下圖是探究微生物與食品變質(zhì)的實(shí)驗(yàn)裝置，請(qǐng)你回答問(wèn)題：

(1)實(shí)驗(yàn)前，要把甲、乙兩個(gè)裝置的肉湯煮沸，目的是_____。

(2)在溫暖的環(huán)境中放置幾天后，____裝置中的肉湯不容易腐敗，原因是____。

(3)實(shí)驗(yàn)后，將肉湯依舊新鮮的一組裝置的玻璃管取走，將試管及其中的肉湯放入冰箱中，若干天后，肉湯還是新鮮的，據(jù)此你可以得出的結(jié)論是_____。

(4)根據(jù)上述探究實(shí)驗(yàn)的原理，科學(xué)家提出了保存牛奶和酒的方法：_______。

(5)通過(guò)上述探究活動(dòng)，你認(rèn)為保存食物時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題是：_________。

如圖是探究微生物與食品變質(zhì)的實(shí)驗(yàn)裝置，請(qǐng)你回答問(wèn)題：
（1）實(shí)驗(yàn)前，要把甲、乙兩個(gè)裝置的肉湯煮沸，目的是________．
（2）在溫暖的環(huán)境中放置幾天后，________裝置中的肉湯不容易腐敗，原因是________．
（3）實(shí)驗(yàn)后，將肉湯依舊新鮮的一組裝置的玻璃管取走，將試管及其中的肉湯放入冰箱中，若干天后，肉湯還是新鮮的，據(jù)此你可以得出的結(jié)論是________．
（4）根據(jù)上述探究實(shí)驗(yàn)的原理，科學(xué)家提出了保存牛奶和酒的方法：________．
（5）通過(guò)上述探究活動(dòng)，你認(rèn)為保存食物時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題是：________．

某同學(xué)為探究如何保鮮肉湯作了以下實(shí)驗(yàn)（見(jiàn)圖示）：他將甲、乙兩裝置裝好后，分別用酒精燈加熱至沸騰若干分鐘，然后都放在室溫25℃的環(huán)境中，幾天后，乙肉湯仍然保鮮，甲肉湯變質(zhì)。請(qǐng)問(wèn)：

（1）實(shí)驗(yàn)前，要把甲、乙兩個(gè)裝置中的肉湯煮沸的目的是__________________________。

（2）乙能保鮮的原因是____________________________________________。

（3）該實(shí)驗(yàn)中的變量是_____________________________。

（4）實(shí)驗(yàn)后，該同學(xué)將乙裝置的玻璃管取走，并放到冰箱中，砸天后，肉湯還是新鮮的，為什么?置于冰箱中的肉湯會(huì)一直保持新鮮嗎?