9．酷愛(ài)面食的郭郭經(jīng)常用NaHCO3當(dāng)發(fā)酵粉做饅頭．但因NaHCO3遇熱放出的二氧化碳不多，另外NaHCO3本身是堿性物質(zhì)，如用量稍多，饅頭就會(huì)產(chǎn)生堿味，色澤發(fā)黃，維生素被破壞．于是郭郭在NaHCO3中加入一定量的醋酸（化學(xué)式：HAc），不僅產(chǎn)生大量二氧化碳和醋酸鈉，也減少了堿味．
請(qǐng)回答：（1）將NaHCO3放入滴有酚酞的水溶液中，溶液會(huì)變紅（填：變藍(lán)、不變色、變紅）
（2）NaHCO3和醋酸的反應(yīng)是否屬于中和反應(yīng)不屬于（填：屬于、不屬于）

分析 （1）根據(jù)碳酸氫鈉溶液呈堿性和酸堿指示的變色現(xiàn)象解答；
（2）根據(jù)中和反應(yīng)和鹽的定義判斷．

解答 解：
（1）碳酸氫鈉的溶液呈堿性，滴入酚酞，碳酸氫鈉能使酚酞變紅色；
（2）碳酸氫鈉電離得到鈉離子、氫離子和碳酸根離子，所以碳酸氫鈉屬于鹽，雖能和醋酸反應(yīng)但不是堿和酸之間生成鹽和水的反應(yīng)，是鹽和酸之間生成鹽、水和二氧化碳的反應(yīng)，不屬于中和反應(yīng)；
故答案：（1）變紅；（2）不屬于．

點(diǎn)評(píng) 本題考查碳酸氫鈉的性質(zhì)，碳酸氫鈉屬于鹽但它的水溶液呈堿性，要熟練掌握物質(zhì)的特殊性質(zhì)．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

18．人們可以對(duì)物質(zhì)從不同角度分類(lèi)，請(qǐng)根據(jù)示例將CO、甲醇（CH3OH）、甲醛（HCOH）、乙醇四種物質(zhì)分類(lèi)并寫(xiě)出分類(lèi)依據(jù)：
不同物質(zhì)分類(lèi)依據(jù)
示例乙醇乙醇無(wú)毒，其余有毒
--CO一氧化碳屬于無(wú)機(jī)物，其余屬于有機(jī)物
--CO一氧化碳只有2種元素組成，其余都是由三種元素組成

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

20．用數(shù)字和符號(hào)表示：
（1）兩個(gè)氧原子2O
（2）三個(gè)鎂離子3Mg2+ 
（3）原子序數(shù)為16的元素S．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

17．某科學(xué)興趣小組在綜合實(shí)踐活動(dòng)中，從石灰廠帶來(lái)一塊石灰石樣品，技術(shù)員告訴他們此樣品中含有的雜質(zhì)是二氧化硅，二氧化硅難溶于水，不能與鹽酸反應(yīng)．為了測(cè)定該石灰石的純度，興趣小組同學(xué)取用10g這種石灰石樣品，用實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有的未知溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的稀鹽酸120g分6次加入，充分反應(yīng)后，經(jīng)過(guò)濾、干燥等操作后稱量，得到如下數(shù)據(jù)：
實(shí)驗(yàn)次數(shù)123456
加入稀鹽酸的質(zhì)量/g202020202020
剩余固體的質(zhì)量/g8.0m4.02.01.21.2
求：
（1）表中m的值為6.0g．
（2）該石灰石樣品的純度．
（3）所用稀鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

4．已知NaOH容易與空氣中的CO2作用而變質(zhì)．小軍同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室發(fā)現(xiàn)一瓶敞口放置的NaOH固體后，設(shè)計(jì)方案，對(duì)這瓶NaOH固體的變質(zhì)情況進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)探究．
回答下列問(wèn)題：

（1）步驟③中加過(guò)量氯化鈣溶液的目的是除盡溶液中的碳酸鈉．
（2）若得到pH＞7 現(xiàn)象，確定A的成分是碳酸鈉和氫氧化鈉的混合物．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

14．下列變化屬于化學(xué)變化的是（　�。�
A．冰雪融化B．食物腐爛C．鐵杵磨針D．熱脹冷縮

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

1．利用化學(xué)知識(shí)，可以趨利避害．下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（　�。�
A．合理使用化肥和農(nóng)藥有利于保護(hù)水資源
B．煤氣泄露要禁止明火
C．食品袋內(nèi)充入氮?dú)饽苎泳徥称纷冑|(zhì)
D．用硫熏蒸使生姜色澤鮮亮

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

18．推理是一種重要的學(xué)習(xí)方法．下列推理中正確的是（　�。�
A．有機(jī)物中都含有碳元素，含碳元素的化合物都是有機(jī)物
B．單質(zhì)是由一種元素組成的物質(zhì)，則由一種元素組成的物質(zhì)一定是單質(zhì)
C．酸性溶液的pH小于7，所以酸溶液的pH也一定小于7
D．在同一化合物中，金屬元素顯正價(jià)，所以非金屬元素一定顯負(fù)價(jià)

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

19．我們?cè)诔踔谢瘜W(xué)里學(xué)過(guò)的一些物質(zhì)，在實(shí)際生活中有重要的用途，現(xiàn)有以下物質(zhì)：
A．二氧化碳   B．生石灰（氧化鈣）   C．活性炭    D．食鹽    E．明礬
（1）A可用于溫室氣體肥料；     
（2）D可用作調(diào)味劑和防腐劑；
（3）C可用做冰箱的除臭劑；     
（4）B可用做某些食品的干燥劑；
（5）E可用來(lái)吸附懸浮在水中的雜質(zhì)，達(dá)到凈水的目的．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案