20．現(xiàn)在有一些食品包裝袋內(nèi)使用了“雙吸劑”---鐵粉．原因是鐵粉生銹時不但能消耗水還能與氧氣反應(yīng)，而且由于鐵銹具有疏松多孔的結(jié)構(gòu)，使更多的氣體被吸收，可以更好的防止食品腐�。芯窟�發(fā)現(xiàn)自行車在夏天比冬天更易生銹，這說明溫度是影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素之一．實際上影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素還有很多，生活中經(jīng)常可以見到的加快或減慢化學(xué)速率的實例有在金屬的表面刷油漆等．

分析 鐵生銹生銹的必要條件是：鐵與水和氧氣共同作用的結(jié)果．由于鐵銹具有疏松多孔的結(jié)構(gòu)，使更多的氣體被吸收，可以更好的防止食品腐敗，因此鐵粉可以做“雙吸劑”．影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素有很多：與溫度、濕度有關(guān)；與物質(zhì)本身的性質(zhì)有關(guān)；與酸堿度有關(guān)；與催化劑有關(guān)等．生活中經(jīng)常可以見到的加快或者減慢化學(xué)反應(yīng)速率的實例有：在金屬的表面刷油漆；在暖氣片上涂“銀粉”；改變內(nèi)部結(jié)構(gòu)形成不銹鋼等．

解答 解：鐵生銹是鐵與水和氧氣共同作用的結(jié)果，鐵銹具有疏松多孔的結(jié)構(gòu)，使更多的氣體被吸收，可以更好的防止食品腐敗，因此鐵粉可以做“雙吸劑”．影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素有很多：如與物質(zhì)本身的性質(zhì)有關(guān)；與酸堿度有關(guān)；與催化劑有關(guān)等．影響化學(xué)反應(yīng)速率的實例有：在金屬的表面刷油漆等．
故答案為：氧氣；疏松多孔；在金屬的表面刷油漆等．

點評 本考點考查了鐵生銹的條件及其防護(hù)，既考查了生銹的條件和鐵銹的結(jié)構(gòu)特征，又考查了影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素和應(yīng)用實例，綜合性比較強．本題也使學(xué)生認(rèn)識的鐵生銹有利的一面，使學(xué)生能夠辯證的看問題．一定要加強記憶，綜合把握．本考點主要出現(xiàn)在填空題和實驗題中．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

10．已知只加熱氯酸鉀需要較高的溫度才能放出氧氣，但在其中摻入少量高錳酸鉀后再加熱則能較快的生成氧氣，試解釋原因高錳酸鉀在加熱的條件下生成錳酸鉀、二氧化錳和氧氣，二氧化錳可以加快氯酸鉀的分解速率，并寫出相關(guān)的符號表達(dá)式2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑，2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

11．市場上有些食品裝在充滿氣體的塑料袋內(nèi)，顯得鼓鼓的．經(jīng)詢問得知：這樣充氣的包裝，主要是為了使食品能較長時間保鮮、保質(zhì)和不易壓碎．那么，這是什么氣體呢？
大明猜想是二氧化碳，小明猜想是氮氣．
（1）假設(shè)大明的猜想正確，請你用實驗方法證明．
驗證方法及操作可能看到的現(xiàn)象結(jié)論
（2）假如你是商家，你對食品包裝袋中的氣體有什么要求呢？（至少說出三點）
①無毒；②不與食物反應(yīng)；③廉價易得．
（3）事實證明在包裝袋中大多是氮氣，實際在空氣成分中可以做保護(hù)氣的還有二氧化碳等．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．下面是小麗同學(xué)用連線方式對某一主題知識進(jìn)行歸納情況，其中有錯誤的是（　�。�
A．性質(zhì)與用途氫氣燃燒產(chǎn)物為水--最理想的燃料
熟石灰呈堿性--改良酸性土壤
干冰易升華--作致冷劑
B．元素與人體健康人體缺氟--易生齲牙
人體缺鋅--影響人體發(fā)育
人體缺碘--甲狀腺腫大
C．生活常識取暖防中毒--煤爐上放一壺水
防菜刀生繡--噴水后懸掛起來
鑒別羊毛纖維--點燃嗅聞有燒毛發(fā)味
D．化學(xué)的“三”單質(zhì)可分三類--金屬、非金屬、稀有氣體
農(nóng)作物肥料“三要素”--氮、磷、鉀
具有還原性的三種物質(zhì)--H2、CO、C
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．某同學(xué)對所學(xué)的部分化學(xué)知識歸納如下：其中完全正確的一組是（　�。�
 物質(zhì)的性質(zhì)與用途 能源與環(huán)境
 
A．		氫氣、氧氣有可燃性----作燃料
干冰升華吸熱---作致冷劑
一氧化碳有還原性-煉鐵
氮氣有穩(wěn)定性----作保護(hù)氣		 
B．		太陽能、風(fēng)能---可再生能源
煤、石油燃燒---無污染
車用乙醇汽油-減少污染
氫能---無污染
 食品安全 安全知識
 
C．		假酒中毒----甲醇引起
工業(yè)用鹽中毒---亞硝酸鈉引起
蒸饅頭---加適量小蘇打
除魚膽汁苦味（酸性）----純堿溶液浸泡		 
D．		煤氣中毒---由一氧化碳引起
瓦斯爆炸---由甲烷引起
油鍋著火---用鍋蓋蓋滅
濃硫酸沾到皮膚上---用氫氧化鈉溶液中和
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．在一只盛有稀硫酸的燒杯中漂浮著一塊木塊（如圖）往燒杯中加入少量的某中固體物質(zhì)后，木塊浸沒在液體中的體積變大（假設(shè)這些過程中溶液的體積變化忽略不計），則加入的固體物質(zhì)可能是（　　）
A．Na2CO3B．FeC．Ba（OH）2D．CuO

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

12．味精是烹制菜肴時常用的調(diào)味品，其主要成分是谷氨酸鈉．谷氨酸鈉有鮮味，易溶于水．小靖發(fā)現(xiàn)某品牌味精包裝上標(biāo)注：“谷氨酸鈉含量≥80%，NaCl含量≤20%”．他想測定此味精中NaCl的含量（谷氨酸鈉的存在不影響NaCl的性質(zhì)）．
（1）下面是他所做實驗的有關(guān)步驟，請補全實驗步驟②硝酸銀．
①稱取該味精樣品5.0克，并溶于蒸餾水；②加入過量的 溶液；
③過濾；④用蒸餾水反復(fù)洗滌沉淀多次；⑤將沉淀烘干、稱量，測得固體質(zhì)量為2.87克．
（2）檢驗沉淀是否洗凈的方法是向洗滌液中滴加NaCl溶液，如果沒有沉淀產(chǎn)生，則說明已洗凈．
（3）此樣品NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為23.4%．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實驗探究題

9．某化學(xué)興趣小組向探究某一溫度下氯化鈉的飽和溶液的酸堿度．探究過程如下：
【猜想和假設(shè)】溶液的pH可能為：①pH＜7；  ②pH=7；  ③pH＞7．
【設(shè)計和實驗】要測定該溶液的酸堿度，除了要有正確的操作步驟外．還不能采用下列物質(zhì)中的C（填字母）來進(jìn)行實驗．
A、pH試紙       B、紫色石蕊試液       C、酚酞試液
組內(nèi)同學(xué)進(jìn)行了如下實驗：
甲同學(xué)：取pH試紙放在玻璃片上，用玻璃棒蘸取氯化鈉溶液沾在pH試紙上，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，測得pH=7；
乙同學(xué)：取pH試紙放在玻璃片上，先用蒸餾水將pH試紙潤濕，然后用玻璃棒蘸取氯化鈉溶液沾在pH試紙上，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，測得pH=7；
丙同學(xué)：取pH試紙直接浸入氯化鈉溶液中，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，測得pH=7；
【評價與反思】三位同學(xué)中，操作正確的是甲同學(xué)．
指出其余兩位同學(xué)操作錯誤的地方：
①pH試紙在使用時不能先用水潤濕
②pH試紙不能直接浸入待測溶液中
【結(jié)論與分析】丙同學(xué)得出“凡是鹽溶液的pH都等于7”的結(jié)論．你認(rèn)為該結(jié)論是否正確？如不正確，請舉一例說明：不正確，碳酸鈉屬于鹽但碳酸鈉溶液pH大于7．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

17．我縣為治理縣城生活污水，新建了污水處理廠，使永寧城區(qū)的生活污水經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后排入永寧河，同時也要求工廠廢水經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后才能排放．
（1）生活中降低自來水的硬度常用的方法是煮沸．
（2）若要測定處理后廢水的酸堿度，可以選C（填字母）．
A．紫色石蕊試液     B．無色酚酞試液     C．pH試紙
（3）某化工廠產(chǎn)生的廢水中含有質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.03%的鹽酸．處理這樣的廢水用熟石灰比較經(jīng)濟，現(xiàn)有100000kg廢水，最少需要多少千克熟石灰才能完全中和廢水的鹽酸？[假設(shè)廢水中其他物質(zhì)不與Ca（OH）2反應(yīng)]．

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同步練習(xí)冊答案