11.市場上有些食品裝在充滿氣體的塑料袋內(nèi),顯得鼓鼓的.經(jīng)詢問得知:這樣充氣的包裝,主要是為了使食品能較長時(shí)間保鮮、保質(zhì)和不易壓碎.那么,這是什么氣體呢?
大明猜想是二氧化碳,小明猜想是氮?dú)猓?br />(1)假設(shè)大明的猜想正確,請你用實(shí)驗(yàn)方法證明.
驗(yàn)證方法及操作可能看到的現(xiàn)象結(jié)論
(2)假如你是商家,你對食品包裝袋中的氣體有什么要求呢?(至少說出三點(diǎn))
①無毒;②不與食物反應(yīng);③廉價(jià)易得.
(3)事實(shí)證明在包裝袋中大多是氮?dú)猓瑢?shí)際在空氣成分中可以做保護(hù)氣的還有二氧化碳等.

分析 (1)根據(jù)二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁,進(jìn)行分析解答.
(2)充氣包裝是現(xiàn)代常用的食品包裝方式,是為了防止膨化食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存時(shí)發(fā)生擠壓或變質(zhì),據(jù)此推斷充氣包裝袋中所充氣體需要滿足的條件.
(3)根據(jù)充氣包裝對氣體的要求,進(jìn)行分析解答.

解答 解:(1)大明猜的是二氧化碳,二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁,判斷大明的猜想是否正確,可采用將袋內(nèi)氣體鼓入澄清石灰水中,澄清的石灰水變渾濁,說明大明的猜想是正確的.
(2)充氣包裝是現(xiàn)代常用的食品包裝方式,是為了防止膨化食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存時(shí)發(fā)生擠壓或變質(zhì);故充氣包裝除了能保鮮外,還能防止食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存時(shí)發(fā)生擠壓,所充入的氣體首先應(yīng)具備:無毒、不與食物反應(yīng),其次從經(jīng)濟(jì)角度盡量選廉價(jià)易獲得的氣體(合理即可).
(3)該氣體還可能是二氧化碳等符合對所充氣體的要求的氣體.
故答案為:(1)將袋內(nèi)氣體鼓入澄清石灰水中,澄清的石灰水變渾濁;
(2)①無毒;②不與食物反應(yīng);③廉價(jià)易得(合理即可);
(3)二氧化碳等.

點(diǎn)評 本題難度不大,將常見氣體的性質(zhì)與生活應(yīng)用相聯(lián)系,體現(xiàn)了化學(xué)就在我們身邊,掌握常見氣體的性質(zhì)與檢驗(yàn)方法是正確解答本題的關(guān)鍵.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

1.日常生活中不可能觀察到的現(xiàn)象是( 。
A.粗鹽久置在空氣中會(huì)潮解
B.盛有食醋的瓶子打破后,會(huì)散發(fā)出一種刺激性氣味
C.裝滿水的玻璃瓶結(jié)冰后,瓶子炸裂
D.溫度和溶劑量不變,久置的食鹽水中產(chǎn)生了食鹽晶體

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

2.寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式
(1)氮?dú)釴2(2)氧氣O2(3)氦氣He(4)硫粉S
(5)氧化鋁Al2O3(6)紅磷P(7)四氧化三鐵Fe3O4
(8)氧化鐵Fe2O3(9)二氧化硅SiO2(10)氯化鈉NaCl
(11)氯化亞鐵FeCl2 (12)氯化鋁AlCl3(13)硫酸銅CuSO4
(14)硝酸鋇Ba(NO32(15)碳酸鈉Na2CO3(16)硝酸銨NH4NO3

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:實(shí)驗(yàn)探究題

19.某化學(xué)課外活動(dòng)小組進(jìn)行了一系列的實(shí)驗(yàn)探究,請按要求作答:

(1)實(shí)驗(yàn)室可用Zn粒和稀硫酸制H2,配制稀硫酸時(shí),分別用量筒量取所需水和濃硫酸,先將水倒入燒杯中,然后將濃硫酸沿?zé)膬?nèi)壁倒入水中,并用玻璃棒攪拌.
(2)裝置a是酒精燈;裝置b是長頸漏斗.
(3)現(xiàn)配制了20%的稀硫酸49g,并與7g的銅鋅合金反應(yīng),完全反應(yīng)生成0.2氫氣.
(4)按要求從以下A-E裝置中選擇 (填裝置的字母序號(hào)).甲同學(xué)要制取并收集H2應(yīng)選擇BC或BE;乙同學(xué)要收集一瓶O2,應(yīng)選擇C或D.
(5)小松同學(xué)探究B裝置后,作了改進(jìn),改進(jìn)的裝置如圖(Ⅱ)所示.用該裝置做實(shí)驗(yàn)前應(yīng)先檢驗(yàn)裝置的氣密性.
(6)小松同學(xué)使用圖(Ⅱ)裝置制取CO2,現(xiàn)有①Na2CO3固體、②塊狀大理石、③稀HCl和④稀H2SO4,應(yīng)選用的試劑是②③(填序號(hào));反應(yīng)進(jìn)行過程中,關(guān)閉該裝置中的止水夾a 后,可以觀察到的現(xiàn)象是溶液沿長頸漏斗底部倒流回漏斗上端.
(7)小亮同學(xué)也改進(jìn)了B裝置,改進(jìn)的裝置如圖(Ⅲ)所示,與B裝置相比較,圖(Ⅲ)裝置以漏斗代替,其優(yōu)點(diǎn)是隨時(shí)控制反應(yīng)的開始和結(jié)束.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

6.酒精燈不使用時(shí)要蓋上燈帽,是為了防止酒精揮發(fā),下次使用時(shí)難以點(diǎn)燃.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

16.如圖所示為甲、乙兩種固體的溶解度曲線,下列說法錯(cuò)誤的是( 。
A.40℃于,甲的溶解度大于乙的溶解度
B.20℃時(shí),甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度相等
C.甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度都隨溫度的升高而增大
D.20℃把,30 g甲物質(zhì)加入 100 g水中,充分溶解后所得浴液為飽和溶液

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:多選題

3.正確觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是學(xué)好化學(xué)的因素之一,下列說法中不正確的是( 。
A.鎂條在空氣中燃燒,發(fā)出耀眼的白煙
B.硫在氧氣中燃燒,產(chǎn)生明亮的藍(lán)紫色火焰
C.一氧化碳在空氣中燃燒發(fā)出淡藍(lán)色火焰
D.細(xì)鐵絲在氧氣中劇烈燃燒,火星四射,有黑色固體生成

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

20.現(xiàn)在有一些食品包裝袋內(nèi)使用了“雙吸劑”---鐵粉.原因是鐵粉生銹時(shí)不但能消耗水還能與氧氣反應(yīng),而且由于鐵銹具有疏松多孔的結(jié)構(gòu),使更多的氣體被吸收,可以更好的防止食品腐。芯窟發(fā)現(xiàn)自行車在夏天比冬天更易生銹,這說明溫度是影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素之一.實(shí)際上影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素還有很多,生活中經(jīng)?梢砸姷降募涌旎驕p慢化學(xué)速率的實(shí)例有在金屬的表面刷油漆等.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:實(shí)驗(yàn)探究題

8.研究性學(xué)習(xí)小組選擇“H2O2 生成O2 的快慢與什么因素有關(guān)”的課題進(jìn)行探究,以下是他們探究的主要過程:
【假設(shè)】H2O2 生成O2的快慢與催化劑種類有關(guān)
【實(shí)驗(yàn)方案】常溫下,各取同質(zhì)量、同濃度的H2O2 溶液,分別加入相同質(zhì)量的MnO2 和水泥塊,測量各生成一瓶(相同體積)O2所需的時(shí)間.
【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】如圖是他們進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的裝置圖,此實(shí)驗(yàn)中B處收集氧氣的方法是排水法.
【實(shí)驗(yàn)記錄】
實(shí)驗(yàn)編號(hào)12
反應(yīng)物5%H2O25%H2O2
催化劑1g水泥塊1gMnO2
時(shí)間165秒46秒
【結(jié)論】比較數(shù)據(jù)你得出的結(jié)論是相同條件下H2O2生成O2的快慢與催化劑的種類有關(guān).
【反思】H2O2在常溫下分解緩慢,加入MnO2或水泥塊后反應(yīng)明顯加快,若要證明MnO2和水泥塊是該反應(yīng)的催化劑,還需要增加實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證MnO2和水泥塊在化學(xué)反應(yīng)前后的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)是否發(fā)生改變.
分解H2O2 生成O2 的快慢與哪些因素有關(guān)?請你幫助他們繼續(xù)探究.(只要求提出一種影響H2O2 生成O2 的快慢的因素以及相關(guān)假設(shè)和實(shí)驗(yàn)方案)
【假設(shè)】過氧化氫溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)可能影響化學(xué)反應(yīng)的速率.
【實(shí)驗(yàn)方案】同溫下取2份質(zhì)量相等,質(zhì)量分?jǐn)?shù)不同的H2O2溶液,分別加入質(zhì)量相等的同種催化劑,測量收集一試管氣體所需的時(shí)間.

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同步練習(xí)冊答案