6．現(xiàn)代生活提倡膳食合理、營養(yǎng)均衡．營養(yǎng)專家向中學(xué)生推薦的一份早餐食譜：一杯酸牛奶，一個(gè)雞蛋，適量的饅頭、面條和蔬菜、水果等．下列說法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．酸牛奶的pH＞7B．雞蛋中含有蛋白質(zhì)
C．饅頭、面條中含有淀粉D．蔬菜、水果中含有維生素

分析 A、根據(jù)酸牛奶呈酸性判斷．
B、根據(jù)蛋白質(zhì)的主要食物來源判斷．
C、根據(jù)糖類的主要食物來源判斷．
D、根據(jù)維生素的主要食物來源判斷．

解答 解：A、酸牛奶呈酸性，pH＜7，故錯(cuò)誤．
B、蛋白質(zhì)主要存在于動物肌肉、奶類、蛋類、豆類及制品中，所以雞蛋中含有蛋白質(zhì)，故正確．
C、淀粉主要存在于植物和種子和塊莖中，故饅頭、面條中含有淀粉，故正確．
D、維生素主要存在于蔬菜和水果中，故正確．
故選A．

點(diǎn)評 “民以食為天”，在生活水平不斷提高的今天，人們把對健康飲食的追求提上了生活的日程，所以對六大營養(yǎng)素的考查也成了熱點(diǎn)之一，特別是六大營養(yǎng)素包括的種類、代謝過程、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時(shí)的注意事項(xiàng)等．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．2015年世界環(huán)境日中國主題是：“踐行綠色生活”．下列做法不符合這一主題的是　　）
A．拒絕使用一次性木筷
B．將廢紙、飲料瓶等收集起來，一次性焚燒
C．選擇自行車作為出行工具
D．控制農(nóng)藥、化肥的用量

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

17．興趣小組的同學(xué)對學(xué)校即將維修的沼氣池中氣體的成分進(jìn)行了如下探究：
（1）收集氣體：將塑料瓶裝滿水，用細(xì)繩吊入池中并將水全部倒出，然后拉起蓋上瓶蓋，這種方法屬于排水集氣法．
（2）對氣體成分進(jìn)行猜測、驗(yàn)證：
【猜想一】含有二氧化碳
實(shí)驗(yàn)一：小明向瓶中滴入2滴澄清石灰水，振蕩，出現(xiàn)澄清的石灰水變渾濁，說明猜想一成立．
【猜想二】含有甲烷
實(shí)驗(yàn)二：①小明首先向?qū)嶒?yàn)一的瓶中加入適量的氫氧化鈉（填試劑的名稱）溶液，除去瓶中的二氧化碳；
②小明利用上圖注水裝置導(dǎo)出瓶中剩余氣體，并點(diǎn)燃，并在火焰的上方放一塊冷而干燥的玻璃片，玻璃片表面有水霧出現(xiàn)，他認(rèn)為含有甲烷．小紅認(rèn)為不一定，理由是收集的氣體中本身含有水蒸汽，要排除這種干擾可采取的措施是在點(diǎn)燃的尖嘴管前加裝一個(gè)干燥裝置．
（3）反思交流：你認(rèn)為氣體的組成可能是CO2、CH4（寫一種即可）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

14．某學(xué)�；瘜W(xué)興趣小組的同學(xué)對實(shí)驗(yàn)室用石灰石和稀鹽酸制取二氧化碳后的廢液進(jìn)行溶質(zhì)成分的鑒定．取廢液上層清液50克，逐滴加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為26.5%的碳酸鈉溶液，出現(xiàn)氣泡，滴加至10克時(shí)開始出現(xiàn)白色沉淀，繼續(xù)滴加至沉淀不再產(chǎn)生，對沉淀進(jìn)行對應(yīng)處理后，測得沉淀的質(zhì)量為5克，并繪制了如下圖象．問：
（1）廢液中含有的溶質(zhì)有HCl、CaCl2（寫化學(xué)式）．
（2）廢液中屬于鹽類溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．安溪龍湖，景色秀美；保護(hù)環(huán)境，人人有責(zé)．下來做法，與保護(hù)龍湖環(huán)境的倡導(dǎo)不相符的是（　�。�
①生活污水排入龍湖  ②往龍湖里傾倒垃圾  ③湖邊植樹種花  ④禁用含磷洗衣粉  ⑤龍湖旁焚燒垃圾．
A．只有①⑤B．只有①③C．只有③④D．只有①②⑤

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

11．廢氣的定影液中含有一定量的AgNO3，化學(xué)興趣小組的同學(xué)從攝影店收集到一些廢氣的定影液，準(zhǔn)備將其中的銀以單質(zhì)形式全部回收．

（1）操作a的作用是過濾，需要用到的玻璃儀器有燒杯、玻璃棒和漏斗．
（2）同學(xué)甲提出試劑A選用銅粉，同學(xué)乙提出試劑A選用鐵粉，在這兩種方法中，你認(rèn)為同學(xué)乙（填“甲”或“乙”）的方法較合理，理由是鐵粉和銀粉易分離，而銅粉和銀粉不易分離，該方案第一步涉及的化學(xué)方程式是2AgNO3+Fe=Fe（NO3）2+2Ag．
（3）請你設(shè)計(jì)一種方法驗(yàn)證得到額銀中是否還含有試劑A用磁鐵接觸，看銀粉是否被磁鐵吸引或取少量固體滴入稀鹽酸，看是否有氣泡放出．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．X，Y兩種固體的溶解度曲線如圖，下列說法不正確的是（　�。�
A．X的溶解度受溫度影響較大
B．60℃時(shí)，90gX溶于100g水中可得到飽和溶液
C．溫度為20℃時(shí)，X的溶解度大于Y的溶解度
D．40℃時(shí)，X，Y兩種物質(zhì)的飽和溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．同學(xué)們做完實(shí)驗(yàn)后的玻璃試管中常附著難清洗的物質(zhì)，下列清洗方法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．試管內(nèi)壁附有的Cu（OH）2用稀鹽酸清洗
B．內(nèi)壁有碘的試管用酒精清洗
C．內(nèi)壁有銅粉的試管用稀硫酸清洗
D．內(nèi)壁有植物油的試管用洗潔精清洗

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．物質(zhì)改善人類生活，下列物質(zhì)的用途利用其化學(xué)性質(zhì)的是（　�。�
A．石墨作鉛筆芯B．干冰作致冷劑C．天然氣作燃料D．金剛石作鉆頭

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同步練習(xí)冊答案