我省淮南八公山。食用豆腐能獲得人體所需要的多種氨基酸,其中含量最多的是亮氨酸(化學(xué)式:C6H13N02)。下列有關(guān)亮氨酸的說法錯(cuò)誤的是(  )

   A.由四種元素組成        B.一個(gè)分子中含一個(gè)氧分子

   C.一個(gè)分子由22個(gè)原子構(gòu)成    D.屬于有機(jī)物

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6、下列物質(zhì)富含油脂的是(  )

   A.豬油   B.白糖   C.大米   D.蘋果

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5、材料與人類生活緊密相關(guān)。下列物品與所用材料的對(duì)應(yīng)關(guān)系不正確的是(   )

A、羊絨衫-天然纖維           B、汽車輪胎-塑料

C、食品袋-塑料             D、不銹鋼餐具-鐵合金

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4、下列說法不正確的是( )

  A.誤服重金屬鹽會(huì)使人中毒

  B.“綠色食品”是指安全無污染的食品

  C.純堿的水溶液顯堿性,可用于去除油污

  D.碘元素?cái)z入量不足,容易導(dǎo)致人患骨質(zhì)疏松癥

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